Novinky a zajímavosti ze světa piva

na 1.stranu

Pivo zatím levnější nebude. Babiše s nápadem na snížení DPH vyhodili

Publikováno:před rokemZdroj:ParlamentníListy.czAutor:ČTK

Představitelé koaličních stran se dnes neshodli na přeřazení točeného piva nebo potravin do snížené desetiprocentní sazby daně z přidané hodnoty (DPH). ČTK to sdělil předseda poslaneckého klubu ČSSD Roman Sklenák. Rada by se k tématu podle něj měla vrátit do konce února. Proti změnám v sazbách DPH se dnes vyslovila KDU-ČSL.

Ministr financí Andrej Babiš (ANO) minulý týden řekl, že chce na koaliční radě jednat o přeřazení do druhé snížené sazby DPH v rámci restauračních služeb točeného piva a nealkoholických nápojů. Podle něho to má pomoci podnikatelům vyrovnat se s vyššími náklady v souvislosti s elektronickou evidencí tržeb. ČR má v současnosti tři sazby DPH – základní sazbu 21 procent, sníženou sazbu 15 procent a druhou sníženou sazbu deset procent.

ČSSD by chtěla do desetiprocentní sazby převést základní potraviny. KDU-ČSL je pak podle místopředsedy strany Jana Bartoška proti změnám v DPH. „Za KDU-ČSL mohu říci, že prosazujeme stabilitu daňového prostředí. Současně jsme zdůraznili, že snižovat DPH na pivu je krajně nešťastné, když vláda přijala strategii boje proti návykovým látkám,“ uvedl Bartošek.

„Dohodli jsme se, že v diskusi budeme pokračovat. V podstatě jsou ve hře varianty nechat sazby DPH bez změny anebo uvažovat o snížení DPH nejen na pivo, ale i základní potraviny,“ uvedl Sklenák.

Babiš uvedl, že se návrhům ČSSD nebrání. „Navrhoval jsem, že ten návrh sociální demokracie bychom zavedli jako na Slovensku až poté, co tam schválili všechna opatření proti daňovým únikům. Proto pokud by k tomu mělo dojít, tak jsem navrhoval, aby návrhy sociální demokracie začaly platit od ledna 2018 a ten návrh související s elektronickou evidencí tržeb od ledna 2017,“ řekl ministr. Návrhy ČSSD by ovšem podle něj připravily státní pokladnu o více než čtyři miliardy korun. U piva a nealkoholických nápojů se odhady pohybují ve stovkách milionů korun. Ministr financí rovněž zopakoval, že snahou je do budoucna mít opět jen dvě sazby DPH.

Opozice považuje Babišův záměr za populismus a začátek předvolební kampaně.

Sněmovna by měla hlasovat o zavedení elektronické evidence tržeb ve středu 10. února. Na konci ledna to prosadila v dolní komoře koalice. Podle představitelů TOP 09 a ODS byl tento krok protizákonný.

Koalice dnes rovněž jednala o novele zákona o pojišťovacích zprostředkovatelích. Ta omezuje výplaty provizí pojišťovacím zprostředkovatelům i pořizovací náklady při výpočtu tzv. odkupného u pojistných smluv. Podle Bartoška se k návrhu ještě sejde expertní skupina koaličních stran.

Strany vládní koalice se také dohodly, že nový zákon o hazardu by chtěly schválit co nejdříve a pokud možno beze změn. Zákon totiž podléhá notifikaci ze strany EU a každá změna by opět vyžadovala konzultaci s Unií. Evropská komise minulý týden posuzování nové úpravy hazardu dokončila. Hlavním posláním návrhu zákona o hazardních hrách je boj proti patologickému hráčství. Zákon rovněž mění zdanění hazardních her.

Levnější pivo? Koalice se na snížení DPH nedohodla

Publikováno:před rokemZdroj:Týden.czAutor:ČTK

Představitelé koaličních stran se neshodli na přeřazení točeného piva nebo potravin do snížené desetiprocentní sazby daně z přidané hodnoty, sdělil předseda poslaneckého klubu ČSSD Roman Sklenák. Rada by se k tématu podle něj měla vrátit do konce února. Proti změnám v sazbách DPH se vyslovila KDU-ČSL.

Ministr financí Andrej Babiš minulý týden řekl, že chce na koaliční radě jednat o přeřazení do druhé snížené sazby DPH v rámci restauračních služeb točeného piva a nealkoholických nápojů. Podle něho to má pomoci podnikatelům vyrovnat se s vyššími náklady v souvislosti s elektronickou evidencí tržeb. ČR má v současnosti tři sazby DPH - základní sazbu 21 procent, sníženou sazbu 15 procent a druhou sníženou sazbu deset procent.

ČSSD by chtěla do desetiprocentní sazby převést základní potraviny. KDU-ČSL je pak podle místopředsedy strany Jana Bartoška proti změnám v DPH. "Za KDU-ČSL mohu říci, že prosazujeme stabilitu daňového prostředí. Současně jsme zdůraznili, že snižovat DPH na pivu je krajně nešťastné, když vláda přijala strategii boje proti návykovým látkám," uvedl Bartošek.

Diskuse budou pokračovat
"Dohodli jsme se, že v diskusi budeme pokračovat. V podstatě jsou ve hře varianty nechat sazby DPH bez změny anebo uvažovat o snížení DPH nejen na pivo, ale i základní potraviny," uvedl Sklenák.

Babiš uvedl, že se návrhům ČSSD nebrání. "Navrhoval jsem, že ten návrh sociální demokracie bychom zavedli jako na Slovensku až poté, co tam schválili všechna opatření proti daňovým únikům. Proto pokud by k tomu mělo dojít, tak jsem navrhoval, aby návrhy sociální demokracie začali platit od ledna 2018 a ten návrh související s elektronickou evidencí tržeb od ledna 2017," řekl ministr.Návrhy ČSSD by ovšem podle něj připravily státní pokladnu o více než čtyři miliardy korun. U piva a nealkoholických nápojů se odhady pohybují ve stovkách milionů korun. Ministr financí rovněž zopakoval, že snahou je do budoucna mít opět jen dvě sazby DPH.

Opozice považuje Babišův záměr za populismus a začátek předvolební kampaně.

Sněmovna by měla hlasovat o zavedení elektronické evidence tržeb ve středu 10. února. Na konci ledna to prosadila v dolní komoře koalice. Podle představitelů TOP 09 a ODS byl tento krok protizákonný.

Koalice rovněž jednala o novele zákona o pojišťovacích zprostředkovatelích. Ta omezuje výplaty provizí pojišťovacím zprostředkovatelům i pořizovací náklady při výpočtu tzv. odkupného u pojistných smluv. Podle Bartoška se k návrhu ještě sejde expertní skupina koaličních stran.

Strany vládní koalice se také dohodly, že nový zákon o hazardu by chtěly schválit co nejdříve a pokud možno beze změn. Zákon totiž podléhá notifikaci ze strany EU a každá změna by opět vyžadovala konzultaci s unií. Evropská komise minulý týden posuzování nové úpravy hazardu dokončila. Hlavním posláním návrhu zákona o hazardních hrách je boj proti patologickému hráčství. Zákon rovněž mění zdanění hazardních her.

Sokolovský Permon chce vyrábět víc piva. Nemá ale kde

Publikováno:před rokemZdroj:iDNES.czAutor:Petr KozohorskýPermon

Až na pět tisíc hektolitrů ročně chce rozšířit výrobu piva sokolovský pivovar Permon. Potýká se ovšem s nedostatkem místa. Buď se dohodne s městem, nebo se přestěhuje do vlastního.

„Meziroční nárůst zájmu o naše pivo je 20 až 30 procent už dva roky za sebou,“ konstatoval jednatel pivovaru Ladislav Sás.

V současné době pivovar vyrábí tři tisíce hektolitrů ročně, produkci by chtěl zvýšit o 50 procent. „Reálně počítáme s tím, že bychom vyráběli 4 500 hektolitrů piva,“ upřesnil jednatel.

Pivovar sídlí v objektu města, který má ve správě městská společnost Sokolovská bytová. Podnik zabírá jedno křídlo. Varna jako taková má podle Sáse dostatečnou kapacitu, problém nastává u dalších provozů, tedy u ležáckých sklepů a zrání piva.

Buď přistavět, nebo oželet dílny
Dalším rozvojem pivovaru se zabývala i valná hromada Sokolovské bytové. Možnosti, jak rozšířit plochu pivovaru, jsou podle starosty Sokolova Jana Picky dvě. Buď přistavět ke stávajícímu areálu další budovu, nebo pro potřeby výroby piva oželet dílny Sokolovské bytové.

„První variantu jsme na zasedání rady města zavrhli. Za prvé by to bylo drahé a za druhé by to mohlo negativně ovlivnit případné budoucí využití areálu,“ vysvětlil Picka. Druhá varianta, tedy uvolnění dílen, je podle starosty schůdnější, ale ne levnější.

S touto možností radní souhlasili, ovšem pouze za předpokladu, že rekonstrukci dílen uhradí provozovatel pivovaru. „Teď je na něm, jak se rozhodne,“ doplnil starosta.

Variantou je i stěhování do vlastního
Dílny Sokolovské bytové přímo navazují na prostory, které prozatím pivovar Permon využívá. „Bylo by tedy logické je využít,“ uvedl jednatel Sás.

Taková ostatně byla podle jeho slov vize vedení pivovaru. „Pokud se nám podaří získat pro naše potřeby prostory dílen, zůstaneme v objektu města. Pokud ne, budeme muset začít řešit možnost přestěhovat se do vlastního,“ doplnil Sás.

Na sokolovském pivu si pochutnávají pivaři nejen ve velkých českých městech, jako je Praha, Brno či Plzeň, ale i v zahraničí. „Dodáváme do pěti zemí. A odbyt roste,“ uvedl Sás.

Vedle tradičních svrchně kvašených nepasterovaných piv nabízí i řadu speciálů. „Teoreticky bychom už dnes mohli vyrábět až 3 500 hektolitrů piva, ale to by zákazníci museli odebírat to, co právě opouští brány pivovaru. A to nejde,“ dodal jednatel.

Ostravský hokejová hala se nově jmenuje Ostravar Aréna

Publikováno:před rokemZdroj:HokejPortal.czAutor:ČTKOstravar

Hala v Ostravě - Vítkovicích nově ponese název Ostravar Aréna. Zástupci haly i pivovaru to dnes oznámili na tiskové konferenci. V poslední době se hala jmenovala Ostrava Aréna. Před tím od roku 2004 do loňského června to byla ČEZ Aréna.

Pivovar Ostravar je s halou spojený už několik let. Ostravské pivo se v tamních bufetech čepuje od roku 2009. Na provozu haly se proto po podpisu nové smlouvy zahrnující také generální partnerství nic nezmění. "Pivo Ostravar se bude i nadále čepovat ve všech bufetech, které máme v hale k dispozici. Pouze ve výjimečných případech může nastat situace, že na ploše či v její blízkosti bude prezentováno či prodáváno jiné pivo," řekl Jan Kostecký, obchodní ředitel společnosti Vítkovice Aréna, pod kterou hala spadá.

Půjde například o hokejovou extraligu, která je spojena s jinou pivní značkou. V hale hraje zápasy klub HC Vítkovice Steel. Takovou výjimku mohou získat i promotéři dalších významných akcí, které jsou mezinárodního charakteru. Jako například mistrovství světa v ledním hokeji, které se v ostravské hale konalo už v letech 2004 a 2015. "Týkat se to může i Fed Cupu či Davis Cupu. To jsou akce, u kterých se můžeme bavit o výjimkách z této smlouvy," doplnil Kostecký. Smlouvu hala s pivovarem podepsala na pět let.

Ostravská hala byla otevřena v roce 1986. Kromě hokejových utkání často hostí i kulturní akce. Vystoupili v ní například Sting, Bob Dylan či v poslední době americká metalová legenda Manowar nebo francouzská šansoniérka Zaz. Od svého vzniku se hala jmenovala Palác kultury a sportu. Tento název s ní byl spojen až do roku 2003, kdy budova prošla rozsáhlou rekonstrukcí. Po jejím dokončení nesla jméno energetické společnosti ČEZ.

Jde o druhou největší halu v České republice a největší víceúčelovou halu na Moravě. Ročně ji navštíví v průměru okolo 400.000 lidí. Provozuje ji městská akciová společnost Vítkovice Aréna. Pod tu spadá i městský stadion, nedávno otevřená atletická hala, menší multifunkční hala a Hotel Puls.

Koalice se na snížení DPH na pivo a na potraviny nedohodla

Publikováno:před rokemZdroj:iDNES.czAutor:Josef Kopecký

Lidé, kteří se těšili na zlevnění točeného piva nebo základních potravin snížením daně z přidané hodnoty, si na to zatím budou muset počkat. Vládní strany ČSSD, ANO a KDU-ČSL se na tom v pondělí domluvit nedokázaly. Budou pouze v rámci svých poslaneckých klubů diskutovat o jednotlivých variantách. iDNES.cz to řekl zdroj z vládní koalice.

Bude se dál diskutovat o pivu, ale i mléku, máslu, masu, chlebu či uzeninách.

Do návrhu ministra financí a šéfa ANO Andreje Babiše na snížení DPH na točené pivo z 21 na 10 procent se v pondělí ještě před jednáním pustili ministři koaličních partnerů. „Budu navrhovat, abychom zchladili hlavy, aby skončil populismus a abychom si počkali minimálně na výsledky plnění rozpočtu po prvním kvartálu,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.

Lidovci šli na jednání podle vicepremiéra a předsedy KDU-ČSL Pavla Bělobrádka s tím, že by se s daněmi nemělo raději hýbat vůbec. Původně přitom stejně jako sociální demokraté říkali, že než aby se snižovala daň z přidané hodnoty u piva, přednostně by se mělo začít u některých základních potravin - mléka, másla, masa či chleba. To by podle premiéra Bohuslava Sobotky znamenalo výpadek příjmů rozpočtu asi 4 miliardy korun.

„Dlouhodobě v této zemi zápasíme s tím, aby v restauracích nealkoholické nápoje stály méně než alkoholické, a já opravdu to, aby pivo přešlo do nižší sazby, považuji za velmi zvláštní,“ prohlásila ministryně práce a sociálních věcí Michaela Marksová ze sociální demokracie.

Té naopak u Babiše zatím neprošlo zálohové výživné a naposledy před pár dny ministr financí z hnutí ANO odmítl její nový návrh, aby se zaměstnancům i OSVČ sociální odvody změnily podle toho, kolik vychovávají dětí.

Babiš svůj návrh snížit DPH na pivo točené v restauracích a přesunout ho do zvýhodněné nižší sazby k lékům, knihám a nenahraditelné dětské výživě hájí tím, že to pomůže provozovatelům kompenzovat zavedení elektronické evidence tržeb, o níž budou poslanci po měsících průtahů hlasovat ve středu. K původnímu návrhu zlevnit točené pivo později ministr financí navrhl přidat i nealkoholické nápoje.

Babiš: Nepodporuji alkoholismus. Navrhuji to kvůli hospodám
„Nižší DPH na točené pivo v restauracích není populistický předvolební slib. Ani tím nepodporuji alkoholismus, jak mě někteří napadají, protože zřejmě neumí počítat, nebo jen chtějí kritizovat za každou cenu. Snížení sazby DPH navrhuji právě kvůli hospodám, které nebudou mít po zavedení elektronické evidence tržeb slevu na jídlo. Je bláhové si myslet, že snížením DPH na točené pivo výrazně stoupne konzumace alkoholu a zvýší se počet závislých na něm,“ napsal Babiš do svého blogu na iDNES.cz.

Bez ohledu na protesty opozice se vládní strany dohodly na tom, že ukončí obstrukce TOP 09 a ODS a nařídí hlasovat ve středu v konkrétní hodinu. Kromě evidence tržeb vládní návrh počítá s tím, že se sníží DPH na jídlo při konzumování v restauracích z 21 na 15 procent, což je nyní sazba platná na jídlo, které si člověk z restaurace bere s sebou - například z fastfoodů.

S návrhem, že zlevní i pivo a nealko nápoje, Babiš přišel, aby otupil část protestů proti elektronické evidenci tržeb. „Vyjde to na 225 milionů korun,“ řekl v pondělí při příchodu na jednání vlády Babiš. Tedy pokud o tom koaliční partnery nakonec přece jen přesvědčí a vládní strany to také společně prosadí v parlamentu. V pondělí se mu to zatím nepodařilo.

Tradice obnovena. Prachatice mají opět pivovar

Publikováno:před rokemZdroj:Lidovky.czPrachatice

Pětašedesát let poté, co následkem znárodnění zanikl prachatický měšťanský pivovar, se v jihočeském městě začalo opět vařit. Tradiční ležáky a několik speciálů bude podnik zavážet i do Prahy.

„Hlavní impuls byla touha po prvovýrobě, láska k pivu a tradičním hodnotám ruční práce. Cílem je dosáhnout maximální uspokojení konzumentů a předčít očekávání každého, kdo do pivovaru v Prachaticích zavítá,“ popisují Martin Šejna a Michal Piloušek, majitelé Pivovaru Prachatice.

Vlastníci - jinak také švagři - začali o výrobě svého piva přemýšlet už v roce 2011. Vařit v historickém centru Prachatic v ulici Horní začali loni v srpnu, rozjezd do plného provozu pak zabral ještě několik měsíců.

„Se zvyšujícím zájmem zákazníků se chceme soustředit i na speciály, které začínají být stále žádanější,“ přibližují majitelé svůj záměr. Kromě „klasické“ jedenáctky, dvanáctky a třináctky proto v Prachaticích vznikají i exotičtější svrchně kvašená piva. Světlý Rumpál ALE 11°, výrazně silnější IPA a šestnáctistupňový tmavý Stout. Piva se v pípách průbežně střídají.

Duo sládků Martin Hrubeš a Adam Piloušek používají jako základní surovinu vodu z Černé hory nad Prachaticemi, některá piva dochucují i regionálním hlávkovým chmelem. Roční výstav pivovaru se zatím pohybuje mezi 650 a 800 hektolitry.

Od 12. února budou prachatické ležáky a speciály k dostání i v pražské restauraci Století. Přímo v pivovaru se stáčejí i do PET lahví.

Frýdlantský pivovar bodoval. Bral dvě zlaté a jednu stříbrnou Pivní pečeť

Publikováno:před rokemZdroj:Město FrýdlantAutor:Martina PetráškováFrýdlant

Velký úspěch zaznamenal o víkendu Zámecký pivovar Frýdlant na 26. mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích. Na této největší akci svého druhu v České republice - mezinárodní soutěži Pivní pečeť 2016 dvě kategorie vyhrál a v další skončil na stříbrné příčce.

Konkrétně zabodoval v těchto kategoriích:
STOUT & PORTER
1. místo Albrecht Stout Morion / Zámecký pivovar Frýdlant, Czech Rep.
TMAVÝ LEŽÁK Z MINIPIVOVARU
1. místo Albrecht Kateřina / Zámecký pivovar Frýdlant, Czech Rep.
TMAVÝ LEŽÁK
2. místo Albrecht Kateřina / Zámecký pivovar Frýdlant, Czech Rep.

Ležák zůstane ležákem, změna se dotkne jen tří procent produkce

Publikováno:před rokemZdroj:E15.czAutor:Dušan Kütner

Na etiketách piv i nadále zůstane vžité označení „ležák“. Bude se ale vztahovat na méně piv než dosud, tedy pouze na spodně kvašená piva plzeňského typu o stupňovitosti jedenáct až dvanáct stupňů. Naopak zmizí dosavadní povinnost označovat jako ležák i svrchně kvašená piva typu ale či stout a výrobci je budou označovat jako „plná piva“ s označením typu piva. Zároveň zůstala povinnost uvádět obsah alkoholu, což mělo být podle původního návrhu nepovinné.

Takový je výsledek bouřlivě diskutované vyhlášky, jejíž konečné znění zveřejnilo ministerstvo zemědělství po dohodě s pivovary.
„Stejně jako v našem původním návrhu zůstane v novele zachováno zažité členění piv na skupiny. Není tedy pravda, že zmizí název ležák,“ uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Spodně kvašená výčepní piva a ležáky tvoří drtivou většinu trhu a nové označení „plné“ pivo se podle odhadu Svazu pivovarů týká jen asi tří procent produkce.

Původní návrh byl radikálnější a označení „ležák“ mělo být zcela nahrazeno právě označením „plné“ pivo. To se logicky většině hráčů na pivovarském trhu nelíbilo. Poukazovali na to, že označovat jako ležák právě piva jako ale, stout či pšeničné je nesmysl. Vyhlášku ovšem ještě čeká schvalovací kolečko.

Poté, co ji projedná legislativní rada vlády, musí projít tříměsíční notifikací u Evropské komise. Vyhláška začne platit devět měsíců po zveřejnění ve sbírce zákonů. „Výrobci tak budou mít dostatek času připravit se na změny ve značení piva včetně možnosti doprodání výrobků uvedených na trh před účinností vyhlášky,“ dodal Jurečka.

Velká sázka na levné pivo

Publikováno:před rokemZdroj:iDNES.czAutor:Jiří Štický

Nápad se snížením daně z přidané hodnoty u točeného piva jen odstartuje závody v lidové tvořivosti, co změnit a komu ulevit, domnívá se ve svém komentáři redaktor magazínu Reportér Jiří Štický. Podle něj čeká Česko veselý rok.

Pokud patříte mezi více než dva miliony lidí, které čeká v následujících týdnech počítání ročních daní, nejprve slovo útěchy.

S daňovým přiznáním se potýkal i Albert Einstein: „Pro matematika je to příliš složitá otázka. Na to je potřeba filozof. Pochopit daň z příjmů je nejtěžší věc na světě.“

Jemu připisovaný výrok padl ke konci druhé světové války, kdy žil ve Spojených státech jako uprchlík před nacismem. Již v té době si daňoví poplatníci v dobovém tisku stěžovali především na hory papírů a bludiště daňových zákonů, přestože sazba daně z nejvyšších příjmů tehdy dosahovala až astronomických 94 procent.

Státy tehdy potřebovaly peníze na pokrytí válečných výdajů a evidentně platilo, že daňový poplatník je schopný skousnout i extrémně vysoké odvody, pokud jde o státní výdaje nutné a pochopitelné...

Einstein zemřel v roce 1955, a nedožil se tedy jednoho z největších daňových vynálezů, který postupně ovládl svět (ne však například USA): DPH. Z daně z přidané hodnoty, kterou celou nakonec platí až ten, kdo sám spotřebovává, se stal jeden z největších zdrojů peněz pro státní rozpočty.

V Česku tvoří téměř čtvrtinu daňových příjmů v rozpočtu, vybere se na ní více než na daních z příjmů od lidí a firem dohromady. Výběr DPH je efektivnější, od méně subjektů. Její příznivci také tvrdí, že nepřímo podporuje investice – z koruny uspořené (neutracené) se DPH neplatí.

Hned několik předchozích vlád investovalo nemalý politický kapitál do zvyšování této daně, rozumějte vykrmování této tučné husičky. Špidlova vláda si mohla jako poslední dovolit snížit základní sazbu DPH z 22 na 19 procent. To bylo v roce 2004 a tehdy na to zdroje byly: se vstupem do EU řada služeb podražila přechodem z pětiprocentní sazby do té vyšší.

Topolánkova vláda zvýšila sazbu na devět procent v roce 2008, aby měla peníze na své sliby a také na zaplacení orgastického navyšování sociálních výdajů za Jiřího Paroubka. Přes premiéra Fischera a především Nečase se sazba daně vyšplhala až na patnáct a jedenadvacet procent. Hlavním mottem tehdy byla finanční krize, důchodová reforma (nyní však zrušená) a snaha ustálit příjmy státního rozpočtu. Příliš velká část příjmů by jinak byla závislá na vývoji ekonomiky, zněl tehdejší argument. Zatím poslední změnu – vytvoření třetí sazby ve výši deseti procent pro vybrané zboží – udělala loni Sobotkova vláda. A je zřejmé, že škatulatům ještě není konec.

DPH = politicky zajímavá daň?
Z DPH se po letech zvyšování sazeb stala politicky velmi zajímavá daň. Pomohl k tomu i fakt, že současná trojkoalice je paralyzovaná ve věci daní z příjmů. Andrej Babiš úspěšně ignoruje snahu sociálních demokratů o zvýšení daně z příjmů pro firmy i jakékoliv zásahy do superhrubé mzdy, které by vedly k vytvoření více (rozumějte více a vyšších) sazeb daně. Lidovci, tradičně spojující děti a daňové odpočty, ve shodě s ostatními prosadili jejich navýšení pro početnější rodiny.

Politicky nereálné je i snížení vysokých sociálních odvodů. Jakákoliv podstatná změna by stála příliš peněz. Navíc by stejně jako u daně z příjmů bylo možné najít vítěze a poražené, kdo si polepší a kdo si pohorší.

Ve třetím roce volebního cyklu však již platí jiná pravidla: hlavně nic nepopulárního nerozjíždět. Voličstvo se začíná mazat a podmazávat. Díky loňskému růstu ekonomiky a abnormálně nízkým (někdy i záporným) výnosům ze státních dluhopisů tu zdroje opět jsou. Jak to v ekonomice bývá – jen na určitou dobu...

První nápad ministra financí, že by bylo možné snížit DPH u točeného piva na deset procent, naznačuje, že letos bude veselo a se změnami se začne pěkně od podlahy ve čtvrté cenové. Jde o nápad mimořádně nešťastný. V celé Evropě až na drobné výjimky je alkohol zdaňován nejvyšší sazbou DPH. Těžko také lze argumentovat klesající spotřebou v zemi, která stále stojí v čele pivního žebříčku. Pokud šlo o čistý politický kalkul, vyjde naprázdno. Jakoukoliv daňovou úlevu a snížení ceny půllitru vykompenzuje hned první zdražení na podzim, se kterým tradičně přichází dominantní Plzeňský Prazdroj a ostatní pivovary jej vzápětí následují.

Ale hlavně, burzu nápadů odstartoval ministr financí, čímž přirozeně rozjede závody v lidové tvořivosti. Ministr zemědělství Marian Jurečka nahlas přemýšlí o snížení DPH na všechny potraviny, když se tím „pomůže rodinám s dětmi, seniorům a lidem s nižšími příjmy“.

Zkušený politický harcovník Bohuslav Sobotka vše zváží a opozice logicky navrhne návrat sazeb před důchodovou reformu, když už je vládou odpískaná. To je samozřejmě neprůchodné, protože velká část z těchto peněz je již rozebraná na povinných výdajích do budoucna. Například na vyšší platy ve státní sféře (loni nárůst výdajů v rozpočtu o 7,8 procenta).

Nic proti snižování daní, debatě o vysoké, 15procentní sazbě DPH, která například likviduje část obchodů v pohraničí, protože zákazníci utíkají nakupovat potraviny do Německa a Polska, ale zkoušet to v nejhorším stylu a la Věci veřejné, které navrhovaly nižší sazbu pro syrovou zeleninu, ale z neznámého důvodu už ne pro ovoce?

Výsledkem takové debaty bude jen další zaplevelení daňových zákonů, se kterými si už před sedmdesáti lety nevěděl rady ani Albert Einstein.

Označení piv se změní. O ležák ale Češi nepřijdou

Publikováno:před rokemZdroj:Česká televizeAutor:Pavel Havel

Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) se dohodl s pivovary na novele vyhlášky o nápojích, kterou se mění některá označení piva. Ta podle ministra respektuje měnící se sortiment piva a reaguje na nové pivní styly převážně menších pivovarů. O ležák však čeští milovníci piv nepřijdou.

„Stejně jako v našem původním návrhu zůstane v novele zachováno zažité členění piv na skupiny. Není tedy pravda, jak některá média spekulovala, že zmizí název ležák,“ uvedl Marian Jurečka.

Jedenáctistupňová a dvanáctistupňová spodně kvašená piva se budou nadále nazývat ležáky, svrchně kvašená se budou nazývat plná piva. Třináctistupňová a vyšší se budou označovat za silná piva, dosud se nazývala speciálními. Piva mezi sedmi a deseti stupni budou nadále výčepní piva.

„Svrchně kvašená piva vznikají jiným technologickým postupem a při jejich výrobě se používá jiný typ kvasinek než u spodně kvašených piv,“ uvedl výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Vladimír Balach. Nový pojem „plné pivo“ se týká přibližně tří procent celkové produkce piva v Česku, dodal Jurečka. „Podařilo se nám odstranit nesmysl, že byly svrchně kvašené ležáky,“ prohlásil nezávislý pivovarský expert Jan Veselý.

Ne všechno je logické
Zástupci minipivovarů již dříve upozornili, že některé nelogičnosti přetrvají. Například spodně kvašené pšeničné pivo mezi jedenácti a dvanácti stupni se bude i nadále jmenovat ležák.

„V každém případě je dobře, že dochází k novelizaci, bylo potřeba reagovat na vývoj nabídky na našem trhu a stávající legislativa nedokázala postihnout všechny druhy a typy piv, které se spotřebiteli nabízejí. Myslím si, že výsledek je životaschopným kompromisem,“ uvedl agrární analytik Havel.

Zprávy z veřejně přístupných zdrojů nebo od zástupců pivovarů.25.09.2017 20:115.506/5.506