Sortiment Měšťanského pivovaru v Poličce

piva Měšťanského pivovaru v Poličce setříděná podle objemu alkoholu

Hradební 10° tmavé

tmavé výčepní pivo
Policka 002
ilustrační obrázek
Vyráběno původní technologií podle receptů sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva. Lahvové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman.
Policka 002
Czech Dark Pale Lager
tmavé výčepní pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.3% / 3.9%
Složení:pitná voda, český, bavorský, karamelový a barevný slad, cukr, upravený žatecký chmel
Plnění:sklo NRW 0.5l / KEG 10l,15l,30l,50l
Hodnocení:

Hradební 10° světlé

světlé výčepní pivo
Policka 001
ilustrační obrázek
Vyráběno původní technologií podle receptů sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva. Lahvové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman.
Policka 001
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.6% / 4%
Složení:pitná voda, ječný slad, cukr, upravený žatecký chmel
Plnění:sklo NRW 0.5l / KEG 10l,15l,30l,50l
Hodnocení:

Kunhuta 11°

řezaný ležák
2019/11
Policka 009
ilustrační obrázek
Řezané pivo je výsledkem vyvážené kombinace tmavého výčepního piva Hradební 10% a světlého ležáku Záviš 12%. Překvapí plnou chutí a pěknou barvou lesního medu.
Policka 009
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
řezaný ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:studniční voda, ječné slady, cukr, chmelové produkty
Hodnocení:

Otakar 11°

světlý ležák
Policka 003
ilustrační obrázek
Vyráběno původní technologií podle receptů sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva. Lahvové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman.
Policka 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.4% / 4.5%
Složení:pitná voda, ječný slad, cukr, upravený žatecký chmel
Plnění:sklo NRW 0.5l / KEG 10l,15l,30l,50l
Hodnocení:

Otakar 11° nefiltrované

světlý ležák
Policka 005
ilustrační obrázek
Vyráběno původní technologií podle receptu sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilkách a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu.
Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.
Policka 005
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.4% / 4.5%
Složení:pitná voda, ječný slad, cukr, upravený žatecký chmel
Plnění:KEG 10l,15l,30l,50l
Hodnocení:

Záviš 12° nefiltrované

světlý ležák
Policka 006
ilustrační obrázek
Vyráběno původní technologií podle receptu sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilkách a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu.
Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.
Policka 006
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.4% / 4.5%
Složení:pitná voda, ječný slad, cukr, upravený žatecký chmel
Plnění:KEG 10l,15l,30l,50l
Hodnocení:

Záviš 12°

světlý ležák
Policka 004
ilustrační obrázek
Vyráběno původní technologií podle receptů sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva. Lahvové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman.
Policka 004
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12.4% / 5.1%
Složení:pitná voda, ječný slad, cukr, upravený žatecký chmel
Plnění:sklo NRW 0.5l / KEG 10l,15l,30l,50l
Hodnocení:

František Bittner 13°

sezónní světlé silné pivo
Policka 008
ilustrační obrázek
Toto pivo vařené tradiční technologií podle receptu sládka Petra Kaluži, se nevaří celoročně, ale jen na Vánoce,Velikonoce a na Sv.Václava. Je pojmenováno podle Františka Bittnera, který byl v letech 1892-1931 vrchním sládkem Měšťanského pivovaru v Poličce.
Policka 008
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Plnění:sklo NRW 0.5l
Hodnocení:

Eliška 13°

sezónní tmavé silné pivo
Policka 007
ilustrační obrázek
Výjimečné speciální tmavé pivo o průměrném extraktu 13,5 % s obsahem alkoholu 5,8 %. Tmavá barva s plnou lahodnou chutí a sametově hustou pěnou, kde je díky užitým sladům ve vyváženém poměru karamelová nasládlost spolu s vyšší hořkostí, danou trojím sladením nejjemnějšími žateckými slady. Hlavní kvašení proběhlo jako vždy na otevřené spilce. Doba ležení v opukovém sklepě přesáhla 150 dní, aby chuťové nuance byly v dokonalé harmonii. Pouze na Vánoce a Velikonoce.
Policka 007
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Alk.:13.5% / 5.8%
Plnění:sklo NRW 0.5l
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Měšťanský pivovar v Poličce, a.s.'06.02.2023 09:570 x5.808 x