Světlý 11° ALE je svrchně kvašené, velmi hořké a silné pivo, které vychází z oblíbeného Summer ALE Konrad.. Kombinací ječných a pšeničných sladů se získá 11° mladina. Po kvašení má Gepard 4,5% alkoholu. Výjimečnou hořkost mu dávají původní americké odrůdy chmele.