Pivotéka Vinohradského pivovaru

piva Vinohradského pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Vinohradský Ale 11

příležitostní světlý ležák
2015/06
Vinohradsky 07
American Pale Ale
světlý ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11°
Hodnocení:

Vinohradská 11

světlý ležák
2014/11
Vinohradsky 01
ilustrační obrázek
Vinohradská 11 je nefiltrované, nepasterizované pivo plzeňského typu s bohatou vůní Žateckého poloraného červeňáku. Vyznačuje se nižší střední plností a vysokou pitelností. Naši jedenáctku vaříme z plzeňského a mnichovského sladu, z nichž pivo získává krásně slámovou barvu.
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.5%
Hodnocení:

Vinohradská Weiss 12

příležitostní světlý pšeničný ležák
2015/06
Vinohradsky 05
© Vinohradský pivovar
fotografie piva
Weiss 12 je světlý, svrchně kvašený speciál s jemnou vůní květů a citrusů, kterou pivu dává kombinace amerického chmele Willamette s Žateckým poloraným červeňákem a Kazbekem. Pro hořkost jsme zvolili německou odrůdu Magnum.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlý pšeničný ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.7%
Hodnocení:

Vinohradská 12

světlý ležák
2014/12
Vinohradsky 02
© Vinohradský pivovar
fotografie piva
Vinohradská 12 je nefiltrovaný, nepasterizovaný premiový ležák plzeňského typu vařený na tři rmuty. Sypeme plzeňský humnový slad a k chmelení používáme výhradně Žatecký poloraný červeňák, který svými jedinečnými vlastnostmi pivu dodává jemné chmelové aroma s vyváženou hořkostí.
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.2° / 4.8%
Hodnocení:

Vinohradský Stout 13

vánoční tmavé speciální pivo
2017/12
Vinohradsky 09
© Vinohradský pivovar
fotografie piva
Svrchně kvašené tmavé speciální pivo vyrobené z pěti druhů sladu a praženého ječmene. Pivo je téměř neprůhledné s hustou béžovou pěnou, střední plností a hořkostí. Chmelové aroma je minimální, ve vůni převládají pražené kávové tóny z praženého nesladovaného ječmene.
Stout
tmavé speciální pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 5%
Hodnocení:

Vinohradská Jantarová 13

světlé speciální pivo
2014/11
Vinohradsky 03
ilustrační obrázek
Jantarová 13 je spodně kvašený speciál jantarové barvy s vyšší plností, sladovou až mírně karamelovou chutí a střední vyrovnanou hořkostí. Třináctku vaříme z plzeňského a karamelového sladu klasickým dvourmutovým způsobem. Harmonickou chuť piva podtrhává chmelení aromatickým Žateckým poloraným červeňákem v kombinaci s "drsnějším" Premiantem.
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:

Vinohradský Bock 16

příležitostní světlé speciální pivo
2015/01
Vinohradsky 06
Munich / Münchner Helles
světlé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16°
Hodnocení:

Vinohradská IPA 14

světlé speciální pivo
2015/02
Vinohradsky 08
Světlé svrchně kvašené speciální pivo s jantarovým zabarvením. Pro výrobu používáme slad Pale ale, mnichovský a karamelový. Použitím karamelového sladu jsme i přes vyšší prokvašení dosáhli střední plnosti, kterou harmonicky doplňuje hořkost chmelu Sládek. Pro vyšší aroma a jsme přidali na konci chmelovaru chmely Chinook a Cascade, které jsme použili také na chmelení za studena.
India Pale Ale
světlé speciální pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14° / 5.9%
Hodnocení:

Vinohradská IPA 15

příležitostní světlé speciální pivo
2016/08
Vinohradsky 04
© Vinohradský pivovar
fotografie piva
IPA 15 je světlý, svrchně kvašený speciál s jemnou vůní květů a citrusů, kterou pivu dává kombinace amerického chmele Willamette s Žateckým poloraným červeňákem a Kazbekem. Pro hořkost jsme zvolili německou odrůdu Magnum. K výrobě jsme použili čtyři druhy sladu z Čech a Bavorska včetně speciálního sladu Pale Ale.
India Pale Ale
světlé speciální pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:15° / 6.8%
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Vinohradský pivovar, s.r.o.'15.12.2017 14:060 x843 x