Historie a současnost minipivovaru Bavor

Tento první slušovický pivovar byl vybudován v obřím sudě u dostihové dráhy. Měl zařízení od firmy HBH, které bylo odmontované z pivovaru HBH Tábor a předtím z Domácího pivovaru HBH Brno-Královo pole. Fungoval cca 1 rok (1996-1997) a zařízení pak bylo demontováno a odvezeno (nyní funguje v Minipivovaru BONVER Zašová). Pivo se jmenovalo Bavor. Bylo dováženo i do několika restaurací ve Zlíně.
Zdroj:www.karelsury.cz, Karel Šurý