Vše o Libockém pivovaru

Obyčejná hospoda s podprůměrným pivem a personálem.

Lehký nadprůměr. Do hospody jsem chodil už v době, kdy to ještě nebyl pivovar. Progres je značný, k dokonalosti ale mnohé chybí.

Libocký pivovar se nachází u Národní kulturní památky Divoká Šárka v Praze, kde jsem si před jeho návštěvou udělal procházku. Prostředí pivovaru je taková klasická česká hospoda, asi nic, kam běžně chodím, ale proč ne. Vařili přes víkend hotovky, žadnou vysokou gastronomii neočekávejte, kuřecí plátek s broskví ano. Na čepu měli Rychtáře a pět svých piv uvařených přímo v objektu. 11° ležák Šárka byl opravdu divoký, vystřeloval z něj chmel, bylo to až nepříjemné. 12° ležák BF byl vodový, zato IPA Captain Robert B.Holmes asi nejlepší, aromatická, vyvážená, jemně chmelená, ale čepována do ležácké sklenice. U 13° Bocku Šebestiána jemná kyselinka a znovu bez plnějšího těla, které je pro tento styl žádoucí, vodové. Nakonec 9° Kapr Ale trpký, suchý, zbytečně výrazně chmelený, s ulpívající hořkostí, vše servírováno na tácky Lobkowicz, sklenice bez loga. Výčepní mi načepoval místo IPA ležák, když jsem ho upozornil, že chutná jako ležák, tak se omluvil, že se mu to prostě občas stane, že to prohodí. Asi mě neláká opakovaná návštěva.

Výborná jedenáctka,zajímavý tmavý Šebestián

Obsluha velmi fajn, jídlo ok. Ctirad 12 lepší průměr, ale IPA Richard velmi dobrý :)

Hezké prostředí, obsluha super, jídlo chutné, porce slušné. 11ka Šárka slušná, mírně nasládlá. 12ka Ctirad lepší, vyšší hořkost, plná chuť. 9ka Kapr ALE lehký, nahořklý ale nevyrazny. 11ka Tropical ALE výraznější než Kapr, ale průměrný ALE. 12ka Robert IPA hutná, výrazná nahořklá IPA. Za mne nejlepší Ctirad 12ka ležák. 4 z pěti za jídlo a ležáky.

skvělý celkový dojem z návštěvy 👍

Ležák Šárka mi docela jel, lehký ejl také. Zato EPA mě teda nenadchla vůbec. Obsluha příjemná, prostředí hezké.

Svrchně kvašená jsou bohužel průměrná, ale 11 Šárka je dobré pivo

Přesně takhke vypadá průměr:-) nic navíc.... jídlo též průměr ale to ani absenci čehokoliv pro sběratele nehodnotim

Velmi dobrá jídla za rozumné ceny. Místní pivka žádná hitparáda, ale pitelné.

Ochutnáno 11 ležák, 11 pšenice, 12 ležák, 13 neipa - nej I když tento pivní styl úplně nevyhledavam

Dobré pivko pro každého žíznivce.

Pivo lehce nad průměr. Tady jsem měl jídlo, na kterém jsem se nasytil. Vhodné i pro větší kolektiv. Nižší cenová hladina. Cestou na letiště Ruzyně

Šárka 11°: Chuťově svěží pivo co v parných dnech osvěží.

Dobrá zastávka po výletě v Divoké Šárce.Pivečko povedené.

Dobre jidlo, prijemna obsluha, pivo sarka a ctirad dobre. Hodnoceni: 3,8 z 5.

IPA Robert 13 horka jak blazen

chudos, sarka, cenej patek i ipa11 vyborna. Jidlo kvalitni za slusny penize

Velice příjemná obsluha, výborné jídlo. Piva značně rozdílné kvality a chuti - viz hodnocení u jednotlivých piv.

Příjemná obsluha, výborné jídlo. Piva hodnotím jinde.

Šebestián 13°: Špice, chuť, plnost, vyváženost. Dnes absolutně nejlepší.

Šebestián 11°: Jj tak tohle můžu, velice příjemné už první napití.

Černý Pátek 13°: Opět průměr, neurazí nenadchne

Šárka 11°: Prostě 11. Nic míň, nic víc.

Obstojná 10; obstojná 11; 12 s praženým sladem, což nemám rád; vydechlá APA; nezajímavá tmavá pšenice.

Pivo skvělé chuti, perfektní obsluha.

Piva výborná obsluha super není co dodat

Piva ujdou, ale zadna velka hitparada

Šárka 11 - příjemně pitelný ležák, i když by mu slušelo víc chmele. Šebestián pšenice 11 - sladší, než bych si představoval a s jemnou dochutí kvasnic, ale pít se určitě dá. Dále byla na čepu z místních piv jen desítka, kterou jsem vynechal. Celkově průměr, neurazí, nenadchne...