Pivotéka Rožnovského pivovaru

piva Rožnovského pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Radhošť 10°

světlé kvasnicové výčepní pivo
Roznovsky 03
ilustrační obrázek
Jedenáctistupňový ležák světlé barvy je čtyřikrát chmelený žateckým poloraným červeňákem.
Jeho výroba trvá 5 týdnů.
Do receptury tohoto speciálu jsme použili dva druhy sladů: plzeňský a bavorský.
Roznovsky 03
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10.9° / 3.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Rožnovské Třešňové 11°

příležitostní světlý ochucený ležák
Roznovsky 06
ilustrační obrázek
Nechtěli jsme vyrábět ovocné pivo plné stabilizátorů a chemických chutí.
Do světlého ležáku Radhošť (11°) přidáváme čerstvou třešňovou šťávu z Itálie, bez jakékoliv chemie a chemických stabilizátorů.
Pivo vyniká lahodnou hořkou chutí a třešňovou plností. Je jemně zabarvené do červena a třešňová šťáva vtiskla pivu osobitou ovocnou chuť.
Bez konzervačních látek má nízkou trvanlivost, proto máte možnost ochutnat třešňové pivečko vždy čerstvé!
Roznovsky 06
Fruit / Spice / Herb / Vegetable Mixed Beer
světlý ochucený třešňový ležák nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4%
Složení:voda, ječné slady, žatecký chmel, pivovarské kvasnice, sladidlo, ovocná pasta (třešně, višně, cukr, glukózový sirup, kuselina citrónová, barvivo, výtažek z čerstné mrkve, barvivo), zahušťovadlo (pekti
Hodnocení:

Rožnovské Višňové 11°

příležitostní polotmavý ochucený ležák
Roznovsky 15
ilustrační obrázek
Fruit / Spice / Herb / Vegetable Mixed Beer
polotmavý ochucený višňový ležák nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:13° / 4%
Složení:voda, ječné slady, žatecký chmel, pivovarské kvasnice, sladidlo, ovocná pasta (třešně, višně, cukr, glukózový sirup, kuselina citrónová, barvivo, výtažek z čerstné mrkve, barvivo), zahušťovadlo (pekti
Hodnocení:

Rožnov 11° American Pale Ale

sezónní světlý ležák
Roznovsky 12
ilustrační obrázek
Jedná se o svrchně kvašené pivo, za studena chmelené americkým chmelem. Výsledkem je lehký Ale s jemným řízem a ovocnými vůněmi, které Vás provedou z aprílových plískanic do rozkvetlého máje.
American Pale Ale
světlý ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11°
Hodnocení:
2014/06

Rothschild 12°

polotmavý kvasnicový ležák
Roznovsky 04
ilustrační obrázek
Tento třináctistupňový, polotmavý speciál je čtyřikrát nachmelený žateckým poloraným červeňákem.
Jeho výroba trvá 7 týdnů. Do receptury jsme použili čtyři druhy sladů: plzeňský, bavorský, karamelový a barvící.
O baronu Rothschildovi se tradují legendy o jeho neuvěřitelném bohatství. Stejně tak i my jsme nešetřili na pivu, které nese jeho jméno jako památku na doby, kdy vlastnil Rožnovský pivovar.
Roznovsky 04
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.9° / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Čert 12°

tmavý kvasnicový ležák
Roznovsky 02
ilustrační obrázek
Černý, čtyř-sladový ležák Čert se vyrábí kombinovanou recepturou.
Lahodné chuti jsme docílili kombinací světlých a tmavých sladů a navíc, jako jedni z mála, do piva přidáváme pravý pivovarský kulér (karamel). Ten pivu dá, na rozdíl od umělých sladidel, plnou chuť a hutnost. Nezaměnitelná hořkost piva je díky žateckému poloranému červeňáku.
Roznovsky 02
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5%
Složení:voda, tmavé slady, chmelové produkty, přírodní pivní karamel
Hodnocení:

Rožnovské Medové 12°

světlý ochucený ležák
Roznovsky 05
ilustrační obrázek
Pivo, které bodne!
Světlý speciál, s přídavkem až 7% medu. Pokud do varu přidáme med a pak do něj pustíme kvasnice, moc medu v hotovém pivu nezůstane.
Proto naši sládci navrhli způsob, jak medovou chuť v pivu udržet. Po důkladném prokvašení hořké jedenáctky přidávají do tanků med a ten nechají opět v pivu prokvasit. Pivo pak uzraje do medového speciálu plného medových chutí.
Roznovsky 05
Flavoured Mixed Beer
světlý ochucený medový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5%
Složení:voda, med, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Žerotín 12°

letní světlý pšeničný kvasnicový ležák
Roznovsky 08
ilustrační obrázek
Pivu jsme dali název podle zakladatele pivovaru Karla Jindřicha ze Žerotína (*1712).
Našim cílem bylo nabídnout hostům pivo, které ještě nikde neochutnali. Zkombinovali jsme totiž náš speciál, polotmavý Rothschild, s čerstvě uvařeným pšeničným pivem. Takto na první pohled nespojitelná piva jsme společně nechali v tancích uležet.
Vzniklo pivo, které na špičce jazyka chutná po ovoci, na konci jazyka pak hořce, s lehkou příchutí karamelových sladů.
Roznovsky 08
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlý pšeničný ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 5%
Složení:voda, ječné slady, pšeničné slady, chmelové produkty
Hodnocení:

Rožnov 13°

příležitostní světlé speciální pivo
Roznovsky 10
Světlý 13° speciál Rožnov se pyšní třemi slady a vyšším chmelením.
Výroba tohoto piva trvá minimálně 8 týdnů a budeme jej vařit na vystřídání s jinými druhy našich speciálů.
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:

Bruno ze Schaumburka 13°

světlé speciální pivo
Roznovsky 13
ilustrační obrázek
Roznovsky 13
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:
2016/12

Rytíř Gutmann 16°

výroční polotmavé kvasnicové speciální pivo
Roznovsky 07
ilustrační obrázek
Roku 2012 bylo výročí 300 let od svého založení a u této příležitosti jsme připravili speciální 16° pivo.
Polotmavý 16° speciál Rytíř Gutmann, u kterého výroba trvá více jak 8 týdnů. Stejně jako u Rothschilda ve výrobě používáme žatecký poloraný červeňák a čtyři druhy sladu: plzeňský, bavorský, karamelový a barvící.
Název tohoto speciálu jsme použili podle jména jednoho z majitelů Rožnovského pivovaru.
Roznovsky 07
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16° / 7%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:
2012/02

Habsburg 16°

tmavé speciální pivo
Roznovsky 09
ilustrační obrázek
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16°
Hodnocení:

Baron Popper 16°

světlé kvasnicové speciální pivo
Roznovsky 01
ilustrační obrázek
Roku 2012 bylo výročí 300 let od svého založení a u této příležitosti jsme připravili speciální 16° pivo.
Světlý 16° speciál Baron Armin Popper, u kterého výroba trvá více jak 8 týdnů. Stejně jako u Radhoště ve výrobě používáme žatecký poloraný červeňák a dva druhy sladu: plzeňský a bavorský.
Název tohoto piva jsme použili podle jednoho z majitelů Rožnovského pivovaru - barona Armina Poppera. Ten společně s baronem Louisem Rothschildem vlastnil náš pivovar v předminulém století.
Roznovsky 01
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16° / 7%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice
Hodnocení:

Rožnovské 300 let

vánoční světlé ochucené speciální pivo
Roznovsky 14
ilustrační obrázek
Roznovsky 14
Fruit / Spice / Herb / Vegetable Mixed Beer
světlé ochucené speciální pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Obj: 8.3%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, cukr, badyán, pivovarské kvasnice, vanilka, pomerančová kůra, skořice
Hodnocení:

Rožnov 19° Imperial Pils

příležitostní světlé speciální pivo
Roznovsky 11
ilustrační obrázek
Imperial Pilsner / Double Pilsner / Strong Pale Lager
světlé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:19°
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Rožnovské pivní lázně s.r.o.'10.08.2017 16:000 x1.141 x