American Pale Ale – je svrchně kvašené pivo chmelené americkými chmely, u nás konkrétně Cascade a Simcoe. Oproti stylu IPA není tak hořká a má o fous nižší stupňovitost. Je jemná a lehká, takže se pije sama. K tomu příjemná medová barva – prostě harmonie.