Pivotéka Jihoměstského pivovaru

piva Jihoměstského pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Jihoměstský American Pale Ale 11°

světlý ležák
Jihomestsky 07
ilustrační obrázek
American Pale Ale
světlý ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11°
Hodnocení:

Jihoměstský bezinkový ležák 11°

světlý ochucený ležák
Jihomestsky 03
ilustrační obrázek
Fruit / Spice / Herb / Vegetable Mixed Beer
světlý ochucený bezinkový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11° / 4.5%
Hodnocení:

Jihoměšťan 11°

polotmavý ležák
Jihomestsky 04
ilustrační obrázek
Spodně kvašené pivo vyvážené hořko-sladké chuti s lehkou příchutí praženého sladu a čistě jantarové barvy. Pevná, smetanová pěná a zakulacená chuť je charakteristická pro tento druh piva.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.6° / 4.5%
Hodnocení:

Jihoměstský Summer Ale 11°

světlé speciální pivo
Jihomestsky 02
ilustrační obrázek
English Summer Ale
světlé speciální pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11.8°
Hodnocení:

Jihoměstský Hefeweißbier 13°

světlé pšeničné speciální pivo
Jihomestsky 06
ilustrační obrázek
Toto pivo je klasickým zástupcem z „bavorské rodiny Weißbier‘‘. Jemná ovocná chuť s nádechem citrusových plodů, zeleného jablka až do nezralé broskve s lehounkým chmelovým přívlastkem a kvasnicovou plností. Je vyráběn z originálních bavorských svrchních kvasnic a vařen podle starobavorského receptu. Barva je klasicky slámově žlutá, kalná s přídavkem kvasnic.
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé pšeničné speciální pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:12.8° / 4.8%
Hodnocení:

Jihoměstský tmavý ležák 12°

tmavý ležák
Jihomestsky 12
ilustrační obrázek
Tmavé, spodně kvašené pivo s příjemnou, vyváženou hořko-sladovou chutí a se stopami karamelového a praženého sladu. Barva s příměsí červených tónů.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.9%
Hodnocení:

Jihoměstský světlý ležák 12°

světlý ležák
Jihomestsky 08
ilustrační obrázek
Pivo klasicky spodně kvašené v otevřených kádích s lehkou sladovou chutí a chmelovou vůní. Zanechává nahořklou chuť na patře a vyzývá k dalšímu napití. Barva sytě slámová.
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12.3° / 5%
Hodnocení:

Jihoměstský Brown Ale 13°

polotmavé speciální pivo
Jihomestsky 15
ilustrační obrázek
American Amber / Red Ale
polotmavé speciální pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:

Jihoměstský Pražský Weisse

polotmavý pšeničný ochucený ležák
Jihomestsky 16
ilustrační obrázek
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
polotmavý pšeničný ochucený malinový ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12.5°
Hodnocení:

Jihoměstský Märzen 13°

světlé speciální pivo
Jihomestsky 09
ilustrační obrázek
German Märzen / Octoberfest
světlé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:

Jihoměstský Belgický Wit beer 13°

světlé speciální pivo
Jihomestsky 01
ilustrační obrázek
Belgian Witbier
světlé speciální pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13°
Hodnocení:

Jihoměstský Dortmunder Export 12°

světlé speciální pivo
Jihomestsky 10
ilustrační obrázek
Dortmunder Export / European Export / Helles Exportbier
světlé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14°
Hodnocení:

Jihoměstský Vánoční speciál 15°

vánoční polotmavé speciální pivo
Jihomestsky 13
ilustrační obrázek
polotmavé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15°
Hodnocení:

Jihoměstský Bock 16°

polotmavé speciální pivo
Jihomestsky 05
ilustrační obrázek
Bock / Traditional Bock / Dunkles Bock
polotmavé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:16.2° / 6.3%
Hodnocení:

Jihoměstský Trippel Bock

polotmavé speciální pivo
Jihomestsky 14
ilustrační obrázek
German Doppelbock
polotmavé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:20.4° / 7.85%
Hodnocení:

Jihoměstský klášterní Salvator

tmavé speciální pivo
Jihomestsky 11
ilustrační obrázek
Jedná se o pivo spodně kvašené, vyrobené z bavorských sladů a sladů z belgických klášterů. Chmel je německý a český. Doba zrání tohoto piva je minimálně jeden rok s tím, že může být uloženo k archivaci až na několik let. Chutí připomíná silnou praženou kávu s příměsí kakaa, lehké švestkové a višňové stopy pak zakulacují charakter piva. Barva je temně hnědá s příměsí červených tonů. Pěna je krémová, jemná, ale vlivem dlouhého zrání lehce nestabilní. Po požití tohoto piva se dostaví stav blaženosti, a jak již z jeho názvu vyplývá, tak se ve Vašem nitru rozprostře pohoda a klid duše.
German Doppelbock
tmavé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:19.4° / 9%
Hodnocení:
01.07.2016 16:470 x605 x