Krásně svěží pivo, které neotravuje sladkostí, ani přehnanou karamelovostí. Téměř jedno století staré odrůdy anglického chmele Bramling Cross a Bullion přidávají vůni borůvek a černého rybízu. Báječně se pije a zachutná i pivaři, kterého běžně černá piva neoslovují.