Světlý spodně kvašený filtrovaný ležák s 4,6 % obj. alkoholu má příjemné chmelové aroma, typické pro české odrůdy. Při vaření se tak používají tři druhy prvotřídních chmelů včetně Žateckého poloraného červeňáku. Ležák se vaří tradičním způsobem na dva rmuty a dozrává v historickém sklepě z roku 1872. Bitr má jiskrně zlatavou barvu, střední říz a lahodný chmelový dozvuk. Do vybraných hospod pouz…