Jedná se o světlé jedenácti stupňové pivo, které je uvařeno převážně z plzeňského sladu s přídavkem sladu vídeňského, pro získání zlatavější barvy, plnosti a jemnější chuti. Na hořkost a chmelové aroma s náznaky pepře, jablka a máty ve vůni a chuti jsme použili německou chmelovou odrůdu Magnum. Na doladění aroma byl přidán český Premiant, jenž je znám svou zemitostí. |