Do sucha prokvašený, silný a ostrý. Takový byl náš stout rok stařený v dubovém sudu po americké bourbonu.
Na konci ležení jsme do piva přidali pražený kokos a laktózu.
Díky tomu máme krémovější a plnější silný imperiální stout, který díky kokosu chutná jako čokoládový dezert.