Nefiltrované pivo narozdíl od toho klasického obsahuje až jeden milion živých kvasničných buněk na jeden mililitr. Je tedy výrazným zdrojem vitaminů skupiny B a obsahuje hořké sladové látky, které dělají jeho chuť jadrnější a plnější. Nefiltrované pivo poznáte podle typického kvasničného zákalu a syté, světle žluté barvy. Jeho vůně odráží sladové aroma a při pomalejším doušku ucítíte také znate…