Svrchně kvašené pivo s charakteristickým zákalem a vůní, vyrobené tradičním způsobem podle receptury z oblasti Vermontu v Nové Anglii. Lehký zákal mu dává přísada ovesných vloček, jedinečnou vůni a hořkost pak trojnásobné chmelení severoamerickou odrůdou Citra.