V rámci spolupráce mezi pivovarem Volt a libereckou pražírnou kávy
Nordbeans jsme uvařili speciální kolaborační várku piva, které jsme
nazvali Zářivka. Jedná se o borůvkového kyseláče, do kterého jsme nainfuzovali cold-brew ze středoamerického druhu kávy El Salvador. Káva se fermentovala po dobu 120 hodin, což jí dává příjemnou svěží chuť plnou ovoce. S výsledkem jsme velice spokojeni a určit…