Na jednom místě
948 pivovarů
17.963 piv
10.647 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment Královéhradeckého měšťanského pivovaru
piva Královéhradeckého měšťanského pivovaru setříděná podle objemu alkoholu
10° Sour plum & chilli
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2022/07
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce, tentokrát jsme zvolili švestky a navíc špetku chilli. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječný slad, švestkové pyré, chilli, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječný slad, švestkové pyré, chilli, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour pear & ginger
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2022/05
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), v našem případě hruškový protlak a zázvor. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, hruškový protlak, zázvor, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, hruškový protlak, zázvor, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Coffee & Raspberry Sour
příležitostní polotmavé ochucené výčepní pivo
2023/09
fotografie piva
Coffee & Raspberry Sour vznikl v sousedské spolupráci s hradeckou pražírnou kávy Chroast. Pivo plné malin, infuzované pořádnou porcí cold brew z výběrové brazilské kávy vytváří osvěžující aroma i chuť!
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 3.7%
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
polotmavé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10% / 3.7%
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour blackberry
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2019/06
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně ostružin. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ostružinové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené ostružinové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour gooseberry
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2019/07
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně angreštu, méne známých bobulí se specifickou chutí. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené angreštové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, Pale Ale), angrešty, chmelové, produkty (Sorachi Ace, ŽPČ)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené angreštové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, Pale Ale), angrešty, chmelové, produkty (Sorachi Ace, ŽPČ)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour blackcurrant
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2019/08
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně černého rybízu. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené rybízové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, Pale Ale), černý rybíz, chmelové produkty (Sorachi Ace, ŽPČ)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené rybízové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, Pale Ale), černý rybíz, chmelové produkty (Sorachi Ace, ŽPČ)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour cherry
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2019/08
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně višňové dřeně. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené višňové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, višňová dřeň, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené višňové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, višňová dřeň, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour passion fruit & pomegranate
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2020/06
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), konkrétně s lehkou chutí marakuji a granátového jablka. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, Pale Ale), marakuja a granátové jablko, chmelové produkty (Sorachi Ace, ŽPČ)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, Pale Ale), marakuja a granátové jablko, chmelové produkty (Sorachi Ace, ŽPČ)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour papaya & pineapple
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2021/10
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), konkrétně dřeně z papaya a ananasové štávy. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, papaya, ananas, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, papaya, ananas, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour mango & peach
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2021/10
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), konkrétně dřeně z manga a broskovové štávy. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, mango, broskev, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, mango, broskev, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour gooseberry & white grape
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2021/10
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), konkrétně dřeně z angreštů a štávy z bílých hroznů vína. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour bananas & coconut
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2022/01
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu) v podobě neobvyklé kombinace banánové dřeně a praženého kokosu.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, banán, kokos, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, banán, kokos, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour cherry & vanilla
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2022/06
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 6% celkového objemu), v našem případě třešně a vanilka. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, višňová dřeň, sušená vanilka, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, višňová dřeň, sušená vanilka, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour Milkshake blueberry
příležitostní světlý ochucený ležák
2022/09
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), konkrétně borůvkové pyré, dále pak laktóza.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlý ochucený ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voa, ječné slady, borůvkové pyré, laktóza, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ochucený ležák svrchně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voa, ječné slady, borůvkové pyré, laktóza, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
10° Sour orange & cinnamon
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2024/03
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Charakter piva výrazně dotváří přidané ovoce (zhruba 15% objemu) a koření, konkrétně pořádná porce pomerančové šťávy a skořicová kůra. Naopak chmelení je jen slabé, hořkost piva je nízká.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, pomerančová šťáva, skořice, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 3.7%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady, pomerančová šťáva, skořice, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
11° Polotmavý ležák
světlý ležák
2017/12
ilustrační obrázek
Jantarový ležák s temně rubínovými tóny vařený z českého, karamelového a mnichovského sladu. Použité slady dávají pivu charakteristickou chuť a vůni, nižší chmelení doplňuje střední hořkost.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.3% / 4%Hořkost:22 IBUBarva:45 EBC
Složení:voda, ječný slad (český, karamelový a mnichovský slad), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.3% / 4%Hořkost:22 IBUBarva:45 EBC
Složení:voda, ječný slad (český, karamelový a mnichovský slad), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
12° Sour pear & clove
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2023/12
10° Sour watermelon
limitované světlé ochucené výčepní pivo
2019/10
ilustrační obrázek
Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek dřeně z vodního melounu (asi 20% celkového objemu). Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené melounové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 4.2%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, Pale Ale), meloun, chmelové produkty (Sorachi Ace, ŽPČ)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené melounové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.5% / 4.2%Hořkost:12 IBU
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, Pale Ale), meloun, chmelové produkty (Sorachi Ace, ŽPČ)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
11° Pšenice
příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2018/06
ilustrační obrázek
Pšeničné světlé pivo mléčné barvy s oranžovými tóny a hustou pěnou. Charakteristické aroma po banánu, vanilce, hřebíčku a meruňkách. Vprůběhu výroby jsme přidali pomerančovou kůru a koriandr, které dotvářejí celkový charakter tohoto lehkého nefiltrovaného piva.
Belgian Witbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.3% / 4.3%Hořkost:11 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, chmelové produkty, pomerančová kůra, koriandr
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.3% / 4.3%Hořkost:11 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, chmelové produkty, pomerančová kůra, koriandr
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
11° Tropical summer ALE
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2022/05
ilustrační obrázek
Kombinace lehkého svrchně kvašeného piva anglického typu s ananasovou štávou, na rozdíl od našich kyseláču ale zůstává dominantní chuť piva. Osvěžující charakter podtrhuje výrazné studené chmelení.
Flavoured Dry Hop American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé ochucené ananasové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:42 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, ananasová šťáva, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené ananasové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.4%Hořkost:42 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, ananasová šťáva, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
11° Pumpkin ALE
podzimní světlé ochucené plné pivo
2020/11
ilustrační obrázek
Svérázný podzimní speciál - pivo typu ale s dření z pečených dýní Hokkaido a několika druhy koření. Charakter piva je specifický a dobře se hodí k prozkoumání během sychravých podzimních večerů. Celkový profil doplňuje méně intenzivní, ale stále zřetelné studené chmelení.
Flavoured Dry Hop Pale Ale
světlé ochucené dýňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.3% / 4.4%Hořkost:39 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, dýně Hokkaido, chmelové produkty, směs koření
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé ochucené dýňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.3% / 4.4%Hořkost:39 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječné slady, dýně Hokkaido, chmelové produkty, směs koření
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
11° Kazbek
světlý ležák
2021/07
ilustrační obrázek
Příjemně pitelný svěží ležák, lehce zahalený v hábitu studeného chmelení. Kazbek je nový chmel, který vznikl křížením tradičního žateckého poloraného červeňáku a divoké odrůdy z ubočí Kavkazu. Chmel propůjčuje pivu lehkou a nenucenou citrusovou linku, která překvapivě dobře souzní s chutí českého ležáku.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:15 IBUBarva:35 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:15 IBUBarva:35 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
11° #jeduRFP
festivalový světlý ležák
2023/06
ilustrační obrázek
Náš nejoblíbenější ležák, který jsme speciálně pro festival Rock for People v nefiltrované podobě. Klasické české pivo jak má být, jen z plzeňského sladu a žateckého chmele, vařené tradičním způsobem na dva rmuty.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.5%
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
11° Světlý ležák filtrovaný
světlý ležák
2020/01
ilustrační obrázek
Filtrovaný ležák z českého sladu i chmele, vařený tradičním způsobem na dva rmuty. Pivo se projevuje střední hořkostí, vyšším řízem a krásnou jiskrnou čirostí.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.3% / 4.5%Hořkost:31 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.3% / 4.5%Hořkost:31 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:KEG 15l,30l,50l
11° Medový
příležitostní světlý ochucený ležák
2021/11
ilustrační obrázek
Speciál (nejen) pro dlouhé zimní večery, který jsme uvařili v kooperaci s místním včelařstvím Doležalův med z Osic u Hradce Králové. Pivo kombinuje chuť a aroma květového medu s tradičním hořkým českým ležákem.
Flavoured Mixed Beer
světlý ochucený medový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:33 IBUBarva:12 EBC
Složení:voa, ječný slad, med, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ochucený medový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:33 IBUBarva:12 EBC
Složení:voa, ječný slad, med, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
11° ALE
příležitostní světlé plné pivo
2018/08
ilustrační obrázek
Summer ALE, svrchně kvašený a na infúzi vařený ale. Pro toto pivo byly použity americké odrůdy chmele dodávající příjemnou svěžest a aroma plné citrusů a tropického ovoce. Díky nižší stupňovitosti i obsahu alkoholu se jedná o výborného společníka pro každodenní vychutnávání.
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:39 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:39 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
12° Irish Stout
příležitostní tmavé plné pivo
2020/10
ilustrační obrázek
Tmavé svrchně kvašené pivo, stout irského typu. V chuti i vůni dominuje pražená káva, hořká čokoláda s lehkým náznakem pražených ořechů. Hustá bílá pěna a tmavě ořechová barva podtrhuje celkový charakter piva.
Irish Dry Stout
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 4.6%Hořkost:40 IBUBarva:68 EBC
Složení:voda, ječné slady, ovesné vločky, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
tmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 4.6%Hořkost:40 IBUBarva:68 EBC
Složení:voda, ječné slady, ovesné vločky, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
12° Chilli ležák
příležitostní světlý ochucený ležák
2022/09
ilustrační obrázek
Pěkně vostrá kooperace - spolu s Chilli Tátou jsme připravili specialitu, řemeslné dvanáctistupňové pivo s porcí papriček Habanero.
Flavoured Mixed Beer
světlý ochucený chilli ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%
Složení:voa, ječný slad, chmelové produkty, papričky Habanero
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ochucený chilli ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%
Složení:voa, ječný slad, chmelové produkty, papričky Habanero
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
12° Zelené
velikonoční zelený ležák
2019/04
ilustrační obrázek
Náš nefiltrovaný Klenot ve velikonočním zeleném provedení.
Tradiční český ležák vařený na tři rmuty z české sladu a dvou druhů českého chmele. Pivo charakterizuje vyšší sladová plnost, tělnatost doplněná o střední chmelové tóny se středně vysokou hořkostí a lehká kvasnicová chuť. Celý zážitek je doplněn přírodní zelenou barvou - rostlinným chlorofylem.
Green Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:32 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, přírodní barvivo
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 30l,50l
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:32 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty, přírodní barvivo
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 30l,50l
12° Výroční ležák z čerstvého chmele
příležitostní světlý ležák
2023/09
12° Světlý ležák nefiltrovaný
světlý ležák
2017/12
ilustrační obrázek
Poctivý český ležák vařený na tři rmuty z českého sladu a dvou druhů českého chmele. Vyšší sladová plnost, tělnatost doplněná o střední chmelové tóny se středně vysokou hořkostí. Nefiltrované pivo s lehkou kvasnicovou chutí.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.4% / 4.8%Hořkost:32 UBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.4% / 4.8%Hořkost:32 UBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
12° Hop HBC 342
limitované světlé plné pivo
2019/04
ilustrační obrázek
Single Hop Ale je pivní styl s velkým důrazem na použitý chmel. Chmelí se jedinou odrudou a ta dává pivu téměř celý jeho charakter. Pro náš první single hop ale jsme vybrali experimentální odrudu z Nového světa mající pouze kodové označení HBC 342. Chmel má aroma kombinující tóny melounu, tropické ovoce a citrusy.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady (Pale Ale, plzeňský, Carared), chmelové produkty (HBC 342)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady (Pale Ale, plzeňský, Carared), chmelové produkty (HBC 342)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
12° Hop Galaxy
limitované světlé plné pivo
2019/07
ilustrační obrázek
Single Hop Ale je pivní styl s velkým důrazem na použitý chmel. Chmelí se jedinou odrudou a ta dává pivu téměř celý jeho charakter. Galaxy je známý chmel z Austrálie a jeho výrazné aroma připomíná nejvíce tropické ovoce a broskve.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:42 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:42 IBUBarva:12 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
12° Hop Sabro
limitované světlé plné pivo
2020/08
ilustrační obrázek
Single Hop Ale je pivní styl s velkým důrazem na použitý chmel. Chmelí se jedinou odrůdou a ta dává pivu téměř celý jeho charakter. Tentokrát jsme zvolili odrůdu Sabro, nově vyšlechtěnou v roce 2018 pomocí křížení s divokými odrůdami chmele. Aroma vychází z tropického ovoce, doplněného o trochu kokosu, máty a mandarinky.
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:42 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady (Pale Ale, plzeňský, Red X), chmelové produkty (Sabro)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12.5% / 5.2%Hořkost:42 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady (Pale Ale, plzeňský, Red X), chmelové produkty (Sabro)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
13° Sváteční třináctka
sváteční světlý ležák
2019/09
ilustrační obrázek
Pivo typu vídeňského ležáku se specifickou medovou barvou, nezaměnitelnou chutí, velmi silným tělem a vyšší hořkostí s příjemným dozníváním.
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13.5% / 5.2%Hořkost:40 IBUBarva:17 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13.5% / 5.2%Hořkost:40 IBUBarva:17 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
13° Výroční třináctka
výroční světlý ležák
2022/10
ilustrační obrázek
Pivo typu vídeňského ležáku se specifickou medovou barvou, nezaměnitelnou chutí, velmi silným tělem a vyšší hořkostí s příjemným dozníváním.
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13.5% / 5.2%Hořkost:40 IBUBarva:17 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:13.5% / 5.2%Hořkost:40 IBUBarva:17 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
13° Coffee Brown Ale
příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2023/12
Třináctkový svrchňák s porcí peruánského kafe, tóny tmavých sladů do čokoládova s hořkým dozníváním.
Flavoured American Amber / Red Ale
polotmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, ječný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, káva
polotmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:voda, ječný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, káva
14° Black IPA
příležitostní tmavé silné pivo
2019/01
ilustrační obrázek
Black India Pale Ale nebo též Cascadian dark Ale kombinuje vysokou hořkost a výrazné chmelové aroma s temnou barvu, která se však projevuje v chuti minimálně díky přidání čokoládového sladu až během várky.
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.2% / 5.7%Hořkost:63 IBUBarva:70 EBC
Složení:voda, slady (Pale Ale, karamelový, plzeňský, čokoládová pšenice), chmely (Citra, Cascade)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.2% / 5.7%Hořkost:63 IBUBarva:70 EBC
Složení:voda, slady (Pale Ale, karamelový, plzeňský, čokoládová pšenice), chmely (Citra, Cascade)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
12° Saison
příležitostní světlé plné pivo
2023/03
ilustrační obrázek
Charakter piva doplňují ovocné tóny v chuti (banány) a intenzivní květinové až kořenité aroma s dominantním hřebíčkem a pomerančovou kůrou.
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.8%Hořkost:30 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ječný slad, slad, pšeničný slad, ovesné vločky, pšeničné vločkytřtinový cukr, chmelové produkty, pomerančová kůra
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5.8%Hořkost:30 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, ječný slad, slad, pšeničný slad, ovesné vločky, pšeničné vločkytřtinový cukr, chmelové produkty, pomerančová kůra
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
14° NEIPA
příležitostní světlé silné pivo
2022/02
ilustrační obrázek
Pivo s krémovou plností, krásným vysokým zákalem a velkou dávkou šťavnatosti. Na studeném chmelení jsme nešetřili a proto je tento nevšední zážitek doslova nabyt až po okraj citrusy, tropickým a lesním ovocem.
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.5% / 6%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, pšeničné a ovesné vločky, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.5% / 6%Hořkost:60 IBU
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, pšeničné a ovesné vločky, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
14° DDH Rye IPA
kooperační světlé žitné silné pivo
2022/11
ilustrační obrázek
Dvakrát za studena chmelená žitná IPA vznikla ve spolupráci s Vojta z Hostinec Malý Růžek.
Pivo charakterizuje intenzivní aroma vybraných chmelů (Idaho7, El Dorado, Callista), je plné tropického ovoce a citrusů.
Dry Hop Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.5% / 6.2%Hořkost:45 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad, žitný slad, ovesné vločky, pšeničné vločky, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.5% / 6.2%Hořkost:45 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad, žitný slad, ovesné vločky, pšeničné vločky, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
15° IPA
příležitostní světlé silné pivo
ilustrační obrázek
Charakteristické pivo s vysokou hořkostí a velmi intenzivním aroma. To je dáno díky použité kombinaci amerických a australských chmelových odrůd.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15.6% / 6.2%Hořkost:65 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty (Summit, Centennial, Cascade, Citra)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:15.6% / 6.2%Hořkost:65 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty (Summit, Centennial, Cascade, Citra)
Plnění:sklo 0.33l,0.7l, PET 1l / KEG 15l,30l,50l
17° Apricot Symphony
kooperační světlé ochucené silné pivo
2024/01
fotografie piva
Nevšední kousek vznikl jako kooperační várka Hradeckého Klenotu a pivovaru Haksna Brewery.
Kyseláč s laktózou, který připomíná osvěžující tekutý dezert plný meruněk, broskví a vanilky!
Kyseláč s laktózou, který připomíná osvěžující tekutý dezert plný meruněk, broskví a vanilky!
Flavoured Pastry Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:17% / 6.2%
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, ovesné vločky, meruňkové a broskvové pyré, laktóza, maltodextrin, chmelové produkty, vanilka
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:17% / 6.2%
Složení:voda, ječný slad, pšeničný slad, ovesné vločky, meruňkové a broskvové pyré, laktóza, maltodextrin, chmelové produkty, vanilka
16° Reserva
limitované světlé silné pivo
2021/12
ilustrační obrázek
Speciál s jemným rubínovým odstínem, stabilní pěnou, velmi plným tělem a příjemným hořkým dozníváním. Na tři rmuty vařený ležák s 16° a velmi dlouhou dobou ležení. V Reservě můžete nalézt v chuti tóny karamelu, koření, lesního ovoce, ale i náznak dřevěného sudu.
Barrel Aged Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6.4%Hořkost:27 IBUBarva:34 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6.4%Hořkost:27 IBUBarva:34 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l
18° Coconut Imperial Stout
příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2023/12
Velmi silné až desertní pivo tmavé barvy. Vůně i chuť je velice bohatá na čokoládové a kávové tóny s nádechem švestek, višní či hrozinek díky výběru speciálních sladů a praženého ječmene. Navíc jsme v našem stoutu extrahovali velké množství praženého kokosu pro ještě širší chuťový profil. Doznívání je suché, s chmelovou hořkostí a alkoholově hřející.
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18% / 6.9%
Složení:voda, ječný slad, ovesné vločky, pražený ječmen, pšeničný slad, chmelové produkty, kokos
tmavé ochucené kokosové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18% / 6.9%
Složení:voda, ječný slad, ovesné vločky, pražený ječmen, pšeničný slad, chmelové produkty, kokos
18° Cherry Imperial Stout
příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2023/12
Velmi silné až desertní pivo tmavé barvy. Vůně i chuť je velice bohatá na čokoládové a kávové tóny s nádechem švestek, višní či hrozinek díky výběru speciálních sladů a praženého ječmene. A pro rozvinutí ovocné chuti jsme navíc přidali pořádnou porci višňové šťávy. Doznívání je suché, s chmelovou hořkostí a alkoholově hřející.
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené višňové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18% / 6.9%
Složení:voda, ječný slad, višně, ovesné vločky, pražený ječmen, pšeničný slad, chmelové produkty
tmavé ochucené višňové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18% / 6.9%
Složení:voda, ječný slad, višně, ovesné vločky, pražený ječmen, pšeničný slad, chmelové produkty
18° Cascara Imperial Stout
příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2023/12
Velmi silné až desertní pivo tmavé barvy. Vůně i chuť je velice bohatá na čokoládové a kávové tóny s nádechem švestek, višní či hrozinek díky výběru speciálních sladů a praženého ječmene. A abychom podpořili chuť ovoce, přidali jsme navíc cascaru, tedy sušené slupky třešně kávovníku. Doznívání je suché, s chmelovou hořkostí a alkoholově hřející.
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené kávové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18% / 6.9%
Složení:voda, ječný slad, ovesné vločky, pražený ječmen, pšeničný slad, chmelové produkty, cascara
tmavé ochucené kávové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18% / 6.9%
Složení:voda, ječný slad, ovesné vločky, pražený ječmen, pšeničný slad, chmelové produkty, cascara
13° Brut IPA v2
příležitostní světlé silné pivo
2020/02
ilustrační obrázek
Brut IPA je nový pivní styl, charakterizovaný zejména velmi nízkým obsahem zbytkových cukrů a naopak vyšším obsahem alkoholu. Dvojnásobné studené chmelení dává pivu intenzivní aroma zejména po hlavním chmelu Nelson Sauvin. Na druhé straně sladová chuť je právě díky hlubokému prokvašení minimální.
Dry Hop Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 7.2%Hořkost:23 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, rýžové vločky, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 7.2%Hořkost:23 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, ječný a pšeničný slad, rýžové vločky, chmelové produkty
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
18° Double IPA
příležitostní světlé silné pivo
2020/02
ilustrační obrázek
Silnější IPA, to je ve zkratce naše Double IPA. Vysoká hořkost a výrazné aroma amerických chmelů se doplňuje s plnou chutí piva vyšší stupňovitosti, která ale není zbytečně sladká. Přídavek sladu Red X dává pivu specifickou oranžovou barvu.
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18.1% / 7.7%Hořkost:72 IBUBarva:15 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:18.1% / 7.7%Hořkost:72 IBUBarva:15 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
20° Doppelbock
vánoční polotmavé silné pivo
2019/12
ilustrační obrázek
Silné, spodně kvašené polotmavé pivo intenzivní sladové až likérové chuti, navazující na tradiční severoněmeckou recepturu.
German Doppelbock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:20.3% / 8.7%Hořkost:29 IBUBarva:25 EBC
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, vídeňský, karamelový), chmelové produkty (ŽPČ, Hallertauer Tradition)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:20.3% / 8.7%Hořkost:29 IBUBarva:25 EBC
Složení:voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, vídeňský, karamelový), chmelové produkty (ŽPČ, Hallertauer Tradition)
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
21° Stout Bourbon barrel aged
limitované tmavé silné pivo
2020/05
ilustrační obrázek
Russian imperial stout, silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou a plnou chutí díky široké paletě sladů. Hotové pivo dále zrálo nekolik měsíců v dubových sudech po bourbonu Early Times, což významně doplnuje celkový charakter.
Optimální teplota pro servírování je kolem 12°C pro plné rozvinutí chuti a vůně.
Barrel Aged British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 9.7%Hořkost:61 IBUBarva:79 EBC
Složení:voda, ječné, pšeničné a žitné slady (Pale Ale, plzeňský, mnichovský, pražený ječmen, karamelové žito, čokoládový), chmelové produkty (Chinook, Magnum)
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 9.7%Hořkost:61 IBUBarva:79 EBC
Složení:voda, ječné, pšeničné a žitné slady (Pale Ale, plzeňský, mnichovský, pražený ječmen, karamelové žito, čokoládový), chmelové produkty (Chinook, Magnum)
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l
21° Stout Jack Daniels barrel aged
limitované tmavé silné pivo
2020/05
ilustrační obrázek
Russian imperial stout, silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou a plnou chutí díky široké paletě sladů. Hotové pivo dále zrálo nekolik měsíců v dubových sudech po Jack Daniel´s Tennessee whiskey, což významně doplnuje celkový charakter. Optimální teplota pro servírování je kolem 12°C pro plné rozvinutí chuti a vůně.
Barrel Aged British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 9.7%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Složení:voda, ječné, pšeničné a žitné slady (Pale Ale, plzeňský, mnichovský, pražený ječmen, karamelové žito, čokoládový), chmelové produkty (Chinook, Magnum)
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 9.7%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Složení:voda, ječné, pšeničné a žitné slady (Pale Ale, plzeňský, mnichovský, pražený ječmen, karamelové žito, čokoládový), chmelové produkty (Chinook, Magnum)
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l
21° Russian Imperial Stout
příležitostní tmavé silné pivo
2019/11
ilustrační obrázek
Russian imperial stout, silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou, plnou chutí díky široké paletě sladu. Pivo má zároveň vyšší horkost, která ale není příliš výrazná a doplňuje celkový charakter.
Optimální teplota pro servírování je kolem 12°C, kdy se plně rozvine aroma. V chuti a vůni je znát také vyšší obsah alkoholu.
British / Russian Imperial Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 10.2%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 10.2%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.7l / KEG 15l,30l,50l
21° Russian Imperial Stout Cocos
příležitostní tmavé ochucené silné pivo
2019/11
ilustrační obrázek
Russian imperial stout, silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou, plnou chutí díky široké paletě sladu. Pivo má zároveň vyšší horkost, která ale není příliš výrazná a doplňuje celkový charakter.
Optimální teplota pro servírování je kolem 12°C, kdy se plně rozvine aroma. V chuti a vůni je znát také vyšší obsah alkoholu.
Chuť a vůně je doplněna praženým kokosem, jehož aroma se s původní recepturou stoutu velmi příjemně snoubí.
Flavoured British / Russian Imperial Stout
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 10.2%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l,30l
tmavé ochucené kokosové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:21.5% / 10.2%Hořkost:68 IBUBarva:79 EBC
Plnění:sklo 0.375l / KEG 15l,30l
10° Desítka
příležitostní světlé výčepní pivo
2018/03
Nefiltrované výčepní pivo s vyšším zbytkovým extraktem, řádně chmelené a lehce zakalené, taková je naše Desítka. Vaříme tradičním postupem obvykle v teplejší polovině roku.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.4% / 4.1%Hořkost:31 IBUBarva:11 EBC
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.4% / 4.1%Hořkost:31 IBUBarva:11 EBC
11° Session Ale
příležitostní světlé plné pivo
2019/11
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:33 IBU
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:33 IBU
11° Světlý ležák nefiltrovaný
světlý ležák
2017/12
ilustrační obrázek
Lehčí nefiltrovaný světlý ležák, za studena chmelený a příjemně hořký. Specifickou přísadou, která dává tomuto pivu charakteristickou svěží chuť a vůni, je nová česká odrůda chmele Kazbek.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.4% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Kazbek)
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11.4% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Kazbek)
12° Habanero
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2021/10
ilustrační obrázek
Pěkně vostrá kooperace - spolu s Chilli Tátou jsme připravili specialitu, řemeslné dvanáctistupňové pivo s pořádnou porcí papriček Habanero. Jen pro odvážné :-)
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené chilli plné pivo nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.8%
světlé ochucené chilli plné pivo nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.8%
12° Světlý ležák filtrovaný
světlý ležák
2017/12
ilustrační obrázek
Tradiční český ležák vařený na tři rmuty z plzeňského sladu a žateckého chmele. Krémová pěna, zlaté sladové tělo a chmelová hořkost zvýrazněná šetrnou filtrací.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.3% / 4.8%Hořkost:32 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.3% / 4.8%Hořkost:32 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, ječný slad (český), chmelové produkty (Sládek a žatecký)
13° APA
příležitostní světlé silné pivo
ilustrační obrázek
Světlé svrchně kvašené pivo s vysokou hořkostí a silným citrusovým aroma amerických odrůd chmele Apollo, Summit a Centennial. Díky nižší stupňovitosti má APA méně alkoholu, o to lépe však chutná.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5.2%Hořkost:48 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty (Apollo, Summit a Centennial)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5.2%Hořkost:48 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, ječný slad, chmelové produkty (Apollo, Summit a Centennial)
16° NEIPA
příležitostní světlé silné pivo
2019/09
ilustrační obrázek
New England IPA získala své pojmenování podle severovýchodu USA, kde se tento styl poprvé objevil. Pivo je světlé, zakalené a "štavnaté" s intenzivním ovocným aroma, které mu dává dvojité studené chmelení v kombinaci se specifickým kmenem kvasnic. I přes jeho ovocný charakter ale žádné ovoce přidáno nebylo.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6%Hořkost:48 IBUBarva:9.5 EBC
Složení:voda, slady (pale ale, plzeňský, pšeničné a ovesné vločky, pšeničný), chmely (Amarillo, Mosaic, El Dorado)
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6%Hořkost:48 IBUBarva:9.5 EBC
Složení:voda, slady (pale ale, plzeňský, pšeničné a ovesné vločky, pšeničný), chmely (Amarillo, Mosaic, El Dorado)
16° Bock
příležitostní polotmavé silné pivo
2018/01
ilustrační obrázek
Vařeno dle tradiční německé receptury pro pivo Bock z plzeňského a mnichovského sladu s výraznější chutí sladu a nižší hořkostí. Charakterem se podobá českému ležáku, jen v silnějším provedení.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6.4%Hořkost:27 IBUBarva:34 EBC
Složení:voda, ječný slad, cukr, chmelové produkty
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.5% / 6.4%Hořkost:27 IBUBarva:34 EBC
Složení:voda, ječný slad, cukr, chmelové produkty
13° Brut IPA
příležitostní světlé silné pivo
2019/06
ilustrační obrázek
Brut IPA je nový pivní styl, charakterizovaný zejména velmi nízkým obsahem zbytkových cukrů a naopak vyšším obsahem alkoholu. Dvojnásobné studené chmelení dává pivu intenzivní aroma zejména po hlavním chmelu Amarillo. Na druhé straně sladová chuť je právě díky hlubokému prokvašení minimální.
Toto je původní provedení naší Brut IPA, od léta 2019 byla receptura upravena na Brut IPA V2.
Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Toto je původní provedení naší Brut IPA, od léta 2019 byla receptura upravena na Brut IPA V2.
Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 7.2%Hořkost:23 IBUBarva:11 EBC
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 7.2%Hořkost:23 IBUBarva:11 EBC
19° Doppelbock
vánoční polotmavé silné pivo
2018/12
ilustrační obrázek
Silné, spodně kvašené polotmavé pivo intenzivní sladové až likérové chuti, navazující na tradiční severoněmeckou recepturu.
Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
German Doppelbock
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:19.5% / 8.2%Hořkost:30 IBUBarva:28 EBC
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:19.5% / 8.2%Hořkost:30 IBUBarva:28 EBC
Zveřejněno se souhlasem 'Královéhradecký měšťanský pivovar a.s.'26.03.2024 20:200 x5.914 x
Dej bůh štěstí!
Královéhradecký měšťanský pivovar |
Královéhradecký měšťanský pivovar a.s. |
minipivovar s pohostinstvím |
| Velké náměstí 26 |
| 500 03 Hradec Králové |
| Královohradecký kraj |
| 2017 říjen |
| Matěj Miro |
| Tomáš Dvořák |
| +420 296 245 860 |
| 27530256 / CZ27530256 |
| www.hradeckyklenot.cz |
| pivovar@hradeckyklenot.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 19.04.2024 15:18
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
