Na jednom místě
948 pivovarů
17.955 piv
10.644 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment Olivova pivovaru
piva Olivova pivovaru setříděná podle objemu alkoholu
Metuzalém Altbier
příležitostní polotmavé plné pivo
2016/09
ilustrační obrázek
Infuzí vařené pivo ze dvou druhů sladu, německého slade a vody.
Svrchně, nejpomaleji kvašené pivo speciálními kvasinkami Düsseldorfského typu. Hlavní kvašení probíhá při teplotě 14 až 18 °C. Zvláštností je dokvašování při teplotě okolo 1 °C po dobu 2 měsíců.
Typická je jantarově-kaštanová barva, vyšší ulpívající hořkost, střední říz a příjemné sladové aroma, které mu dodává odrůda slade Haas Spalter.
Svrchně, nejpomaleji kvašené pivo speciálními kvasinkami Düsseldorfského typu. Hlavní kvašení probíhá při teplotě 14 až 18 °C. Zvláštností je dokvašování při teplotě okolo 1 °C po dobu 2 měsíců.
Typická je jantarově-kaštanová barva, vyšší ulpívající hořkost, střední říz a příjemné sladové aroma, které mu dodává odrůda slade Haas Spalter.
German Altbier / Düsseldorfer Alt
polotmavé plné pivo svrchně kvašené
Alk.: 4.1%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
polotmavé plné pivo svrchně kvašené
Alk.: 4.1%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
Dolnobřežanská 10
světlé výčepní pivo
2015/06
ilustrační obrázek
Poctivá desítka zlatavé barvy s obsahem alkoholu 4,2 % vařená z českého sladu a sladů z oblasti Žatecka.
Plnější chuť, střední říz a jemná příjemná hořkost pobízejí k dalšímu napití.
Plnější chuť, střední říz a jemná příjemná hořkost pobízejí k dalšímu napití.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované i nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4.2%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované i nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 4.2%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
Gari
příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2015/06
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo s obsahem alkoholu 4,6 %. K vaření se používá český ječný a pšeničný slad v poměru 1 : 1 a aromatický žatecký slad.
Je charakteristické zákalem pivovarskými kvasinkami, světlou zlatavou barvou a vůní a chutí po banánech a hřebíčku, silným řízem a bohatou pěnou.
Pro lehce navinulou osvěžující chuť s příchutí ovoce a koření je vhodné ke konzumaci zvláště v jarním a letním teplém období.
Je charakteristické zákalem pivovarskými kvasinkami, světlou zlatavou barvou a vůní a chutí po banánech a hřebíčku, silným řízem a bohatou pěnou.
Pro lehce navinulou osvěžující chuť s příchutí ovoce a koření je vhodné ke konzumaci zvláště v jarním a letním teplém období.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené filtrované i nefiltrované nepasterizované
Alk.: 4.6%
Složení:voda, pšeničný a ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené filtrované i nefiltrované nepasterizované
Alk.: 4.6%
Složení:voda, pšeničný a ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
Otto Gose
světlé pšeničné plné pivo
2021/06
ilustrační obrázek
Pro jeho výrobu se používají bakterie mléčného kvašení a při vaření se do mladiny přidává koriandr a sůl. Pivo je slané, lehce nakyslé a vyniká svou osvěžující chutí a vysokou pitelností.
Leipzig Gose
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 4.7%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Alk.: 4.7%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Laser Beer
světlý ležák
2015/06
ilustrační obrázek
Klasický český světlý ležák s obsahem alkoholu 4,8 % vařený z českého sladu s malým podílem sladu speciálního a českých sladů v kombinaci aromatických a hořkých.
Má výraznější zlatavou barvu, plnou chuť a vyšší říz, které v kombinaci s vyšší aromatickou hořkostí umocňují požitek z napití.
Má výraznější zlatavou barvu, plnou chuť a vyšší říz, které v kombinaci s vyšší aromatickou hořkostí umocňují požitek z napití.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný nepasterizovaný
Alk.: 4.8%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný nepasterizovaný
Alk.: 4.8%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
Virgil
příležitostní světlý ležák
2017/10
ilustrační obrázek
Virgil je klasickým, dekokčním způsobem vařená, spodně kvašená dvanáctka o obsahu alkoholu 4,8%, většinu použitého sladu tvoří slad plzeňský a na dobarvení je použit slad karamelový. K uvaření bylo použito tří odrůd českého slade a na následné studené sladení neboli ,,dry hopping,, odrůda amerického slade Amarillo. Své jméno získal Virgil po farmě Virgil Gamache v Yakima valley ve státě Washington na, které byla odrůda Amarillo vyšlechtěna.
Má plnou chuť, střední říz a díky studenému sladení odrůdou Amarillo získal Virgil lehké ovocné aroma a jemně citrusovou chuť
Má plnou chuť, střední říz a díky studenému sladení odrůdou Amarillo získal Virgil lehké ovocné aroma a jemně citrusovou chuť
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený
Alk.: 4.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
světlý ležák spodně kvašený
Alk.: 4.8%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty
York Ale
příležitostní polotmavé silné pivo
2015/06
ilustrační obrázek
Speciální, svrchně kvašené polotmavé pivo s obsahem alkoholu 5,1 %. K vaření se používá český slad v kombinaci se speciálními slady a kombinace českého a amerických sladů.
Je charakteristický jantarovou barvou, plnou chutí s příchutí citrusů a silnější, příjemnou hořkostí.
Je charakteristický jantarovou barvou, plnou chutí s příchutí citrusů a silnější, příjemnou hořkostí.
Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené filtrované i nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.2%
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
polotmavé silné pivo svrchně kvašené filtrované i nefiltrované nepasterizované
Alk.: 5.2%
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
Stout Theodor
příležitostní tmavé silné pivo
2015/10
ilustrační obrázek
Černý speciál s obsahem alkoholu 5,3 % vařený ze tří druhů sladů s přidáním praženého ječmene a kvalitního chmele. Stout zraje po dobu 2 měsíců s přídavkem pražených třísek z amerického dubu a pražených kakaových bobů.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované
Alk.: 5.3%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, kakaové boby, dubové třísky
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované
Alk.: 5.3%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, kakaové boby, dubové třísky
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
Kníže Václav
příležitostní polotmavé silné pivo
2015/09
ilustrační obrázek
Spodně kvašený polotmavý speciál mnichovského typu s obsahem alkoholu 5,1 % vařený ze třech druhů ječných sladů a českého slade.
Je charakteristický vyváženou, mírně nasládlou chutí s jemnou hořkostí, lahodící nejen chuťovým buňkám, ale svou jantarovou barvou i oku.
Je charakteristický vyváženou, mírně nasládlou chutí s jemnou hořkostí, lahodící nejen chuťovým buňkám, ale svou jantarovou barvou i oku.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené
Alk.: 5.5%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
polotmavé silné pivo spodně kvašené
Alk.: 5.5%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
Chvástal Braggot
příležitostní světlé ochucené silné pivo
2022/06
ilustrační obrázek
Braggot je jedinečný nápoj, který vznikl spojením piva a medu. Hlavními surovinami jsou ječmenný slad a med od místního včelaře. Jeho nezaměnitelnou chuť dotváří jemné chmelení.
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, med
světlé ochucené medové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, med
Aleman Bock
polotmavé silné pivo
2019/12
ilustrační obrázek
Bock neboli kozel je silné, spodně kvašené pivo s tmavě hnědou barvou s lehkým červeným nádechem. Pivu dominuje výrazná sladová chuť melanoidního sladu a doznívající slabé tóny speciálních pražených sladů, hořkost je velice jemná až neznatelná bez chmelového aroma, říz střední.
Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
polotmavé silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:11% / 5.7%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
polotmavé silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:11% / 5.7%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
India Pale Ale
příležitostní polotmavé silné pivo
2015/09
ilustrační obrázek
Speciální svrchně kvašené světlé pivo s obsahem alkoholu 6,1 %. K vaření se používá speciálních sladů určených pro tento typ piva a aromatických amerických sladů.
Je charakteristické medovou barvou, vyšší plností, intenzivní sladovou hořkostí a vůní po citrusech a květinách.
Je charakteristické medovou barvou, vyšší plností, intenzivní sladovou hořkostí a vůní po citrusech a květinách.
India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené filtrované i nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.1%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
polotmavé silné pivo svrchně kvašené filtrované i nefiltrované nepasterizované
Alk.: 6.1%
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l, PET 1l / KEG 10l,30l,50l
Saison
příležitostní polotmavé silné pivo
2017/09
ilustrační obrázek
Zveřejněno se souhlasem 'Olivův pivovar s.r.o.'24.10.2022 18:500 x3.998 x
Pivo,co má říz
Olivův pivovar |
Olivův pivovar s.r.o. |
minipivovar s pohostinstvím |
| Za Radnicí 739 |
| 252 41 Dolní Břežany |
| Středočeský kraj |
| 2015 červen |
| Miroslav Oliva |
| Pavel Šusta |
| Tomáš Cibulka |
| +420 241 440 326 |
| 01498878 / CZ01498878 |
| www.olivuvpivovar.cz |
| info@olivuvpivovar.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 18.04.2024 21:52
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
