Tmavý ležák vařený tradiční dekokční metodou ze 4 druhů sladů, které tomuto pivu dávají velmi tmavou až černou barvu, vyšší plnost a v chuti a aroma charakteristické karamelové a kávové tóny. Vyvážený poměr přidaných chmelů a použití pražených sladů propůjčuje pivu specifickou nahořklou chuť připomínající hořkou čokoládu.