Charakteristická hořkost a vysoký obsah alkoholu. Dva znaky jednoznačně identifikující náš HORAL IPA. Pivní styl IPA, původem z Anglie, vznikl díky kolonizaci Indie v dobách největší slávy Britského impéria a my navazujeme na jeho tradici naší řemeslnou výrobou. Jedinečnosti našeho HORAL IPA dosahujeme přidáním vyššího extraktu mladiny při vaření a dodatečném chmelení (nazývané též studené). Na…