Pivo je vyráběno dvourmutovou technologií s teplotou vystírání 52 °C. Pivo je vyráběno ze čtyř sladů. A to ze dvou klasických, světlého plzeňského sladu a bavorského sladu a dvou pražených karamelového a barvícího sladu. Velmi tmavou barvu zajišťuje vysoký podíl pražených sladů (téměř 20 %). Díky tomu pivo získává barvu na hranici 100 j. EBC. Ve vůni je v pivu cítit pražená, vůně, v chuti se pa… |