Svrchně kvašené silné pivo s výraznou hořkostí. Aroma unikátně květinové a citrusové je způsobeno použitím amerických odrůd slade.Tento typ piva v minulosti angličané dopravovali loděmi do svých kolonií v Indii. Piva tohoto typu byla silná a hodně sladená aby ustála dlouhou plavbu.