Pivo stylu brut IPA, hluboce fermentováno speciálním kmenem odolných kvasnic až k nulové hodnotě zbytkových cukrů. Pšeničný slad a ovesné vločky se v pivu projevují charakteristickou světlou barvou. Vacuum má relativně nízkou hořkost ale silné aroma díky pozdnímu a studenému chmelení při výrobě.
Chmeleno: whirlpool + dry hop - Nelson Sauvin, Galaxy. |