Sklizeň chmele skončila, začíná sezóna piv ze zeleného chmele! Tento rok jsme na Žatecko vyrazili hned dvakrát pro žoky zelených šišek a uvařili dvě zásadně odlišná piva: první z nich je tradiční anglický ejl s kombinací nových experimentálních českých aromatických chmelů. Do whirlpoolu jsme nasypali kombinaci odrůd NŠH02, NŠH13, NŠH15 a NŠH90, které společně vytváří komplexní aroma pomerančů a…