Svrchně kvašené pivo, kde základ tvoří nakouřený pšeničný slad, kterého jsme rozhodně nešetřili a jen trochu ho doplnili barvícím sladem. K trojímu chmelení jsme použili polský chmel Lubelski, jenž je podobný žateckému poloranému červeňáku. Hořkost není nijak vysoká a barva je temná.