Paranal Sunset je mimořádně tropickým úkazem – je to další z našich NEIPA, kde chceme ukázat, co dokáží prastaré chmely rodu Neomexicanus v kombinaci se správnymi exotickými odrůdami. Tady se mimořádně expresivní divoká odrůda Zappa z divočiny amerického státu Nové Mexiko potkává s chmelovou celebritou z Nového Zálandu, Motuekou. Společně tvoří bohaté aroma zralých meruněk a manga s nádechem ta…