Prohlídky umožňujeme v pracovní dny vždy na základě předchozí domluvy. Provádíme od 10 osob.
Vstupné:
●prohlídka bez ochutnávky 80 Kč / osoba
●prohlídka s ochutnávkou 150 Kč / osoba (cena zahrnuje i pivní sklo Zámeckého pivovaru)


Na jednom místě
635 pivovarů
6.748 piv
6.162 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost Zámeckého pivovaru Bratčice
První zmínky o pivovaru jsou z roku 1547, kdy pivovar vařil 645 sudů piva ročně. Roku 1621 spravoval zámek kardinál František z Dietrichsteina. Zámek nechal zabavit Althanům a při té příležitosti nechal udělat soupisku majetku, kde se o pivovaru také píše. Další je z roku 1782, kdy byl sepsán inventář, ve kterém se uvádí: byt sládka, pivovar, varna, pivní sklep. Pivovar byl zlikvidován roku 1860 dědici Jana Scharffa. Roku 2004 byl pivovar zrekonstruován a výroba piva byla po mnoha letech opět obnovena.
Pivovar se nacházel v objektu oslavanského zámku v přízemí západního křídla památkového objektu.
Zámecký pivovar zahájil výrobu jako nově vybudovaný pivovar v létě 2012 v provozovně v Bratčicích. Receptura a postup vaření piva navazují na tradici pivovaru v Oslavanech.
Zdroj:Stránky Zámeckého pivovaru Bratčice, 2015
Více na stránkách pivovaru


Zámecký pivovar Bratčice |
Zámecký pivovar, a.s. |
minipivovar |
Bratčice 106 |
664 67 Bratčice |
Jihomoravský kraj |
2012 |
Stanislava Moravcová |
Petr Žák |
~2 500 hl (ročně) |
+420 773 131 472 |
+420 739 990 226 |
28261879 / CZ28261879 |
www.pivovarbratcice.cz |
pivovarbratcice@seznam.cz |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.