Sortiment pivovaru Frýdlant

piva pivovaru Frýdlant setříděná podle objemu alkoholu

Zero

příležitostní světlé nealkoholické pivo
2020/04
Frydlant 088
Frydlant 088
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: max. 0.5%
Hodnocení:

Albrecht Zero (Jizerská 50)

zákaznické světlé nealkoholické pivo
2022/12
Frydlant 132
Frydlant 132
Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: max. 0.5%
Hodnocení:

Jizerský Divočák arónie a borůvka

limitované světlé ochucené pivo
2022/04
Frydlant 127
Frydlant 127
Flavoured Low-Alcoholic Beer
světlé ochucené pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 0.9%
Hodnocení:

Albrecht 8 Sum Ale

letní světlé výčepní pivo
2014/07
Frydlant 006
ilustrační obrázek
Osvěžující svrchně kvašené pivo Albrecht Sum Ale je prvním kouskem v naší sezónní nabídce. Jedná se o velice lehké pivo s EPM pouhých 8% a nízkým obsahem alkoholu (3,0%obj). Pivo představuje ideální nápoj do horkých letních dní nejen na zahrádkách vašich oblíbených pivnic, ale i pro turisty či cyklisty. Stylově pivo spadá do skupiny amerických světlých ale a při jeho sladení jsme tedy nešetřili odrůdami slade ze země za oceánem. Pro udržení pitelnosti piva a také pro jeho nižší sílu jsme však většinu slade použili až v závěru sladovaru a na studené sladení pro dosažení výrazného aroma s celkovým nižším IBU. Název piva „Sum Ale“ odkazuje nejen na horké léto („summer“), ale i na americký slad Summit, který byl jako jediný použitý pro hořké sladení.
Frydlant 006
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 3%Hořkost:30 IBUBarva:6 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, Carapils), chmel (Cascade, Citra, Summit)
Hodnocení:

9 Letní Kdoule

letní světlé ochucené výčepní pivo
2023/07
Frydlant 139
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
Kdoulové kyseláče již od nás znáte. Nyní přicházíme s variantou letního drinku pro popíjení na prosluněných zahrádkách, festivalech nebo jen tak venku s přáteli. Přirozeně kyselé pivo, které si hýčkáme v našem sklepě dlouhé měsíce jsme zkombinovali se 100% přírodní šťávou z kdoule. Výsledkem je lehké svěží pivo s pouhými 3,4% alkoholu a výraznou chutí a vůní tohoto netradičního a téměř zapomenutého ovoce.
Frydlant 139
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.4%
Hodnocení:

Jizerský Divočák ostružina

limitované světlé ochucené plné pivo
2022/02
Frydlant 122
Do tohoto lahodného kyseláče jsme napěchovali 400g ostružin na litr piva a nechali dlouho zrát na tanku dokud všechny chutě a vůně nevytvořily dokonale vyvážený celek plný ovocné chuti.
Frydlant 122
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4%
Hodnocení:

Jizerský Divočák višeň

limitované světlé ochucené plné pivo
2022/04
Frydlant 126
Do tohoto lahodného kyseláče jsme napěchovali 400g višní na litr piva a nechali dlouho zrát na tanku dokud všechny chutě a vůně nevytvořily dokonale vyvážený celek plný ovocné chuti.
Frydlant 126
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené višňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4%
Hodnocení:

10 Kafka

limitované polotmavé výčepní pivo
2022/09
Frydlant 130
ilustrační obrázek
Příjemně plné, polotmavé spodně kvašené pivo, jehož receptura vychází z polotmavé dvanáctky.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

10 Jazz Beer (2022)

limitované světlé výčepní pivo
2022/09
Frydlant 129
ilustrační obrázek
Spodně kvašená svěží desítka za studena chmelená japonským chmelem Sorachi Ace.
Dry Hop Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

10 Azacca

příležitostní světlé výčepní pivo
2023/04
Frydlant 138
Lehký a tudíž velmi pitelný svrchňák chmelený pouze americkou odrůdou chmele Azacca, která voní po citrusech, ananasu a melounu.
Single Hop American Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Hodnocení:

Albrecht 10 výčepní pivo

světlé výčepní pivo
2015/02
Frydlant 008
ilustrační obrázek
Albrecht 10 je poctivá a na svou stupňovitost plná (plnost doplněná skladbou sladů), krásně barevná desítka a díky prokvašení má slušný obsah alkoholu. Rozhodně nebudete mít pocit, že pijete vodu. Výsledkem je příjemně hořké pivo s plným tělem a výrazným sladovým aroma.​
Frydlant 008
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:25 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, mnichovský, karamelový), chmel (Žatecký poloraný červeňák, Sládek)
Hodnocení:

10 Frýdlantský Čeledín

příležitostní polotmavý ležák
2019/10
Frydlant 073
ilustrační obrázek
Pivo vzniklé ve spolupráci Zámeckého pivovaru a Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant z chmele vypěstovaného na školních pozemcích.
Frydlant 073
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:10%
Hodnocení:

Brontosourus malina

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2020/10
Frydlant 089
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
Frydlant 089
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené malinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.3%
Hodnocení:

Brontosourus borůvka

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2021/09
Frydlant 106
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
Frydlant 106
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené borůvkové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.3%
Hodnocení:

Brontosourus ostružina

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2021/09
Frydlant 107
Frydlant 107
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené ostružinové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.3%
Hodnocení:

Brontosourus arónie

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2021/08
Frydlant 109
Frydlant 109
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.3%
Hodnocení:

Brontosourus malina ostružina

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2021/07
Frydlant 110
Frydlant 110
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
polotmavé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.3%
Hodnocení:

11 Sunburn

sezónní světlý ležák
2022/07
Frydlant 128
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
Rozhodli jsme se zaexperimentovat a do vířivky i studeného chmelení jsme zcela poprvé použili chmely Eclipse a Gaia, které jsme zkombinovali s tou největší českou klasikou - Žateckým poloraným červeňákem.
Dry Hop India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11%
Hodnocení:

Albrecht 11 světlý ležák

světlý ležák
2014/07
Frydlant 001
ilustrační obrázek
Klasický český ležák, který je po minimálně měsíčním zrání v ležáckém sklepě rovnou stáčen do sudů a expedován. Tudíž se ke konzumentům dostává v nefiltrované podobě. Albrecht 11° je vařený pouze ze světlého českého sladu. Pivo je sladené žateckým poloraným červeňákem, který mu dává jemnou hořkost a příjemně intenzivní aroma. Celkově vyvážené pivo, vybízející k dalšímu napití.
Frydlant 001
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slad (český světlý), chmel (Žatecký poloraný červeňák)
Hodnocení:

Anastas

zákaznický světlý ležák
2018/08
Frydlant 058
ilustrační obrázek
Světlý 11° ležák odkazuje na 300 let trvající historii hejnického františkánského konventu. Je poctou, a hlavně připomínkou odkazu a působení Řádu menších bratří v Hejnicích.
Frydlant 058
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

11 Ježiškova

vánoční světlý ležák
2020/12
Frydlant 124
Frydlant 124
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Hodnocení:

Albrecht 11 světlý ležák (Jizerská 50)

zákaznický světlý ležák
2022/12
Frydlant 133
Frydlant 133
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, slad, chmel
Hodnocení:

Velikonoční světlý ležák

velikonoční světlý ležák
2022/04
Frydlant 125
ilustrační obrázek
Frydlant 125
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11.2% / 4.5%
Složení:studniční voda, ječné slady, chmelové pelety
Hodnocení:

Albrecht 12 Kateřina

tmavý ležák
2015/09
Frydlant 014
ilustrační obrázek
Klasický tmavý ležák výrazné, až černé barvy a příjemně vyvážené chuti. Tělo a barvu piva tvoří směs pěti sladů, která dává pivu nezaměnitelný charakter a bystrý jazýček objeví i jemné tóny čokolády v doznívání. Tato unikátní 12ka je již tradičně oblíbená i mezi ženami a lidmi, kteří černá piva běžně nepijí.
Frydlant 014
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.5%Hořkost:33 IBUBarva:75 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, mnichovský, karamelový, černoslad, čokoládový), chmel (Sládek, Žatecký poloraný červeňák)
Hodnocení:

Archivní Divočák 2019

limitované světlé ochucené plné pivo
2021/12
Frydlant 115
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.8%
Hodnocení:

11 Valentýnský světlý ležák

valentýnský světlý ležák
2022/02
Frydlant 123
Frydlant 123
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11%
Hodnocení:

TátaBír

festivalové pivo
Frydlant 101
ilustrační obrázek
Uvařeno k Táta Festu.
Frydlant 101
pivo


Hodnocení:

Albrecht 12 světlý ležák

světlý ležák
2014/07
Frydlant 002
ilustrační obrázek
Silnější ze spodně kvašených Albrechtů, k jehož sladení byl použit jen žatecký poloraný červeňák. Avšak jeho dávka byla výrazně navýšena. V sypání byl užit 100% český světlý slad, který pivu dává jeho zlatavou barvu, typickou pro české ležáky. Pivo zraje v ležáckém tanku až dva měsíce a ke spotřebiteli je expedováno bez filtrace.
Frydlant 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:40 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, slad (český světlý), chmel (Žatecký poloraný červeňák)
Hodnocení:

12 Frýdlantský Hospodář

příležitostní světlý ležák
2018/09
Frydlant 059
ilustrační obrázek
Hospodář 12% je klasický český ležák s bohatou zlatou barvou, výraznou plností chuti a střední hořkostí, kterou jsme získali použitím zeleného Žateckého poloraného Červeňáku. Čerstvý chmel, použitý pro toto pivo hned po sklizni, vypěstovali pro naší společnou várku žáci hospodářské a lesnické školy

Pivo vzniklé ve spolupráci Zámeckého pivovaru a Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant z chmele vypěstovaného na školních pozemcích.
Frydlant 059
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:30 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, carahell), chmele (Žatecký poloraný Červeňák)
Hodnocení:

Albrecht 12 Ježíškova

vánoční světlý ležák
2019/12
Frydlant 090
ilustrační obrázek
Poctivý český ležák vařený tradičním způsobem za použití výhradně klasického plzeňského světlého sladu a žateckého poloraného Červeňáku.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:50 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, slad (český světlý), chmel (Žatecký poloraný Červeňák)
Hodnocení:

Albrecht 14 Alt Bier

příležitostní polotmavé plné pivo
2021/05
Frydlant 102
German Altbier / Düsseldorfer Alt
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.1%
Hodnocení:

14 Märzen

velikonoční světlé silné pivo
2015/03
Frydlant 013
ilustrační obrázek
Märzen se tradičně vařil v německých zemích v březnu jako poslední várka spodně kvašeného piva před dlouhým letním obdobím. Pomalu zrálo v ležáckém sklepě až do slavností podzimu – Oktoberfestu. V dnešní době už pivovarníci nejsou závislí na počasí, proto Vám můžeme Märzen nabídnout jako velikonoční speciál. Pivo je tvořeno unikátní kombinací sladů a sladů tak, že má nezvyklé, výrazné tělo, menší hořkost než český ležák a zajímavou chuť danou německou odrůdou slade Spalt Select. Pomalé a chladné zrání mu dává opravdu nebývalou jemnost, čistotu a harmonii v chuti – kdo ho okusí, ten ho neopustí​. Tento speciál má nádhernou, nebývale světle jantarovou barvu.
Frydlant 013
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.2%Hořkost:32 IBUBarva:19 EBC
Složení:voda, slad (český světlý,vídeňský, mnichovský), chmel (Sládek, Hallertauer Hersbrucker)
Hodnocení:

NEIPA Tropical

příležitostní světlé silné pivo
2021/07
Frydlant 108
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.5%
Hodnocení:

Albrecht 12 Melchior

světlé plné pivo
2016/03
Frydlant 017
ilustrační obrázek
Melchior 12 je skvělá volba pro zahnání žízně. Svěží ovocná vůně malin, ostružin a třešní je s vyšší mírou prokvašení zárukou silné pitelnosti. I přes zdánlivě světlou barvu si zachovává plné tělo. V chuti jsou lehce patrné tóny šťavnatých mandarinek a mladé trávy, které přirozeně doplňují celkovou střední hořkost připomínající příchuť třešňových pecek.
Frydlant 017
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:39 IBUBarva:14 ECB
Složení:voda, slad (český světlý, pale ale, carapils), chmel (Cascade, Fuggle, Simcoe, Equinox)
Hodnocení:

13 Rudolf II.

příležitostní světlé silné pivo
2023/02
Frydlant 136
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
APA chmelená americkou klasikou Cascade - Ekuanot, kterou tentokrát doplnil poměrně nový francouzský chmel Barbe Rouge pěstovaný v oblasti Alsaska. Ten dodává do citrusového aroma tóny růže, třešní, rybízu a jahod. Hořkost 50 IBU doznívá příjemně a dlouho, čímž přímo vybízí k nalití další sklenice.
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.7%Hořkost:50 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, ječné slady (český světlý, karamelový), upravený chmel (Barbe Rouge, Cascade, Ekuanot)
Hodnocení:

NEIPA s malinou a ostružinou

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/08
Frydlant 111
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

14 Red IPA

příležitostní polotmavé silné pivo
2023/03
Frydlant 137
Má díky speciálním sladům nádhernou barvu lesknoucí se rudě proti světlu. Kombinace chmelů Cascade, Ekuanot a Barbe Rouge dává pivu i díky studenému chmelení výrazné, příjemně ovocné aroma a vyváženou hořkost o hodnotě 45 IBU.
Frydlant 137
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.8%Hořkost:45 IBUBarva:33 EBC
Složení:voda, ječné slady (pale ale, carared, caraaroma, mnichovský, carafa3), upravený chmel (Cascade, Ekuanot, Barbe Rouge)
Hodnocení:

13 Vločka

sezónní světlé silné pivo
2022/11
Frydlant 131
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
Jemná white IPA s nižší hořkostí a úžasným aroma, které získává díky kombinaci amerických a australských chmelů Eclipse, Mosaic, Amarillo a Galaxy. Ve vůni i chuti můžete cítit zralé ovoce jako hrušky a citrusy s jemným nádechem květin. Tělo je středně plné a celkově jde o velmi svěží pivo s vysokou pitelností. Lehkost pivu dodává podíl pšeničného sladu, díky kterému má Vločka pro svůj styl typicky světlou barvu.
White Pale Ale / India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%Hořkost:20 IBUBarva:8 EBC
Složení:voda, slady (český světlý, pšeničný), chmely (Eclipse, Mosaic, Amarillo, Galaxy)
Hodnocení:

Pumpkin IPA se skořicí

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2021/10
Frydlant 103
Dýňová IPA okořeněná špetkou skořice je super podzimní pivko na pomalé popíjení. Pro hořkost a aroma jsme zvolili chmely Topaz a Cascade.
Frydlant 103
Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené dýňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

14 NEIPA Aloha

příležitostní světlé silné pivo
2021/10
Frydlant 104
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
Frydlant 104
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Hodnocení:

14 Frýdlantský Kočí

výroční světlé silné pivo
2021/11
Frydlant 112
ilustrační obrázek
17. listopad - Den boje za svobodu a demokracii a Mezinárodní den studentstva. K této příležitosti zahájíme zítra prodej třetího školního piva 14 Kočí uvařeného ve spolupráci se Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant.
Frydlant 112
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Hodnocení:

Albrecht 14 Neipa

příležitostní světlé plné pivo
2018/09
Frydlant 061
ilustrační obrázek
Svěží, ovocná, lehká jako letní vánek, který fouká od zelených kopců Vermontu, kde byl také tento pivní styl teprve nedávno vytvořen. Je osvěžující a po napití neuvěříte, že má EPM 14%, a k tomu celých 6% alkoholu. Popíjí se zlehka a svou nasládlou hedvábnou chutí s výrazným ovocným aroma, ve kterém dominují sladké grepy, pomeranče a madarinky, si podmaní každého, dokonce i ty, kteří obvykle pivu neholdují. Jemná hořkost jen podtrhuje všechny chutě a dodává jim šmrnc. Lehký zákal je přímo charakteristický pro tento pivní styl a zvýrazňuje tak svěží naoranžovělou barvu piva.
Frydlant 061
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:48 IBU
Složení:vada, slady (pale ale, plzeňský světlý, Imperial malt Simpsons, ovesné vločky, nesladovaný ječmen, odplevněný oves), chmely (Summit, Summer, Hull Melone)
Hodnocení:

Albrecht 15 India Pale Ale

světlé silné pivo
Frydlant 009
ilustrační obrázek
Je to silné, svrchně kvašené světlé pivo s jantarovým nádechem. Charakter pivu dodávají americké odrůdy slade Citra (pro hořkost a aroma) a Cascade (pro chuť a aroma). Chmelem jsme nešetřili ani při studeném sladení. Výsledkem tak je silně aromatické pivo (citrusy, mango ad.) s velmi výraznou hořkostí.​
Frydlant 009
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:62 IBUBarva:21 ECB
Složení:voda, slad (Pale Ale, Carapils, Carared), chmel (Cascade, Citra), kvasinky (US-05)
Hodnocení:

Albrecht 15 India Pale Ale (Jizerská 50)

zákaznické světlé silné pivo
2022/12
Frydlant 134
Frydlant 134
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, slad, chmel, kvasinky
Hodnocení:

14 India Pale Ale dušičková

limitované světlé silné pivo
2021/11
Frydlant 113
ilustrační obrázek
Frydlant 113
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:15%
Hodnocení:

Albrecht 17 Morion

tmavé silné pivo
2016/05
Frydlant 021
ilustrační obrázek
Morion je tmavě hnědá, až černá odrůda křemene s rudými odlesky​ ve slunečním světle. Stejný název nese přilbice, která k nám přišla v době třicetileté války ze Španělska a jež pravděpodobně chránila hlavy válečníků Albrechta z Valdštejna. Skoro stejně dlouhou cestu k nám absolvoval z Irska pivní styl stout. Náš Irish Stout 17 Morion charakterizuje nízká béžová pěna a neprůsvitná černá barva rudě se lesknoucí proti světlu; bohatá vůně hořké čokolády, praženosti a oříšků. Jeho chuť je hořkosladká, kávová a lehce karamelová, čokoládová i pražená. Tento Stout je lehce pitelným, polosuchým, středně plným pivem. Pivo je vařeno z 8 druhů sladu s vysokým poměrem nesladovaného praženého ječmene . Chmeleno je pouze typickými slady Fuggle a East Kent Golding. ​
Frydlant 021
Irish Dry Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 6.5%Hořkost:47 IBU
Složení:voda, slad (český světlý, karamelové slady, nesladovaný pražený ječmen, černoslad, čokoládový), chmel (Fuggle, East Kent Golding)
Hodnocení:

12 DDH Brut Rye IPA

příležitostní světlé žitné plné pivo
2023/09
Frydlant 140
Žitná IPA 2x chmelená za studena aromatickými chmely Strata a Mosaic z produkce USA, které pivu dodávají nasládlé aroma zralého ovoce. O hořkost a citrusové tóny se stará především trojice chmelů Cascade, Citra a Eclipse. Pivo je do sucha prokvašené, což společně s žitným sladem vytváří netradiční chuťový profil, kdy je pivo i přes nízkou hodnotu IBU příjemně hořké v doznívání.
Frydlant 140
Dry Hop Rye India Pale Ale
světlé žitné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 6.8%Hořkost:15 IBUBarva:18 EBC
Složení:voda, slady (český světlý, pale ale, žitný, pšeničný, carapils), chmele (Cascade, Citra, Eclipse, Strata, Mosaic)
Hodnocení:

18 Vánoční IPA skořicová

vánoční světlé ochucené silné pivo
2023/12
Frydlant 142
Jde o silný IPA s medovým tělem a vůní pomerančů, zralých švestek a tropického ovoce. Skořice, kterou jsme nejprve macerovali v alkoholu a následně přidali do piva, navodí vánočně zimní atmosféru hned po prvním doušku.
Frydlant 142
Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené kořeněné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 7.3%Hořkost:75 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (český světlý, pale ale), chmele (Summit, Ekuanot, Strata, Galaxy, Mosaic, Barbe Rouge, Amarillo)
Hodnocení:

19 Porter

limitované tmavé silné pivo
2023/11
Frydlant 141
Pivní styl původem z britských ostrovů vzniká použitím převážně tmavých pražených sladů. Rozšířil se v 18. století a je přímým předchůdcem stoutu. V chuti našeho porteru převládá hořká čokoláda, káva a pražené ořechy. Při doznívání se objevují hřejivé tóny cherry likéru.
Frydlant 141
British Robust Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 7.3%Hořkost:36 IBUBarva:80 EBC
Složení:voda, slady (český, mnichovský, karamelový, carared, melanoidní, Carafa III), chmele (Agnus, Žatecký poloraný červeňák)
Hodnocení:

Jizerský Divočák kdoule II.

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2023/01
Frydlant 135
Kdoule mají intenzivní příjemnou vůni - něco mezi jablkem a hruškou s tóny vanilky a citrusů. V kombinaci s kyselým pivem vzniká velmi pitelný aromatický kyseláč plný vůní, které všichni dobře známe, ač kdouli samotnou pravděpodobně ochutnáme spíše výjimečně.
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ovocné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%
Hodnocení:

Archivní 2020 Belgian IPA

limitované světlé silné pivo
2021/12
Frydlant 119
ilustrační obrázek
Belgická IPA s výraznými tóny ovoce díky kvasnicím S-33 získala archivací ještě komplexnější a kulatější chuťový profil.
Frydlant 119
Belgian Tripel / Trappist Tripel / Abbey Tripel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Archivní 2018 Secret Enigma

limitované světlé silné pivo
2021/12
Frydlant 116
ilustrační obrázek
Secret Enigma z roku 2018 s australskými chmely Victoria Secret a Enigma získala díky archivaci kulatější chuťový profil a plnost.
Frydlant 116
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Wood-Aged 2018 Secret Enigma

limitované světlé silné pivo
2021/12
Frydlant 120
ilustrační obrázek
Secret Enigma z roku 2018 s australskými chmely Victoria Secret a Enigma získává díky staření se dřevem ze sudu po skotské whisky Caol Ila hřejivý nádech kvalitního alkoholu po napití.
Frydlant 120
Barrel Aged India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Albrecht 22 Secret Enigma

příležitostní světlé silné pivo
2015/12
Frydlant 024
ilustrační obrázek
Světlé, vysoce prokvašené pivo s mohutným aroma spousty ovoce. Ve středně plném těle a vysoké hořkosti se alkohol téměř ztrácí. V součtu těchto vlastností je Secret Enigma opravdu zábavné a nebezpečně pitelné pivo, ve kterém s každou sklenkou můžete nalézat nové a nové senzorické vjemy. Můžete zde cítit liči, citrusy, mango a tropické ovoce. Jméno je dáno australskými slady s názvy Victoria Secret a Enigma.
Frydlant 024
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:22% / 8.5%Hořkost:111 IBUBarva:17 EBC
Složení:voda, slad (český světlý), chmel (Victoria Secret, Enigma)
Hodnocení:

Archivní 2018 Pohutukawa

limitované světlé silné pivo
2021/12
Frydlant 117
ilustrační obrázek
Legendární Pohutukawa s chmely Rakatu, Waimea a Rakau získala díky archivaci ještě komplexnější a výraznější chuťový profil.
Frydlant 117
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Wood-Aged 2019 Pohutukawa

limitované světlé silné pivo
2021/12
Frydlant 121
ilustrační obrázek
Legendární Pohutukawa s chmely Rakatu, Waimea a Rakau "stařená" společně se dřevem ze sudu po skotské whisky Caol Ila.
Frydlant 121
Barrel Aged India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Quad

příležitostní světlé silné pivo
2021/11
Frydlant 114
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
Charakteristická je jantarová barva a hřejivé doznívání, které jsme navíc podpořili kardamonem a koriandrem.
Frydlant 114
Belgian Quadrupel / Trappist Quadrupel / Abbey Quadrupel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:21% / 9.7%
Hodnocení:

Archivní 2020 Andělská IPA

limitované světlé silné pivo
2021/12
Frydlant 118
ilustrační obrázek
Velmi výrazná IPA chmelená chmely Topaz a Victoria Secret s původně ostřejší hořkostí získala díky archivaci kulatější chuťový profil a sladovo-medové tóny v chuti.
Frydlant 118
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

7 Sedmička

příležitostní světlé stolní pivo
2021/10
Frydlant 105
Pivo je uvařeno pouze ze světlého plzeňského sladu a chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé stolní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:7% / 2.5%

Albrecht 9 Sum Ale

zimní světlé výčepní pivo
2019/02
Frydlant 068
Na rozdíl od letního stejnojmenného piva jde o malinko plnější zimní verzi s 9% EPM. Slovo Sum ostatně odkazuje nejen na léto – Summer, ale také na jeden z použitých chmelů, americký Summit. Tím druhým je chmel Cascade.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:9% / 3.8%Hořkost:30 IBU
Složení:voda, slady, chmele (Summit, Cascade)

Albrecht 10 Sorachi Ace

příležitostní světlé výčepní pivo
2020/06
Frydlant 087
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%

Albrecht 10 Vital Desítka

příležitostní světlé výčepní pivo
2018/04
Frydlant 055
ilustrační obrázek
Lehoučká desítka ideální na léto s jemným aroma slade Vital, který je navíc unikátní svým obsahem zdraví prospěšných polyfenolů, pro něž byl i speciálně vyšlechtěn. Ve vůni lze cítit jemnou čistou vůni slade a svěží jarní trávy.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:25 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slady (plzeňský, mnichovský), chmele (Vital)

Albrecht 10 Franz Dittersbach

světlé výčepní pivo
2018/08
Frydlant 067
ilustrační obrázek
Naše drsná industriální desítka. Kromě tradičního žatečáku chmelená navíc ještě výjimečným německým chmelem Spalter Select, který jí dodává kořenitější a výraznější profil. Díky nižší stupňovitosti a vyššímu prokvašení si však zachovává neodolatelnou pitelnost, takže je skvělou volbou na zapití nejen těžké šichty.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%Hořkost:40 IBU
Složení:voda, slady (Plzeňský svělý, Mnichovský a karamelový mnichovský), chmele (Žatecký poloraný Červeňák, Spalter Select)

Albrecht 10 Morion

letní tmavé výčepní pivo
2016/06
Frydlant 097
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 097
Irish Dry Stout
tmavé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:10%
Složení:voda, slady, chmele

Albrecht 10,75%

sezónní světlé výčepní pivo
2014/08
Frydlant 012
Druhým pivem v naší sezónní nabídce jsme chtěli dokázat, že „desítky“ či „výčepní piva“ jsou neprávem opomíjené v portfoliích malých pivovarů. Představujeme Vám tak poctivého Albrechta 10,75%, kde číslo za jménem naznačuje jeho neošizený extrakt původní mladiny. Od svých ležákových bratříčků ze stálé nabídky se liší nejen bohatší skladbou sypání, ale i studeným sladením, provedeným velkou dávkou Žateckého poloraného červeňáku. Výsledkem tak je příjemně hořké pivo s plným tělem a výrazným sladovým aroma.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10.75% / 4%Hořkost:10 IBU
Složení:voda, slad (český světlý, mnichovský, Carapils), chmel (Žatecký poloraný červeňák, Sládek)

Albrecht 12 Valdštejnský speciál

sváteční světlý ležák
2015/05
Frydlant 019
Speciálně na Valdštejnské slavnosti jsme navařili tuto málo prokvašenou, tradiční českou 12ku. Přes svůj původní extrakt přes 12 EPM obsahuje pouhých 4,1% alkoholu a o to výraznější tělo. Chmelení zůstalo stejné jako u naší tradiční 12ky, jen díky výraznému tělu méně vyznívá. Toto pivo bylo vařeno pouze na tyto slavnosti a nebude v běžné distribuci pivovaru. Opět se jedná o pivo pouze z Plzeňského sladu a sladené jen Žateckým poloraným červeňákem, tedy největší česká klasika, tak jak jí máme rádi.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 4.1%Hořkost:44 IBU
Složení:voda, slad (český světlý), chmel (Žatecký poloraný červeňák)

Albrecht 11 American Lager

příležitostní světlý ležák
2018/06
Frydlant 056
ilustrační obrázek
Pivní styl american lager v sobě spojuje plnost, zemitost a říz českých ležáků s výrazným aroma a vyšší hořkostí typickou pro americké ale. Výsledkem je světlé pivo kombinující svěžest mandarinky a pomerančové kůry s výrazným bylinným aroma při plném sladovém těle, které vzniklo zajímavou skladbou sladů obohacenou navíc o sladovaný oves. Hořkost je na ležák poměrně vysoká, ale přitom není nepříjemná ani ulpívající v ústech. Poznejte nový rozměr světlého ležáku!

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 056
American Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.3%Hořkost:76 IBU
Složení:voda, slady (ječný, ovesný karamelový), chmely (Žatecký poloraný Červeňák, Mandarina B.), kvasinky

Albrecht 11 Milujeme chmel Vital

limitovaný světlý ležák
2015/11
Frydlant 041
ilustrační obrázek
Vital je hořká odrůda slade z české produkce, která je výsledkem šlechtění slade pro farmaceutické a biomedicinální účely na vysoký obsah xanthohumolu a desmethylxanthohumolu, které mají příznivý vliv na lidské zdraví. Z toho také pochází název Vital – zdraví. Ve vůni naleznete stopy po angreštu s tóny bylin a trav.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 041
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:55 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slad, chmel (Vital)

Albrecht 11 Milujeme chmel Polaris

limitovaný světlý ležák
2017/07
Frydlant 042
ilustrační obrázek
Chmelová odrůda Polaris je na pivní scéně ještě nováčkem. Kolegové z Německa ji pěstují teprve od roku 2012. Vyznačuje se velmi osobitým ovocným aroma s nádechem do borovice či mentolu.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 042
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:55 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slad, chmel (Polaris)

Albrecht 11 Milujeme chmel Harmonie

limitovaný světlý ležák
2015/08
Frydlant 043
ilustrační obrázek
Česká sladová odrůda Harmonie je odrůdovým potomkem Žateckého poloraného Červeňáku. Díky cílenému křížení našeho nejvýznamnějšího českého slade s dalšími odrůdami Premiant a Northern Brewer bylo dosaženo harmonického složení sladových silic, díky čemuž také nese název Harmonie. Dosahuje jemné hořkosti s bylinnou vůni a jemným ovocným nádechem.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 043
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:55 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slad, chmel (Harmonie)

Albrecht 11 Milujeme chmel Saaz Late

limitovaný světlý ležák
2017/09
Frydlant 044
ilustrační obrázek
Odrůda Saaz Late je vlastně pozdní variantou tradičního českého Žateckého poloraného slade. Vychutnat si tak můžete jemné pravé sladové aroma českého národního pokladu.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 044
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:55 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slad, chmel (Saaz Late)

11 Bitter Pils

příležitostní světlý ležák
2019/07
Frydlant 078


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%

Albrecht 11 Rudolph

příležitostní světlé plné pivo
2018/04
Frydlant 054
ilustrační obrázek
Zajímavý světlý american pale ale se střední hořkostí, který zaujme netradičním květinovým aroma jasmínu s mírným podkladem z cukrové vaty. Unikátní je i skladbou sladů, kde jsme použili skvělý Imperial malt z produkce britských sladoven Sipmson, který dodává pivu mírně sušenkové aroma. Celkově se však nečekaně oproti vůni jedná spíše o sušší pivo, a to díky vyššímu prokvašení. Stává se z něj tak svěží, příjemně pitelné pivo s příjemným bonusem v podobě netradičního aroma.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 054
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.6%
Složení:voda, slad, chmel, kvasinky

Albrecht 11 Mas Querido

polotmavé plné pivo
2017/03
Frydlant 033
ilustrační obrázek
Velmi lehké, karamelkové pivo, z něhož nic výrazně nevyčnívá. Snad kromě pitelnosti. Mas Querido, Můj Miláček, tak se jmenoval osobní hnědák Albrechta z Valdštejna, a náš Brown Ale jsme pojmenovali podle něj. Mas Querido se jistě stane opravdovým miláčkem všech milovníků sladu a sladových piv. Chmelení je velmi skromné, předává pivu jen trochu hořkosti a zemitých tónů.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 033
American Brown Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:21 IBUBarva:60 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, karamelový, čokoládový), chmel (Fuggle, Bullion)

Albrecht 11 Hibiscus

letní světlé ochucené plné pivo
2019/06
Frydlant 071
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 071
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené ibiškové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.7%
Složení:studniční voda, ječné slady, chmelové pelety, ibišek

Jizerský Divočák

limitované světlé ochucené plné pivo
2019/11
Frydlant 084
ilustrační obrázek
Rozhodli jsme se důvěřovat pivovaru a zakvasit spontánně. Primárně jsme nechali pouze slad a chmel a čekali. Pivo nás překvapilo nečekanou chutí, která nebyla špatná, ale byla neporovnatelná s našimi stávajícími pivy. Následně jsme vzali 750 kg kdoulí a znovu prokvasili.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 084
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 4.8%

Albrecht 10 Karel I.

limitované světlé výčepní pivo
2017/01
Frydlant 028
ilustrační obrázek
Jedná se o trochu víc prokvašenou ejlovou desítku, má 4,8% alkoholu. Barva je zlatavá, vůně tabáková, vanilková, angreštová a dřevěná – za to mohou slady Cascade, Summit a Nugget. V chuti je dominantní tabák a pomelo, najít se však dá řada dalších ovocných a lesních chutí. I přes hluboké prokvašení je pivo chuťově plné. Proto je nejen dobře pitelné, ale k dalšímu půllitru vysloveně vybízí.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 028
Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.8%Hořkost:33 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, slad (Český světlý, Pšeničný, Carahell), chmel (Cascade, Summit, Nugget)

11 Crazy

kooperační plné pivo
Frydlant 100
ilustrační obrázek
Uvařeno v kooperaci s pivovarem Crazy Clown.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 100
plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:11%
Složení:voda, slady, chmele

Albrecht 11 Valdštejnský speciál

sváteční světlý ležák
2017/05
Frydlant 039
ilustrační obrázek
Speciálně na Valdštejnské slavnosti jsme navařili tuto málo prokvašenou, tradiční českou 11ku.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 039
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11%
Složení:voda, slad (český světlý), chmel (Žatecký poloraný červeňák)

Albrecht 12 Weizen čokoládový

příležitostní polotmavé pšeničné ochucené plné pivo
2015/08
Frydlant 016
Svrchně kvašené pšeničné pivo, v jehož sypání byl více než z 70% využit pšeničný slad. Toto pivo se vyznačuje svým výrazným ovocným (banány, meruňky) a čokoládovým aroma i chutí způsobenou použitím speciálního kmene kvasinek. Dalším specifikem pšeničných piv je minimální sladení, díky němuž vyvstane speciální charakter kvasnic. Pšeničná piva jsou více přirozeně nasycená oxidem uhličitým a mají tak mírnou kyselost.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Flavoured Weissbier / Weizen / Weißbier
polotmavé pšeničné ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:14 IBUBarva:26 EBC
Složení:voda, slad (pšeničný světlý, český světlý, mnichovský, čokoládový), chmel (Hallertauer Hersbrucker)

Krátký a úderný Le Žáček

zákaznický limitovaný světlý ležák
2018/12
Frydlant 064
ilustrační obrázek
Limitované pivo uvařené k výročí založení legendárního hereckého souboru Krátké a úderné divadlo.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 064
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný


Albrecht 12 Pale Ale

světlé plné pivo
2014/06
Frydlant 003
ilustrační obrázek
Při výběru surovin jsme se nechtěli zcela omezovat na žádný konkrétní styl ze skupiny svrchně kvašených piv Pale Ale a výsledkem je tak tento náš česko-americký ejl. Pod názvem Albrecht Pale Ale (APA) se tak skrývá svěží pivo s citrusovou a květinovou vůní, kterou pivu dodává jemný aromatický český slad (Žatecký poloraný červeňák) a americký aromatický slad Cascade. Ten byl využitý i ke studenému sladení. Pivo se vyznačuje příjemnou nevyčnívající hořkostí, vybízející k dalšímu napití.

Nyní v provedení Albrecht Pale Ale 12 Melchior

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 003
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:36 IBU
Složení:voda, slad (český světlý, Carapils), chmel (Žatecký poloraný červeňák, Cascade)

Albrecht 12 Sorachi

světlé silné pivo
2018/01
Frydlant 048
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 048
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Složení:voda, slad, chmel (Sorachi Ace, Mosaic)

Albrecht 12 APA Jazz (2017)

limitované světlé plné pivo
2017/08
Frydlant 096
ilustrační obrázek
Pivo uvařené ku příležitosti Letní jazzové dílny.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 096
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Složení:studniční voda, ječné a pšeničné slady, chmelové pelety

Albrecht 12 Višeň

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2019/06
Frydlant 079
ilustrační obrázek
Vzali jsme 200 kilogramů višní a připravili pro vás Sour Ale. Překvasili jsme jej dvakrát do sucha aniž by se ztratila vůně i chuť višní.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 079
Flavoured Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené višňové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:studniční voda, ječné slady, chmelové pelety, višně

Albrecht 12 Poctivá dvanáctka ze 100% zeleného chmele

limitovaný světlý ležák
2016/10
Frydlant 020
ilustrační obrázek
Tento zlatý ležák s nižší hořkostí, bohatou pěnou a středním řízem si zachovává svěžest zeleného chmele, a vyznačuje se tak silnou pitelností. Je o to vzácnější, že si jej můžeme vychutnávat jen jednou do roka.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 020
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:50 IBU

12 Experimentální zelená dvanáctka

limitovaný světlý ležák
2017/11
Frydlant 045
ilustrační obrázek
Klasický světlý ležák, vařený pouze z plzeňského světlého sladu od sladařských mistrů z Kounic dostal nový rozměr díky čerstvému zelenému sladu. Ten ovšem také není jen tak ledajaký.
Od výzkumné sekce společnosti TOP HOP spol. s.r.o. jsme získali čerstvě očesané hlávky nové experimentální aromatické odrůdy s číslem 0805A.
Výsledkem je velice svěží a pitelný ležák se střední hořkostí, v jehož aromatickém profilu naleznete čerstvou trávu, spadané listí, šípek, červený rybíz, či ibišek.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 045
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, slad, chmel (0805A)

12 Masopustní

masopustní světlý ležák
2018/02
Frydlant 074
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 074
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%

Albrecht 12 Třírmut

příležitostní světlý ležák
2019/10
Frydlant 076
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 076
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:studniční voda, ječné slady, chmelové pelety

Žižkovská 12°

zákaznický světlý ležák
Frydlant 099
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 099
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12%
Složení:voda, slady, chmele

Albrecht 12 English Pale Ale

příležitostní světlé plné pivo
2019/07
Frydlant 072
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 072
English Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, slady (plzeňský, pale ale, Crystal T50, vídeňský), chmely (Esak Kent Golding, Bullion)

Albrecht 12 Weizen

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2014/06
Frydlant 005
ilustrační obrázek
Svrchně kvašené pšeničné pivo, v jehož sypání byl více než z 60% využit pšeničný slad. Piva typu Weizen se vyznačují svým výrazným ovocným (banány) a kořeněným (hřebíček, vanilka) aroma i chutí způsobenou použitím speciálního kmene kvasinek. Ty při kvašení za vyšších teplot (18-22°C) produkují aromatické estery a další látky, díky kterým pivo získává svůj specifický charakter. Pšeničná piva jsou více přirozeně nasycena oxidem uhličitým, a představují tak i svěží nápoj do horkých letních dní.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 005
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:14 IBU
Složení:voda, slad (pšeničný světlý, český světlý, mnichovský), chmel (Hallertauer Hersbrucker)

Albrecht 13 American Wheat

letní světlé pšeničné silné pivo
2016/10
Frydlant 040
ilustrační obrázek
V tomto pšeničném pivě, které je sladené americkými aromatickými slady se spojuje svěží kyselost pšeničného sladu s citrusovým aroma a vysokou hořkostí použitých sladů. Je to takový letní silák – než vám začne lézt do hlavy, budete mít pocit, že pijete fresh limonádu.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 040
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5%Hořkost:28 IBUBarva:12 EBC
Složení:voda, slad (český světlý,pšeničný, CaraWheat), chmel (Amarilo, Cascade, Citra)

Albrecht 11 Ginger

příležitostní světlé ochucené plné pivo
2018/12
Frydlant 062
ilustrační obrázek
Pivo medové barvy, vyvážené nižší hořkosti a plného sladového těla s nižším obsahem aromatických esterů ochucené přírodní šťávou ze zázvoru​.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 062
Flavoured Pale Ale
světlé ochucené zázvorové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 5.2%Hořkost:39 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, slady (český světlý, pšeničný, Carahell), chmely (Cascade, Summit, Nugget)

Albrecht 11 Karel

světlé plné pivo
2017/01
Frydlant 029
ilustrační obrázek
Pivo má medovou barvu a nízkou, hustou pěnu. Cítit v něm můžete ​vůni tabáku, manga a v pozadí další ovocné tóny. Chuť je opět tabáková a mangová s lehkými tóny karamelového sladu. Jedná se o velmi dobře pitelné a jednoduché pivo. Ejlík vhodný pro pivaře, kteří chtějí začít objevovat pivní rozmanitost.​

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 029
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 5.2%Hořkost:39 IBUBarva:14 EBC
Složení:voda, slad (Český světlý, Pšeničný, Carahell), chmel (Cascade, Summit, Nugget)

Albrecht 12 Alt Bier

polotmavé plné pivo
2015/09
Frydlant 035
ilustrační obrázek
Alt Bier je polotmavé pivo podle staré germánské ​​receptury. Ve vůni jsou dominantní karamelové slady a kvasné estery (květinová vůně), v chuti je pivo chlebnaté, karamelovo čokoládové, lehce dřevité a květinové. Hořkost je spíš nízká, jak je pro styl typické. Jedná se o svrchně kvašené pivo ležené při nízkých teplotách.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 035
German Altbier / Düsseldorfer Alt
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:32 IBUBarva:38 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, mnichovský, karamelový, pšeničný a čokoládový slad), chmel (Spalt select)

Albrecht 12 Franz Dittersbach

světlý ležák
2019/01
Frydlant 066
ilustrační obrázek
Chuťově vyrovnané, bytelné pivo s plným tělem a jemnou až střední hořkostí.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 066
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Složení:voda, ječné slady, upravený chmel (Žatecký poloraný Červeňák, Bohemia, Northern Brewer)

Albrecht 13 SaazAle.cz APA

limitované světlé silné pivo
2016/09
Frydlant 081
ilustrační obrázek
2017 – experimentální chmely 5227 a 4964. 2016 – experimentální chmely 5193, 4932, 4915.
Chmeleno experimentálními chmely ze Žateckého Chmelařského institutu. Ve vůni a chuti se objevuje úchvatná kombinace ovoce, květin a lehkých lesních tonů s velice příjemnou zemitostí.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 081
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%

Albrecht 14 Märzen Berrel aged

limitované světlé silné pivo
2017/11
Frydlant 046
ilustrační obrázek
Zemité pivo se sladovým tělem získalo technikou barrel aged zároveň jemnost i drsnost jedinečné skotské whiskey spolu s hutností mnohaletého dubového dřeva. Spojením s kvalitním alkoholem je výrazně hřejivý, zpočátku na jazyku mírně slaný, přecházející k pečeným kaštanům. Na vůni je teple cítit senem a dřevem. Unikátní kousek z limitované edice pro pivní fanšmekry.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 046
Barrel Aged German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

14 Svatý Štěpán

vánoční světlé silné pivo
2019/12
Frydlant 091
ilustrační obrázek
Pivo je tvořeno unikátní kombinací sladů a chmelů tak, že má nezvyklé, výrazné tělo, menší hořkost než český ležák a zajímavou chuť danou německou odrůdou chmele Spalt Select. Pomalé a chladné zrání mu dává opravdu nebývalou jemnost, čistotu a harmonii v chuti – kdo ho okusí, ten ho neopustí​. Tento speciál má nádhernou, nebývale světle jantarovou barvu.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:14% / 5.2%Hořkost:45 IBUBarva:19 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, vídeňský, mnichovský), chmel (Spalt Select)

Albrecht 14 Morion

tmavé silné pivo
2016/04
Frydlant 004
ilustrační obrázek
Morion 24 imperial stout je pivo černočerné barvy s hustou hnědou pěnou, vůní čokolády, kávy a višňového likéru. Chuť je plná, sladká, pražená, ovocná a hřejivá. Velmi dobře pitelný dezertní kousek.​

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 004
British Oatmeal Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.2%Hořkost:45 IBUBarva:140 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, CaraHell, CaraAroma, Pšeničný, Pražený ječmen, Carafa, Čokoládový pšeničný), chmele (Fuggle, East Kent Golding)

13 Stelzig

příležitostní polotmavé silné pivo
2018/12
Frydlant 063
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 063
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:111 IBU
Složení:studniční voda, ječné slady, upravený chmel (Cascade, Simcoe, Citra)

Albrecht 13 Kristián

světlé silné pivo
Frydlant 034
ilustrační obrázek
Jedná se o pivo krásně načervenalé barvy díky anglickému crystal sladu T50, sladené pomocí tří opravdových voňavek Cascade, Citra s Simcoe

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 034
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:35 IBUBarva:35 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, mnichovský, crystal light), chmel (Cascade, Citra, Simcoe)

Albrecht 13 APA Jazz (2018)

limitované světlé silné pivo
2018/08
Frydlant 057
ilustrační obrázek
Pivo uvařené ku příležitosti Letní jazzové dílny.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 057
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Složení:voda, slad, chmel

Albrecht 13 APA Jazz (2019)

limitované světlé silné pivo
2019/08
Frydlant 095
ilustrační obrázek
Pivo uvařené ku příležitosti Letní jazzové dílny.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 095
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%
Složení:studniční voda, ječné a pšeničné slady, chmelové pelety

Albrecht 13 Philipp

příležitostní světlé plné pivo
2016/02
Frydlant 030
ilustrační obrázek
Světlé pivo, příjemné ovocné chuti a plné nespoutaného australského ovzduší. Pozorný konzument může najít v chuti od tropického ovoce, přes maliny, rybíz, meloun, až třeba i po jemné borovicové tóny.​

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 030
American Strong Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.3%Hořkost:32 IBUBarva:7 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, pšeničný), chmel (Victoria secret, Enigma)

Albrecht 12 Pale Ale Eusebius

světlé plné pivo
2015/03
Frydlant 010
ilustrační obrázek
Při výběru surovin jsme se nechtěli zcela omezovat na žádný konkrétní styl ze skupiny svrchně kvašených piv Pale Ale a výsledkem je tak tento náš speciální ejl. Oproti původnímu Albrecht Pale Ale je EUSEBIUS hluboce prokvašený a tak velice lehký na pití, ale pozor, o to větší má dávku alkoholu. Stále však jde o svěží pivo s kombinací citrusové a bylinné vůně, kterou pivu dodává jemný aromatický anglický slad „Fuggle“ a americký aromatický slad „Cascade“. Oba typy sladů byly využity i ke studenému sladení. Pivo se vyznačuje příjemnou hořkostí, vybízející k dalšímu napití.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 010
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:40 IBUBarva:10 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, Pale Ale, Carapils), chmel (Cascade, Fugles)

Albrecht 12 APA Jazz (2015)

limitované světlé plné pivo
2015/08
Frydlant 015
ilustrační obrázek
Pivo uvařené ku příležitosti Letní jazzové dílny.
Jazz a APA (American Pale Ale) mají oba kořeny ve spojených státech a tak jsme na počest Karla Velebného a této krásné akce s dlouhou tradicí uvařili speciální pivo jen pro tuto příležitost. Tentokrát se jedná o klasický American Pale Ale, který je tradičně hluboce prokvašený a tak velice lehký na pití, ale pozor, s o to větší má dávku alkoholu. Jde o velmi svěží, typicky letní pivo s květinově ovocnými tóny (citrusy, angrešt, ostružinový kompot), které pivu dodávají americké aromatické slady „Sorachi Ace“, „Cascade“ a „Amarillo“. Jejich využité i ke studenému sladení dává pivu neopakovatelné aroma.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 015
American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, slad (český světlý, Pale Ale, Carapils), chmel (Sorach Ace, Cascade, Amarilo)

Albrecht 11 Jazz Lager (2018)

limitovaný světlý ležák
2018/10
Frydlant 060
ilustrační obrázek
Pivo uvařené ku příležitosti Letní jazzové dílny.
Jedná se o český ležák s typickou plností chuti, středním řízem, střední hořkostí a zlatavou barvou, který však díky sladu pojmenovanému Jazz získal nekonvenční svěží vůni s nádechem citronové trávy, lehkým závanem podzimního ovoce a zároveň příjemnou zemitost borové kůry. Kromě slade Jazz jsme použili ještě slad Harmonie.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 060
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.5%
Složení:studniční voda, ječné a pšeničné slady, upravený chmel (Jazz, Harmonie)

Albrecht 13 Märzen

příležitostní světlé silné pivo
2019/10
Frydlant 075
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 075
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%Hořkost:13 IBU

Albrecht 14 Svatomartinský speciál

svatomartinské světlé silné pivo
2017/11
Frydlant 047
ilustrační obrázek
Čtrnáctistupňový spodně kvašený speciál s nižší hořkostí a výrazným plným tělem. Ve vůni převládá slad, který lehce doplňuje vůně kandovaného ovoce, které je cítit i po napití.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 047
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

Černé pivo 13

tmavé silné pivo
2015/01
Frydlant 007
ilustrační obrázek
Plné, chlebnaté pivo s náznakem karamelu ve vůni i chuti a velmi jemnou, středně silnou hořkostí. Ano, není to taková sladová nálož na jakou jste od nás zvyklí, ale plnost těla jí bohatě vynahradí. Na svou plnost a sílu se velmi dobře pije.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 007
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%Hořkost:35 IBUBarva:13 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, mnichovský, crystal light), chmel (žatecký poloraný červeňák, Northern Brewer, Bohemia)

Albrecht 13 světlý ležák

světlé silné pivo
Frydlant 038
ilustrační obrázek
Plné, chlebnaté pivo s náznakem karamelu ve vůni i chuti a velmi jemnou, středně silnou hořkostí. Ano, není to taková sladová nálož na jakou jste od nás zvyklí, ale plnost těla jí bohatě vynahradí. Na svou plnost a sílu se velmi dobře pije.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 038
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%Hořkost:35 IBUBarva:19 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, mnichovský, crystal light), chmel (žatecký poloraný červeňák, Northern Brewer, Bohemia)

Albrecht 14 SaazAle.cz APA

limitované světlé silné pivo
2016/05
Frydlant 036
ilustrační obrázek
2017 – experimentální chmely 5227 a 4964. 2016 – experimentální chmely 5193, 4932, 4915.
Chmeleno experimentálními chmely ze Žateckého Chmelařského institutu. Ve vůni a chuti se objevuje úchvatná kombinace ovoce, květin a lehkých lesních tonů s velice příjemnou zemitostí.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 036
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%

Albrecht 14 Anna

příležitostní světlé silné pivo
2016/01
Frydlant 031
ilustrační obrázek
Jedná se o výrazně prokvašené pivo vařené pouze ze světlých sladů. ​ Na rozdíl od Judity není sladené australským sladem Ella, ale tradičním sladem Cascade a novozélandským sladem Wakatu. Jeho výrazná vůně a příjemná chuť se závěrečnou hořkostí, nadchne kdejakého milovníka tohoto pivního stylu.​

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 031
American Strong Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:36 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, slad (český světlý), chmel (Cascade, Wakatu)

Albrecht 14 Judita

příležitostní světlé silné pivo
2015/12
Frydlant 032
ilustrační obrázek
Judita je pivo z čistě světlých sladů a sladené je jak za tepla, tak za studena úžasným australským sladem Ella​ a tradičním Cascade. Pivo je, jak styl požaduje, výrazně prokvašené a tak se velice dobře popíjí. Jeho výrazná květinová vůně a příjemná chuť se závěrečnou hořkostí uhrane každého milovníka tohoto pivního stylu.​​

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 032
American Strong Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:37 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, slad (český světlý), chmel (Cascade, Ella)

Albrecht 14 SaazAle.cz IPA 2017_N1

limitované světlé silné pivo
2017/01
Frydlant 082
ilustrační obrázek
Sladovým základem je plzeňský slad doplněný o velice příjemný anglický Crystal slad, který pivu dodává úžasné načervenalé tóny a do chuti přidal část medové chuti.
Na chmelení byly jak do várky, tak na studené chmelení použity chmely vyšlechtěné na nízké konstrukci Cmelařským institutem v Žatci, oddělením Šlechtění chmele, který vede Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. Na 20hl tohoto piva, bylo ve várce použito celkem 5,8 kg a na studené chmelení dalších 6kg chmelů N8, N2, N11 jen v sušené formě. Výsledkem je úžasná jemňoučká (až smetanová) záležitost nejvíce připomínající českou zahradu. Osobně se mi při degustaci piva vybaví z mládí dědečkovo ovocné víno s tóny višní, černého jeřábu, ostružin, malin a vlastně všeho co se na české zahradě dá najít.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 082
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

Albrecht 14 SaazAle.cz IPA 2017_N2

limitované světlé silné pivo
2017/12
Frydlant 083
ilustrační obrázek
SaazAle 14 je další APA ze série piv s experimentálními odrůdami chmele, šlechtěných chmelařským institutem v Žatci.
Jedná se o variaci na naší tradiční oblíbenou APU 14, ale tentokrát žádná Amerika, žádná Austrálie, ani Nový Zéland. Ano tentokrát se opět jedná o naše úžasné české žatecké chmely 5164, 5358. Tyto chmely byly použity nejen na studené chmelení, ale i do chmelovaru a vznikla pořádná česká Amerika

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 083
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

Albrecht 14 Valentýnský Märzen

valentýnské světlé silné pivo
2020/02
Frydlant 085
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 085
German Märzen / Oktoberfest
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%

Albrecht 15 India Pale Ale Chico edition

limitované světlé silné pivo
2018/02
Frydlant 051
ilustrační obrázek
IPA s kmenem Chico má lehce drsnější průběh hořkosti, ale přitom je mírně nasládlá s vůní papáji a ovocného kompotu.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 051
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, slad, chmel, kvasinky (Chico)

Albrecht 15 India Pale Ale S-04 edition

limitované světlé silné pivo
2018/01
Frydlant 052
ilustrační obrázek
IPA na typu S-04. Tyto kvasinky produkují více ovocných esterů, a tak je celkový dojem v této variantě aromatičtější s vůní po tropickém ovoci a citrusech. Navíc, co je asi nejzajímavější, hořkost je i přes použití stejného sladení výrazně jemnější než tomu bylo u varianty za použití kmenu BRY-97

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 052
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, slad, chmel, kvasinky (S-04)

Albrecht 15 India Pale Ale BRY-97 edition

limitované světlé silné pivo
2018/01
Frydlant 053
ilustrační obrázek
IPA s použitím kmene BRY-97 je sušší, méně ovocná, a vyzdvihuje především suché sladové a citrusové aroma.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 053
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%
Složení:voda, slad, chmel, kvasinky (BRY-97)

Albrecht 15 Red IPA

příležitostní polotmavé silné pivo
2017/04
Frydlant 027
ilustrační obrázek
Red IPA zaujme už na první pohled svou typickou červenou barvou, kterou získává díky unikátnímu anglickému sladu Crystal T50. Ten je velmi pomalu pražen až k dokonalé karamelizaci cukrů, které uprostřed sladového zrna tvoří malé krystalové srdíčko. V chuti piva pak jeho jemné karamelové tóny harmonicky doplňují svěží vůni broskví, exotických květin a letního deště. Jak příhodné pro pivo suché jako pověstný britský humor, a přitom až nebezpečně pitelné.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 027
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:58 IBUBarva:40 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, Crystal Light, T50), chmel (Victoria Secret, Citra, Equanot)

Albrecht 15 SaazAle.cz IPA

limitované světlé silné pivo
2016/05
Frydlant 080
ilustrační obrázek
Pivo bylo uvařeno z experimentálních chmelů ve spolupráci s Chmelařským institutem v Žatci v rámci série SaazAle.cz.
IPA_15 je prvním pivem z této série a jedná se o variaci na naší tradiční oblíbenou IPU 15, ale Americký Cascade a Citra nahradili zatím jen číslem označené české chmely 5193, 4932, 4915. Tyto chmely byli použity nejen na studené chmelení, ale i do chmelovaru a vznikla pořádná česká Amerika. Malou nevýhodou je, že jsme tak zpracovali veškerý dostupný chmel z těchto odrůd, takže toto pivo minimálně rok nepůjde zopakovat.
Ve vůni i v chuti se objevuje úchvatná kombinace sladkého ovoce (broskev, mango) květin a lesních tónu. Chuť se postupně proměňuje a vytrvává dlouho po napití.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 080
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6.2%Hořkost:62 IBU

Albrecht 16 Rapír

světlé silné pivo
2016/01
Frydlant 018
ilustrační obrázek
Velice příjemně pitelná a voňavá IPA, sladená dvěma australskými slady – a to Galaxy (jeho aroma je citrusové, broskvové s trochou granátového jablka) a Topaz (ostružiny, borůvky, angrešt, a to vše doplněno nádechem maracuji a tabáku). Toto pivo je postaveno na, pro nás, malinko nižší hořkosti a je výrazně ovocné s příjemným výrazným tělem. Zkrátka krásně pitelné a voňavé pivo, které vás vytrhne od pochmurného počasí.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 018
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.5%Hořkost:56 IBUBarva:26 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, karamelový), chmel (Galaxy, Topaz)

Albrecht 16 Morion

příležitostní tmavé silné pivo
Frydlant 098
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 098
Irish Dry Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:16%
Složení:voda, slady, chmele

Albrecht 19,99 IPA

příležitostní světlé silné pivo
2020/05
Frydlant 086
© Zámecký pivovar Frýdlant
fotografie piva
Velmi výrazná a aromatická Double IPA. EPM se nám u tohoho kousku zastavilo na 19,99%. I přes svou stupňovitost zůstalo pivo až návykově pitelné a skvěle vyvážené.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 6.5%Hořkost:92 IBUBarva:22 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Pale Ale), chmele (Victoria Secret, Galena, Rakau)

Albrecht 17 Ducis Astrologus

příležitostní tmavé silné pivo
2017/03
Frydlant 026
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 026
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%
Složení:voda, slad, chmel (Citra, Simcoe, Summit)

Albrecht 17 India Pale Ale

světlé silné pivo
2015/01
Frydlant 011
ilustrační obrázek
Charakter pivu dodávají americké odrůdy slade Citra (pro hořkost a aroma) a Cascade (pro chuť a aroma). Její chuť i vůni jsme navíc zvýraznili německým sladem Mandarina Bavaria, kterým jsme nešetřili ani při studeném sladení. Výsledkem je silně aromatické pivo s ovocnými tóny (citrusy, mango, pomeranče, pomerančová kůra, atd.) S výraznou hořkostí a velmi specifickou, jemnou smetanovostí.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 011
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7%Hořkost:79 IBUBarva:25 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, Pale Ale, Carapils, Carared), chmel (Cascade, Citra, Mandarina Bavaria)

Albrecht 20 Imperial

světlé silné pivo
2018/02
Frydlant 050
ilustrační obrázek
S 20% EPM je tato IPA z naší produkce výrazně plné chuti s tóny kandovaného ovoce, lesních jahod, borovicové pryskyřice, anýzu a mírně pepřovou hořkostí, která se pozvolna rozlévá v ústech a je mírně znát ještě chvíli po napití.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 050
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 7.5%Hořkost:103 IBUBarva:21 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Pšenice, Pale Ale, Carapils, Carared), chmely (Citra, Cascade, Mandarina Bavaria, Victoria Secret, Enigma)

Albrecht 24 Višňový Imperial Stout

limitované tmavé ochucené silné pivo
2018/12
Frydlant 065
ilustrační obrázek


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 065
Flavoured American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé ochucené višňové silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 7.5%

Albrecht 18% Imperial IPA

zimní příležitostní světlé silné pivo
2015/11
Frydlant 022
ilustrační obrázek
Pivo s vysokým extrakterm původní mladiny a vysokým prokvašením, které vede k vysoké pitelnosti. Ovšem za cenu většího obsahu alkoholu, tak opatrně! Charakter pivu dodávají americké odrůdy slade. Chmelem jsme nešetřili ani při studeném sladení a tak pivo nejen skvěle chutná, ale i voní. Extrémní sladová nálož byla přidána hlavně na konci sladovaru a do studeného sladení, tak neváhejte a ochutnejte.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 022
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:18% / 7.6%Hořkost:101 IBUBarva:25 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, karamelový), chmel (Equinox, Citra, Simocoe, Mandarina Bavaria)

Albrecht 20 Morion Wood Aged

příležitostní tmavé silné pivo
2020/02
Frydlant 094
ilustrační obrázek
Co se děje se sudem ve kterém zrála whisky? Můžeme ho rozebrat a na jeho dřevu nechat uležet (neboli stařit) např. některé druhy piva! Technika zvaná wood - aged dala vzniknout i naší novince. Tóny čokolády, kávy, dřeva a whisky nadchnou i ty největší pivní labužníky.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Barrel Aged Irish Dry Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 7.8%Hořkost:47 IBUBarva:200 EBC
Složení:voda, slady (český světlý, karamelové slady, nesladovaný pražený ječmen, černoslad, čokoládový), chmele (Fuggle, East Kent Golding)

Albrecht 19 India Pale Ale

zimní příležitostní světlé silné pivo
2016/01
Frydlant 023
ilustrační obrázek
IPA 19% je velice výrazně ovocná a dobře pitelná. Je zároveň silně prokvašená, což přidává na příjemném požitku pro milovníky výrazných silně sladených piv. Její silná ovocná vůně vás jistě potěší. Hlavními prvky jsou citrusy díky sladům Citra a Mandarina B. Použité slady dodávají pivu nezaměnitelnou karamelovou hutnost. Kvůli vysoké míře studeného sladení si zachovává své výrazné aroma.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 023
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:19% / 7.9%Hořkost:101 IBUBarva:25 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, karamelový), chmel (Enigma, Citra, Simocoe, Mandarina Bavaria)

Albrecht 20 Belgian Tripel

příležitostní světlé silné pivo
2019/08
Frydlant 077
ilustrační obrázek
Nejoceňovanější belgický pivní styl. Na svou stupňovitost velmi lehce pitelné pivo. Přidáním badyánu a pomerančové kůry vznikla výrazná chuť i aroma po mandarinkách a pomerančích.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Belgian Tripel / Trappist Tripel / Abbey Tripel
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:20% / 8.2%Hořkost:20 IBU
Složení:voda, slady (plzeňský světlý, GNO, nesladovaný ječmen, pšenice), pomeranč, badyán, chmelové pelety (Golding, Saaz Late)

Albrecht 23 Velikonoční IPA

velikonoční světlé silné pivo
2019/03
Frydlant 069


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:23% / 9%
Složení:voda, slady, chmele

Albrecht 23 Prvomájová IPA

májové světlé silné pivo
2019/05
Frydlant 070


Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:23% / 9%
Složení:voda, slady, chmele

Albrecht 24 Stout Berrel aged

limitované tmavé silné pivo
2017/11
Frydlant 049
ilustrační obrázek
Edice archivního Stouta uleželá technikou barrel aged na jedinečné skotské whiskey. Sametově jemný, medově hustý, s bohatou krémovou pěnou a temně hnědou jiskrou je klenotem mezi pivními speciály. Ve vůni osloví uctivým stářím dubového dřeva a rašeliny. A k absolutní roskoši pak dovede konzumenta opojnou chutí vlašských ořechů ve slaném karamelu na pozadí kvalitního alkoholu, který velmi jemně hřeje ještě pár okamžiků po vychutnávání.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 049
Barrel Aged American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:24%

Albrecht 24 Pohutukawa

vánoční polotmavé silné pivo
2015/12
Frydlant 025
ilustrační obrázek
Vánoční speciální Ale. Název vzešel ze stromu Pohutukawa, který na Novém Zélandu kvete právě v období vánočních svátků a byl spojen i s tradicemi tamních domorodců – to proto, že je jsou použity novozélandské slady. Toto polotmavé pivo je takový sladko-hořký vánoční punč s karamelovo-medovými tóny. Chmely Waimea a Wakatu se postaraly o svěží citrusové aroma, kdežto z Rakau můžete cítit meruňky s pryskyřičnými tóny.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 025
Double / Imperial India Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 9%Hořkost:121 IBUBarva:34 EBC
Složení:voda, slad (český slad, pšenice a Caraaroma), chmel (Wakatu, Waimea a Rakau)

Albrecht 24 Morion

vánoční tmavé silné pivo
2016/11
Frydlant 037
ilustrační obrázek
Morion 24 imperial stout je pivo černočerné barvy s hustou hnědou pěnou. S vůní čokolády, kávy a višňového likéru. Chuť plná, sladká i pražená, ovocná a hřejivá. Velmi dobře pitelný dezertní kousek.​

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Frydlant 037
American Double / Imperial / Robust Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:24% / 9.3%Hořkost:45 IBUBarva:140 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Mnichovský, CaraHell, CaraAroma, Pšeničný, Pražený ječmen, Carafa, Čokoládový pšeničný), chmel (Fuggle, East Kent Golding)

Albrecht 23 Andělská Topaz

vánoční světlé silné pivo
2020/12
Frydlant 092
ilustrační obrázek
Ani letos jsme Vás nemohli ochudit o silnou, aromatickou ipu, která se skvěle hodí na popíjení za chladných zimních večerů. Tentokrát jsme várku rozdělili do dvou tanků a za studena každý zachmelili jiným chmelem. Oba pochází původně z Austrálie a jsou to chmely Topaz a Victoria Secret.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dry Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:23% / 10%Hořkost:90 IBUBarva:20 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, pšeničný), chmel (Topaz)

Albrecht 23 Andělská Victoria Secret

vánoční světlé silné pivo
2020/12
Frydlant 093
ilustrační obrázek
Ani letos jsme Vás nemohli ochudit o silnou, aromatickou ipu, která se skvěle hodí na popíjení za chladných zimních večerů. Tentokrát jsme várku rozdělili do dvou tanků a za studena každý zachmelili jiným chmelem. Oba pochází původně z Austrálie a jsou to chmely Topaz a Victoria Secret.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Dry Hop India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:23% / 10%Hořkost:90 IBUBarva:20 EBC
Složení:voda, slad (český světlý, pšeničný), chmel (Victoria Secret)
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Albrecht s.r.o.'15.12.2023 10:490 x10.466 x