Má vše, co má mít správná Brut IPA: minimální obsah cukru, příjemné nasycení, prokvašené prázdné tělo, světle slámovou barvu i výrazné chmelové aroma a nižší hořkost. Je lehká, osvěžující skvěle pitelná.
Nelson Sauvin dodal výraznou ovocnou linku se zajímavými angreštovými tóny. Nízkého množství cukru jsme dosáhli přidáním speciálního enzymu, který rozštěpil nezkvasitelné cukry na cukry jedno…