Sour Juicy IPA
Sour Juicy IPA, která přináší unikátní spojení jalovce a Cryo chmelů Citra, Chinook a Equanot. Nejprve jsme využili metodu “kettle souring” a na kvašení následně nasadili severské kvasnice kveik. Pivo překvapí dřevitými tóny jalovce, který byl přidán jak na varně, tak za studena a pryskyřičnými i citrusovými tóny vybraných Cryo chmelů. Již ode dneška je dostupné na čepu, i v lahvích.

CAPTCHA imageZavřítUložit