Do piva jsme použili čerstvý Žatecký poloraný červeňák ze Statku Vodňanský z Úštěcka. Současně jsme velice jemně tento ležák za studena chmelili další českou odrůdou - chmelem Harmonie.
Vyšel nám krásně čistý, velice pitelný a jemně hořký ležák, jemuž čerstvý chmel dodal lehké florální a kořenité aroma. |