Sortiment Pivovaru Kocour

piva Pivovaru Kocour setříděná podle objemu alkoholu

Tomcat

příležitostní světlé nealkoholické pivo
2023/06
Kocour 062
Svrchně kvašené nelkoholické pivo. Pivo je silně nachmelené, v chutí hořké, aromatické, svěží a příjemně pitelné. Ke kvašení piva jsem použili speciální kvasinky.
Kocour 062
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované

Alk.: max. 0.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové produkty, kyselina mléčná
Hodnocení:

Lužický Radler-in

světlý nízkoalkoholické pivní mix
Kocour 045
ilustrační obrázek
Osvěžujících 50% piva a 50% citronové limonády.
Low-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý nízkoalkoholické pivní mix spodně kvašený filtrovaný pasterizovaný

EPM/Alk.:10% / 2.5%
Plnění:sklo 0.5l
Hodnocení:

Mezulán

příležitostní světlé stolní pivo
2015/06
Kocour 015
ilustrační obrázek
Mezulán byla vlnařská tkanina, která se do konce 19. stol. používala na pracovní oděvy a dámské sukně. Měla vysoký podíl bavlny, lnu či konopí. Plná na omak, se zastřeným povrchem, podobná suknu. Stejně tak jako Kocour Mezulán 9°. Díky nižší stupňovitosti si toto dobře pitelné spodně kvašené pivo mohli tkalci vychutnávat i při práci. Zaujme plnou chutí, v níž se skrývá kořeněné aroma slade Kazbek , kterým je sladeno i za studena.
Kocour 015
Czech Pale Lager
světlé stolní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.4%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:PET 1l
Hodnocení:

Studentská desítka

světlé výčepní pivo
2010/08
Kocour 009
ilustrační obrázek
Tradiční výčepní světlé pivo s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí vyrobené dle tradiční receptury. Díky nižšímu obsahu alkoholu má výborné osvěžující účinky, udržuje bystrou mysl a dodává tělu potřebné vitamíny skupiny B.
Kocour 009
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.5l, PET 1l / sud
Hodnocení:

Desítka Ale

příležitostní světlé výčepní pivo
2010/04
Kocour 046
Kocour 046
British Standard / Ordinary Bitter
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 3.8%
Složení:voda, plzeňský, karamelový slad, tři druhy speciálnách chmelů
Hodnocení:

Catfish Sumeček

světlé plné pivo
2011/04
Kocour 005
ilustrační obrázek
Kocour Sumeček, v angličtině Catfish, je zástupcem hořkých svrchně kvašených piv kategorie American Pale Ale sladených za studena. Chmelem se opravdu nešetřilo, neboť na vývoji receptury se podíleli kamarádi z pivovaru Ballast Point v San Diegu. Výrazně hořká, ale zároveň dobře pitelná jedenáctka. Objevte Ameriku!
Kocour 005
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.1%
Složení:pitná voda, ječné slady, směs speciálních chmelů
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l / sud
Hodnocení:

Saison

příležitostní světlý ležák
2014/09
Kocour 033
ilustrační obrázek
Speciální svrchně kvašené pivo belgického původu, typické pro Valonsko, kterému kořeněnou vůni dodávají kvasnice Saison Dupont. Saison je v chuti ovocné po citrusech, dobře sladené, osvěžující a suše končící pivo.
Kocour 033
French & Belgian Saison / Farmhouse Ale
světlý ležák spontánně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 4.2%
Složení:pitná voda, ječné a pšeničné slady, bavorský slad, upravený chmel
Hodnocení:

Lužický Jahodový Porter

tmavé ochucené plné pivo
2014/11
Kocour 040
ilustrační obrázek
Flavoured American Porter
tmavé ochucené jahodové plné pivo svrchně kvašené filtrované pasterizované

EPM/Alk.:14% / 4.2%
Plnění:sklo 0.3l,0.5l / sud
Hodnocení:

Lužický Třešňový Porter

tmavé ochucené plné pivo
2014/11
Kocour 041
ilustrační obrázek
Tmavé s příchutí třešní a lehkou příchutí po mandlích.
Flavoured American Porter
tmavé ochucené třešňové plné pivo svrchně kvašené filtrované pasterizované

EPM/Alk.:14% / 4.2%
Plnění:sklo 0.3l,0.5l / sud
Hodnocení:

SUB náhradník

příležitostní světlé plné pivo
2012/06
Kocour 029
ilustrační obrázek
Kocour SUB náhradník je zástupce hořkých svrchně kvašených piv kategorie American Pale Ale sladených za studena. Silně sladený, barvou lehce načervenalý. Výrazně hořká, ale zároveň dobře pitelná jedenáctka.pro teplejší počasí.
Kocour 029
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.3%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Hodnocení:

Hoppy Cat

příležitostní tmavé silné pivo
2011/10
Kocour 032
ilustrační obrázek
Hoppy Cat Porter je svrchně kvašené tmavé pivo, kde se snoubí anglická tradice porteru s čokoládovými tóny a americké pivní kultury hodně sladených piv.

Pivo vzniklo ve spolupráci s kalifornským pivovarem Hoppy.
Kocour 032
Baltic Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.4%
Složení:pitná voda, slad plzeňský,karamelový,barvící, žatecký chmel, pražený ječmen
Hodnocení:

Světlý Kocour 11°

světlý ležák
2015/10
Kocour 058
Kocour 058
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.4%
Složení:voda, ječné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Lužický Porter Tmavý

tmavé plné pivo
Kocour 042
ilustrační obrázek
Tmavé s jemnou příchutí karamele.
American Porter
tmavé plné pivo svrchně kvašené filtrované pasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.4%
Plnění:sklo 0.5l
Hodnocení:

Lužický Porter+Punsch

zimní tmavé plné pivo
Kocour 043
ilustrační obrázek
Tmavé s příchutí svařeného vína.
American Porter
tmavé plné pivo svrchně kvašené filtrované pasterizované

EPM/Alk.:14% / 4.4%
Plnění:sklo 0.5l
Hodnocení:

Pale Ale

světlé plné pivo
2012/07
Kocour 017
ilustrační obrázek
Kocour 017
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l / sud
Hodnocení:

Stout

příležitostní polotmavé plné pivo
2008/12
Kocour 004
ilustrační obrázek
Pivi STOUT patří do podkategorie "dry stoud" a piv typu irského Guinnesse.
Atributem jsou suché kávové tóny, dobrá pitelnost na pozadí praženého ječmene.
Kocour 004
Irish Dry Stout
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.5%
Složení:pitná voda, ječné slady, žatecký chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l
Hodnocení:

Jantar

příležitostní polotmavé plné pivo
2010/04
Kocour 020
ilustrační obrázek
Kocour Jantar svrchně kvašený “ale” jantarové barvy (čti ejl), kterému plnost těla při stupňovitosti 11° a hlubokém prokvašení dodává žitný slad je dalším výtvorem amerického sládka Cullena Dweyera. Lehká pitelnost, zajímavá hořkost a sladení za studena z tohoto ejlu dělají komplexní pitivo jakožto vstupní bránu do báječného světa svrchně kvašených piv.
Kocour 020
American Amber / Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l
Hodnocení:

Ležák tmavý

tmavý ležák
2009/01
Kocour 006
ilustrační obrázek
Tradiční tmavý ležák s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí vyrobený dle staré receptury.
Kocour 006
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.6%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l / sud
Hodnocení:

Ležák světlý

světlý ležák
2010/05
Kocour 003
ilustrační obrázek
Tradiční český ležák zlatavé barvy s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí, sladovou vůní a bohatou pěnou.
Kocour 003
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l / sud
Hodnocení:

Chmelák

příležitostní světlý ležák
Kocour 050
ilustrační obrázek
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 4.6%
Plnění:sklo 0.2l / sud
Hodnocení:

Ležák višňový

polotmavý ochucený ležák
2010/10
Kocour 007
ilustrační obrázek
Tradiční polotmavý ležák s vyváženou lahodně plnou chutí vyrobený dle staré receptury s přídavkem višňové esence.
Kocour 007
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavý ochucený višňový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.7%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel, višňová esence
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l / sud
Hodnocení:

Weizen

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2008/07
Kocour 008
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo vařené z ječného a pšeničného sladu s intenzivní banávovou vůní, osvěžující natrpklou chutí, silným řízem a plností a nízkou intenzitou hořkosti jemného charakteru.
Kocour 008
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 4.7%
Složení:pitná voda, ječný a pšeničný slad, směs chmelů, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l
Hodnocení:

Kocour 11°

příležitostní světlé plné pivo
2024/04
Kocour 064
Single Hop Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované pasterizované

EPM:11%
Hodnocení:

SumMit 11°

příležitostní světlé plné pivo
2019/02
Kocour 057
Svrchně kvašená jedenáctka, jednodruhově chmelená chmelem Summit, který dodává pivu výrazné aroma v chuti kořenité, lehce peprné s nádechem celeru, cibule a majoránky.
Kocour 057
Single Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.9%
Složení:voda, ječné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Dark Coffe Lager

zákaznický tmavý ochucený ležák
2020/07
Kocour 056
Uvařeno pro kavárnu Bohemian Coffee House v Rumburku.
Flavoured Mixed Beer
tmavý ochucený kávový ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný


Hodnocení:

Zelený Kocour 12°

velikonoční zelený ležák
2022/04
Kocour 059
© Pivovar Kocour
fotografie piva
Green Special Beer
zelený ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Složení:voda, ječné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Am Lager

příležitostní světlý ležák
2010/02
Kocour 014
ilustrační obrázek
Ležák českého typu zná každý, vždyť tvoří drtivou většinu českého pivního trhu. Proto není od věci dát domací klasice nový rozměr . Část žateckého slade jsme nahradili americkým, který má charakteristické citrusové tóny, je jemný a intenzivní. Tím vznikla zajímavá kombinace hořkosti, kterou u jiných ležáků nenajdete.
Kocour 014
American Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:14% / 5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l
Hodnocení:

Lužický HEFE Weizen

světlé plné pivo
Kocour 044
ilustrační obrázek
Osvěžující ovocné banánové aroma.
German Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen
světlé plné pivo svrchně kvašené filtrované pasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Plnění:sklo 0.5l
Hodnocení:

IPA Samurai

světlé silné pivo
2009/05
Kocour 002
ilustrační obrázek
Piva Indiana Pale Ale byla původně vařena v anglických pivovarech pro královská vojska v Indii. Pro překonání dlouhé pouti kolem Jižního mysu měl tento svrchně kvašený mok vyšší stupňovitost a vícenásobné sladení. Jejich lesk jim vrátila první revoluce z druhé strany světa - Spojených států, která tím vytvořila novou kategorii - americkou. Autorem speciální edice IPA Samurai je pan Ishii Toshi z dalekého Japonska.
Kocour 002
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:14% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l / sud
Hodnocení:

India Pale Ale

světlé silné pivo
2008/09
Kocour 019
ilustrační obrázek
Kocour 019
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l
Hodnocení:

Ken Scotish Ale

příležitostní polotmavé silné pivo
2009/10
Kocour 022
ilustrační obrázek
Vyšší stupňovitost, polotmavá barva, plné tělo – to jsou základní atributy piva Kocour Ken, které nám pomáhal uvařit skotský sládek Ken Duncan. Svrchně kvašený speciál uvařený s tamním odborníkem za použití anglických sladů, skotských svrchně kvasících kmenů kvasnic a českým „dotekem“ – místní vodou, českým sladem a na podbarvení hořkosti i částečně žateckých sladem.
Kocour 022
Scottish Export Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 5.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l
Hodnocení:

FreshHop 13°

sezónní světlé silné pivo
2023/10
Kocour 063
Světlý speciál uvařený z čerstvých chmelových hlávek. Ručně načesaný z naší chmelnice. Čerstvý chmel dodává pivu větší množství aromatických látek a o něco výraznější hořkost než chmel granulovaný. Čerstvý chmel je velice vzácná surovina, neboť musí být svařen ve stejný den, kdy byl načesán.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované pasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%
Složení:voda, ječné a žitné slady, chmel, kvasnice
Hodnocení:

Rauchweizen

příležitostní pšeničné nakuřované silné pivo
2011/05
Kocour 025
ilustrační obrázek
Báječná kombinace bavorské klasiky - pšeničného piva typu weizen a malé exkurze do historie formou nakuřovaných piv, která je spojována zejména s městem Bamberg.
Kocour 025
Bamberg Weiss Rauchbier / Rauchweizen
pšeničné nakuřované silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%
Složení:pitná voda, slad pšeničný nakuřovaný, plzeňský a žatecký chmel
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l
Hodnocení:

Masopustní speciál

masopustní silné pivo
2019/01
Kocour 055
ilustrační obrázek
silné pivo nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Haka NZ Lager

příležitostní světlý ležák
2010/04
Kocour 001
ilustrační obrázek
Tradiční řízný ležák zlatavé barvy, s netradičním sladem z dalekého Nového Zélandu - oblast Motueka, který propůjčuje moku chuť tropického ovoce na pozadí.
Kocour 001
India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:15% / 5.6%
Složení:voda, ječné slady, směs chmelů, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l
Hodnocení:

NEIPA

příležitostní světlé silné pivo
2022/06
Kocour 060
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14.6% / 5.7%Hořkost:70 IBU
Hodnocení:

Kubík

příležitostní světlé silné pivo
2012/03
Kocour 023
ilustrační obrázek
Kocour 023
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 5.7%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l
Hodnocení:

V3 Rauchbier

příležitostní polotmavé nakuřované silné pivo
2008/09
Kocour 010
ilustrační obrázek
A vzpomínky na letní pionýrský tábor vám přiblíží nejen technologický postup výroby sladu, kdy kouřmo kouře se přeneslo i do hotového sladu, ale i chuť piva. A jaká že je? No prostě nakouřená, až lehce uzená. Neděste se a ochutnejte. Věříme, že vás vyvážená chuť kouřma ohně se sladovými tóny může oslovit.
Kocour 010
Smoked / Rauchbier
polotmavé nakuřované silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.9%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l, PET 1l
Hodnocení:

Christmas Ale

vánoční polotmavé silné pivo
2012/01
Kocour 018
ilustrační obrázek
Silný polotmavý ( dohněda ) svrchně kvašený ALE. Ke sladení byly použity výrazné americké odrůdy slade Columbus a Chinook . A protože se jedná o vánoční speciál, byl slad Chinook použit i k sladení za studena, neboť jeho intenzívní a svěží aroma voní po jehličnanech, zejména pak po borovici.
Kocour 018
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l
Hodnocení:

Valentýnský speciál

valentýnské polotmavé silné pivo
2019/01
Kocour 053
ilustrační obrázek
Valentýnský speciál 15° je polotmavý svrchně kvašený za studena chmelený ALE.
Dry Hop Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Hodnocení:

Cranberry

příležitostní polotmavé ochucené silné pivo
2019/01
Kocour 054
ilustrační obrázek
Flavoured Dry Hop Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
polotmavé ochucené brusinkové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%
Hodnocení:

Svatomartinský speciál

svatomartinské polotmavé silné pivo
2013/12
Kocour 012
Spodně kvašený polotmavý speciál jantarové barvy a silné chuti. Je zdařilou kombinací charakteristického aroma propůjčeného od použitého novozélandského slade a chuti použitých karamelizovaných sladů.
Kocour 012
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l / sud
Hodnocení:

Weizenbock

příležitostní světlé pšeničné silné pivo
2009/11
Kocour 027
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo vařené z ječného a pšeničného sladu, s intenzivní banánovou vůní, osvěžující natrpklou chutí, silným řízem a plností s vyšším obsahem alkoholu a pěnivosti.
Kocour 027
German Weizenbock
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.6%
Složení:pitná voda, ječné slady, pšeničný slad, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l
Hodnocení:

Tokajské

příležitostní polotmavé silné pivo
2009/05
Kocour 011
ilustrační obrázek
Co se může stát, když na konci kvašení přidáte výlisek z hroznů tokajského vína? Proběhne druhé kvašení, jehož výsledkem je komplexní chuť zajímavého skloubení polotmavého piva a na cukry bohaté vinné složky, která svojí chutí může potěšit nejen pivaře, ale i příznivce dobrého vína.

V chuti sladově karamelové, lechce ovocné, vyšší střední říz.
Kocour 011
Mixed Beer
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l
Hodnocení:

Gypsy Porter

příležitostní tmavé silné pivo
2012/10
Kocour 013
ilustrační obrázek
Gypsyho otcem je kočovný sládek Gaza Prescott z ocelového města Shefield, který dal Gypsymu temnou až černou barvu a nádherně krémovou a stabilní pěnu. V ústech je cítit vyšší plnost se směsicí hořké čokolády, portského vína s doznívajícím nádechem máty a lékořice. Je to silné pivo plné emocí a příslibů
Kocour 013
Baltic Porter
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 7.1%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l
Hodnocení:

Saurus

příležitostní polotmavé silné pivo
2010/06
Kocour 026
ilustrační obrázek
Mohutné silné pivo připomínající prehistorii výroby piva. Kouřová vůně, navozující pivovarský dávnověk, dokonale kombinovaná s agresivním aroma amerických a anglických sladů zrádně zakrývá nebezpečně vysoký obsah alkoholu.
Kocour 026
Scottish Export Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 7.2%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l / sud
Hodnocení:

Abbey

příležitostní světlé silné pivo
2015/04
Kocour 016
ilustrační obrázek
Jedná se o pivo silné, ale dobře pitelné, zastřené jantarové až měděné barvy, s výraznou ovocnou vůní i chutí. Snoubí v sobě chutě medového perníku, hřebíčku, tropického ovoce, jablečného kompotu, rozpečených hrušek s vanilkou a doznívá v hřejivých tónech punče.
Kocour 016
Belgian Tripel / Trappist Tripel / Abbey Tripel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 7.6%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.5l
Hodnocení:

Quarterback

světlé silné pivo
2011/02
Kocour 024
ilustrační obrázek
Kocour 024
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 8.7%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.3l,0.7l / sud
Hodnocení:

Barbados barrel aged

limitované polotmavé silné pivo
2023/02
Kocour 061
Kocouří speciál typu Barley Wine s chutí a vůní nasládlý a tóny višně a karamelu. Barbados - název piva je odvozen od dlouhého zrání piva v dubových sudech od barbadoského rumu.
Barrel Aged American Barley Wine Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:30%
Hodnocení:

K31

limitované polotmavé silné pivo
2011/11
Kocour 047
ilustrační obrázek
Klasická varianta medově karamelové chuti s tóny pečených hrušek.
American Barley Wine Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:31% / 12.8%
Hodnocení:

K31 Sailor

limitované polotmavé silné pivo
2018/11
Kocour 051
ilustrační obrázek
Technikou barrel-aging jsme dodali pivu K31 novou dimenzi. Jeho chuť nyní doplňuje síla dubového dřeva a kultovního karibského rumu Sailor Jerry.
Wood / Barrel Aged Beer
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:31% / 12.8%
Hodnocení:

K31 Jack Daniels Honey

limitované polotmavé silné pivo
2018/11
Kocour 052
ilustrační obrázek
Jemně skořicovou chuť klasické K31 jsme tentokrát doplnili ještě výraznějšími medovými tóny. A to opět technikou barrel-aging.
Wood / Barrel Aged Beer
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:31% / 12.8%
Hodnocení:

K32

limitované polotmavé silné pivo
2014/11
Kocour 021
ilustrační obrázek
Zato vrchol umění kocouřích sládků s názvem K32 je zcela unikátní záležitost, která se řadí mezi nejsilnější pivní speciály na světě a jen tak někdo si na ni netroufne. Jak napovídá název, K32 má 32 ° a opojí vás celými 14,5 % alkoholu. Není se však čeho bát, nechali jsme v něm i vyšší obsah zbytkového cukru, který zjemňuje ostrost alkoholu. Podmaní si vás hutnou chutí karamelu, medu a pečených hrušek, které jemně doplňuje lehká hořkost slade Northern Brewer a citrusová svěžest Amarilla.
Kocour 021
American Barley Wine Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:32% / 14.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.2l
Hodnocení:

K32 Barrique Jim Beam

limitované polotmavé silné pivo
2017/02
Kocour 048
ilustrační obrázek
Nejsilnější pivní speciál z dílny sládků Pivovaru Kocour nesoucí název K32 s 32° a 14,5% nepřestává inspirovat a přímo vybízí ke spojení s kvalitním starým alkoholem. Vzali jsme tedy 100 l a technikou barrelaging jsme dodali pivu K32 novou dimenzi. Jeho medově karamelovou chuť s tóny pečených hrušek tak nyní doplňuje síla dubového dřeva a oblíbeného bourbonu Jim Beam.
Wood / Barrel Aged Beer
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:32% / 14.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.2l
Hodnocení:

K32 Barrique Dictador

limitované polotmavé silné pivo
2017/02
Kocour 049
ilustrační obrázek
Nejsilnější pivní speciál z dílny sládků Pivovaru Kocour nesoucí název K32 s 32° a 14,5% nepřestává inspirovat a přímo vybízí ke spojení s kvalitním starým alkoholem. Vzali jsme tedy 100 l a technikou barrelaging jsme dodali pivu K32 novou dimenzi. Jeho medově karamelovou chuť s tóny pečených hrušek tak nyní doplňuje síla dubového dřeva a chuť excelentního dvanáctiletého kolumbijského rumu Dictador.
Wood / Barrel Aged Beer
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:32% / 14.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Plnění:sklo 0.2l
Hodnocení:

Grodziczki

příležitostní světlé pšeničné výčepní pivo
2010/11
Kocour 030
ilustrační obrázek
Pivo Grodziczki, je originální svrchně kvašené "polské" pivo s charakteristickou kouřově uzenou vůní, výráběné z nakuřovaných pšeničných a ječných sladů. Jemné hořkosti je dosaženo použitím původní polské sladové odrůdy Lublin. Nepříliš intenzivní kouřová vůně a chuť se doplňuje s jemnou hořkostí a příjemným ovocným aroma kvasničné kultury, která vzdáleně připomíná belgický saison, a chlebnatě pšeničnou plností.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kocour 030
Leipzig Gose
světlé pšeničné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 3.7%
Složení:pitná voda, slad pšeničný a ječný, původní chmel Lublin

AmE Ale meloun

příležitostní světlé ochucené plné pivo
Kocour 036
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo ve kterém se snoubí americký a anglický styl ALE s příchutí melounu.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kocour 036
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé ochucené melounové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.1%
Složení:pitná voda, slad plzeňský,žitný,karamelový, chmel

AmE Ale

příležitostní světlé plné pivo
Kocour 037
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo ve kterém se snoubí americký a anglický styl ALE.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kocour 037
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.1%
Složení:pitná voda, slad plzeňský,žitný,karamelový, chmel

English Pale Ale

příležitostní světlé plné pivo
2008/12
Kocour 031
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo původem z britských ostrovů, plné chutí svázanými ovocnými tóny.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kocour 031
English Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.5%
Složení:pitná voda, slad žitný, čtyři druhy speciálních sladů

Velikonoční tmavý ležák

velikonoční tmavý ležák
Kocour 039
ilustrační obrázek
Tradiční tmavý ležák s vyváženou hořkou a lahodně plnou chutí vyrobený dle staré receptury.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kocour 039
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 4.6%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice

Weizen ginger

příležitostní světlé pšeničné ochucené plné pivo
Kocour 035
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo vařené z ječného a pšeničného sladu, s vůní a příchutí zázvoru, osvěžující natrpklou chutí, silným řízem a plností a nízkou intenzitou hořkosti jemného charakteru.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kocour 035
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé pšeničné ochucené zázvorové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.6%
Složení:pitná voda, ječné slady, pšeničný slad, upravený chmel, kvasnice

Weizen banana

příležitostní světlé pšeničné ochucené plné pivo
Kocour 034
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pivo vařené z ječného a pšeničného sladu, s vůní a příchutí banánu, osvěžující natrpklou chutí, silným řízem a plností a nízkou intenzitou hořkosti jemného charakteru.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kocour 034
Flavoured Fruit / Spice / Herb / Vegetable Beer
světlé pšeničné ochucené bananové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.7%
Složení:pitná voda, ječné slady, pšeničný slad, upravený chmel, kvasnice

Velikonoční ležák

velikonoční světlý ležák
Kocour 038
ilustrační obrázek
Tradiční český ležák zlavé barvy, s vyváženou hořkou a lahodně plnou chutí, sladovou vůní a bohatou pěnou.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Kocour 038
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

Alk.: 4.8%
Složení:pitná voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice

Ale Festivale 2015

příležitostní polotmavé silné pivo
2015/10
Kocour 028
Sladce voňavý, snadno pitelný, s překvapujícím hořkým závěrem. Takový je náš letošní speciál pro AleFestivale 2015. V jiskřivé jantarové barvě a opojné ovocné vůni se skrývá celých 19,5°. Proto Pivovar Kocour varuje: AleFestivale 2015 může způsobovat mírné motání jazyka či nohou!

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 6.5%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel, kvasnice
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Kocour Varnsdorf s.r.o.'12.10.2023 09:321 x7.635 x