Novinky a zajímavosti ze světa piva

na 1.stranu

Mácha byl pivař. Na cestě do Krkonoš navštívil 2x víc pivovarů než hradů, říká pivolog

Publikováno:před rokemZdroj:Rozhlas.czAutor:Daniela Brůhová, Elena Horálková

Po stopách slavného básníka se vydal Zdeněk Susa. Lékař, kazatel, cestovatel, ale hlavně znalec piva. Víte, proč se dříve pilo pivo ze džbánků a dnes ze sklenic? Jaká je skutečně kvalita malých pivovarů?

Zdeněk Susa je členem pivního klubu, který založili jeho kolegové lékaři. Jeho první přednáška měla takový úspěch, že se pak všichni dožadovali dalších. „A tak jsem přinášel svoje kulturně-historicko-pivologické objevy jako Bedřich Smetana a pivo nebo K. H. Mácha a pivo.“ Při psaní přednášky o Máchovi učinil objev.

Žádný objev v duchu Cimrmana
Máchova trasa po Krkonoších byla klikatá. Zatímco badatelé většinou tvrdí, že Mácha cestou někoho navštěvoval, Zdeňka Susu napadla převratná myšlenka. „Sám ji hodnotím jako geniální. Do jeho cesty jsem si zakreslil pivovary a všechno tím bylo vysvětleno! Mácha na své cestě do Krkonoš navštívil více než 2x tolik pivovarů než hradů!“

Dlouho si myslel, že jde spíš o objev v duchu Járy Cimrmana. Dokud v Máchově korespondenci nenašel popis výpravy party studentů z Prahy na Okoř. „Nepíše nic o romantických zříceninách, ale o tom, kolik piva vypili po ránu v pivovaru v Tuchoměřicích. Tím je prokázáno, že Mácha byl pivař a tato místa na cestách vyhledával.“

Pivo: vyvážený iontový nápoj
Bylo prý prokázáno, že malé dávky alkoholu jsou zdraví prospěšné. „Tím se myslí 2–3 piva denně u dospělého muže. U žen pak 2–3 malá piva denně.“ Podle lékaře je pivo vyvážený iontový nápoj. „A dodává i energii, protože se dělá ze sladu, který je z obilí,“ vysvětluje Susa.

Z vlastní (cestovatelské) zkušenosti ale upozorňuje, že dodržovat na cestách pitný režim pouze pivem nelze. „To daleko nedojdete,“ směje se. „Navíc přílišné množství piva skutečně může vytvářet to, čemu se česky říká beerbauch,“ zvedá lékař varovně prst.

Heineken zvýšil zisk o 11 procent, dařilo se mu v západní Evropě i Asii

Publikováno:před rokemZdroj:E15.czAutor:ČTK

Pivovarnické skupině Heineken v prvním pololetí vzrostl čistý zisk o více než 11 procent na 977 milionů eur (26,4 miliardy korun), na odhady analytiků ale nedosáhl. Třetí největší pivovar na světě se potýkal s poklesem prodeje v Africe a ve východní Evropě. V Asii a v západní Evropě se mu naopak dařilo, uvedla firma, která působí také v České republice. Provozní zisk byl ale vyšší, než se čekalo.

Analytici v anketě agentury Reuters v průměru očekávali, že čistý zisk za prvních šest měsíců roku dosáhne 998 milionů eur. Srovnatelný provozní zisk před vyloučením jednorázových položek se zvýšil o více než 12 procent na 1,71 miliardy eur. Analytici čekali 1,67 miliardy eur.

Firma oznámila, že solidních výsledků dosáhla ve Vietnamu a v Mexiku. Hůř si naopak vedla v Rusku, Kongu, Egyptě či Nigérii, největší ekonomice na africkém kontinentu, která patří k jejím hlavním trhům. Nigérie, kde má na ekonomiku značný vliv těžba ropy, v červnu uvolnila kurz měny k dolaru.

Chce tak zmírnit chronický nedostatek deviz a ulevit ekonomice, strádající v důsledku nízkých cen ropy. Kurz nigerijské měny se následně propadl o téměř 40 procent. Heineken také uvedl, že prodej piva na srovnatelné bázi mu v pololetí vzrostl o 4,1 procenta. Trh ale počítal s růstem o 4,3 procenta.

Heineken je třetí největší pivovarnickou skupinou na světě po skupině SABMiller, která je druhá, a po nadnárodním kolosu Anheuser-Busch InBev, jemuž patří první příčka. V České republice Heineken vlastní pivovary Starobrno, Královský pivovar Krušovice a Velké Březno.

Roudnice hledá pro pivovar investora. Potřeba jsou miliony

Publikováno:před rokemZdroj:Litoměřický deníkAutor:Václav Sedlák

Zdejší pivovar letos čekají další úpravy nutné k jeho budoucímu zpřístupnění veřejnosti. Celková rekonstrukce představuje investici v řádu několika set milionů korun, které město nemá, proto hledá soukromého investora.

Podle průzkumu veřejného mínění občany záchrana pivovaru zajímá, ale přednost dávají jiným prioritám. Rada města na svém posledním zasedání projednala cenové nabídky na vyklízecí práce v pivovaru.

„Část vyčleněného rozpočtu pro tento rok by tak měla být určena k odvozu 100 tun suti. Město nechalo zpracovat statický posudek, jehož součástí je i dokument návrhu opatření pro pořádání jednorázových kulturních akcí," uvedl tiskový mluvčí města Jan Vancl.

V současné době je objekt pivovaru provizorně zastřešen a majitel dělá vše potřebné, aby se zabránilo jeho další devastaci. „Probíhají vyklízecí práce, na které ještě letos naváže odvodnění objektu. V minulém týdnu jsme dostali nabídku od firmy provádějící výškové práce se záměrem rozebrání horní poškozené části komína ve dvoře pivovaru. Jeho zbylá historická část sice není v dobrém stavu, ale zřícení jí nehrozí," informoval Robert Mann, vedoucí odboru místního hospodářství městského úřadu.

Před časem zazněly informace o záměru pořádat v areálu již tento podzim kulturní akce. „Prostory bychom veřejnosti rádi zpřístupnili, avšak prioritou je pro nás bezpečnost návštěvníků. Vedení města vzalo na vědomí informaci o návrhu komise rady měst k budoucímu využití pivovaru a uspořádat první takovou akci již letos na podzim. Pokud se podaří objekt dostatečně zabezpečit, nic nebrání jejímu uskutečnění," přiblížil aktuální situaci místostarosta František Padělek.

Jednou z vizí využití objektu pivovaru je velkokapacitní multifunkční kulturní sál, což je ovšem finančně velmi náročná akce odhadem několika set milionů korun, které město bohužel nemá. Dosud bylo do objektu proinvestováno zhruba 10 milionů korun, letos by to mělo být asi půl milionu.

V minulosti město obdrželo dotaci v řádech stovek tisíc korun na nejnutnější práce od Ústeckého kraje a Ministerstva kultury. Objekt je sice památkově chráněný, ale bohužel není na jmenovitém seznamu památek, na které se vztahují dotace EU.

„Pivovar je zahrnut do dlouhodobého strategického plánu města. Na základě výsledků místního průzkumu veřejného mínění z minulého roku však není otázka rekonstrukce jeho objektu pro občany stěžejním tématem. I z toho důvodu máme pro dalších 10 let jiné priority. Jsme však otevřeni nabídkám investorů, či mecenášů se zájmem vložit finanční prostředky do této památky. Budeme rádi, pokud třeba i touto cestou oslovíme případného zájemce o spolupráci na jeho obnově," dodal místostarosta Padělek.

V Lužkovicích se konal devátý ročník pivních slavností

Publikováno:před rokemZdroj:Zlínský deníkAutor:Jakub Mikel

„Začínali jsme jako malá vesnická zábava s pár značkami piv a letos jich nabízíme šedesát osm druhů," pochvaluje si hlavní organizátor Lužkovických pivní slavností Radim Masařík. Návštěvnost a velikost akce rok od roku roste. Letošní devátý ročník přilákal již odpoledne stovky milovníků piva ze širokého okolí.

Fotbalové hřiště v Lužkovicích pokryly stany a pípy. V loni se i přes nepřízeň počasí sešlo více než 3 000 návštěvníků a letošní ročník má ještě vyšší ambice. „Na organizaci festivalu pracuje přes sto lidí, od brigádníků, přes fotbalisty až k dobrovolným hasičům. Máme celou řadu sponzorů. Jedna z firem nám například jako sponzorský dar zapůjčila velký chladicí box, takže máme všechny sudy dopředu nachlazeny a nemusíme se bát, že selhalo chlazení u jednotlivých píp," vysvětluje Masařík. Při vysokých teplotách, které celý den panovaly, je to dobrá zpráva pro všechny pivní nadšence.

„Rádi bychom do večera zvládli alespoň patnáct různých druhů piv, zatím jsme u třetího," hlásí Jakub Krajňanský a Jan Šáš. Konkrétní recept na zvládnutí takového úkolu nenabízejí. „Člověk se s tím musí narodit," shodují se. U jiného stolu nabízí Martina Krajčová lepší radu. „Je výhodné si vzít větší obnos peněz a pivo prokládat jídlem. Člověk tak zvládne ochutnat více značek a ani následné ráno nebude tak náročné," radí Krajčová.

„Já jsem na prázdninách u strejdy ve Zlíně, mám u něj ve firmě brigádu. Poslední týden všichni v práci mluvili jen o tom, jak v sobotu vyrazí do Lužkovic. Nemohl jsem si to nechat ujít," směje se rodák z Českých Budějovic, Martin Kostelecký. Pochvaluje si jak širokou nabídku piv, tak úžasnou atmosféru. „Příští rok přijedu zas," slibuje. Již teď organizátoři plánují, jak by mohl příští ročník festivalu vypadat.

„Příští rok bude desátý ročník, takže bychom rádi připravili program na dva dny a ačkoliv nejsme hudební festival, pokusíme se přizvat i nějaké kapely se zvučnými jmény," slibuje Masařík. „Také se snažíme navázat co nejširší spolupráci s drobnými pivovary, kterým bychom mohli nabídnout místo k prezentaci," říká Masařík. Detaily však zatím prozradit nemůže. Samotná příprava dalšího ročníku začne za dva měsíce. Jak však dokazují v Lužkovicích každým rokem, budou se mít návštěvníci na co těšit.

Úroda jarního ječmene bude menší o pětinu, pivovary ale strach nemají

Publikováno:před rokemZdroj:Česká televizeAutor:ČTK

Letošní úroda jarního ječmene, který se nejčastěji používá na výrobu piva, klesne podle odhadů meziročně o pětinu. Pivovary hlásí, že jej přesto bude na výrobu typického českého moku dost. Záležet však bude i na kvalitě zrna, aby se na výrobu sladu hodilo.

Za menší úrodou stojí snížení osevních ploch, které meziročně klesly o 15,2 procenta na 222 tisíc hektarů. Odhadovaný hektarový výnos podle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) by pak měl být nižší o 7,7 procenta, činit by měl 5,01 tuny. Meziročně o čtyři procenta nižší jsou pak také odhady úrody ječmene ozimého, mělo by se ho sklidit 548 tisíc tun.

V Česku se každoročně vyrobí okolo 520 tisíc tun ječmenných sladů, polovina jej jde na vývoz.

Pivovary zůstávají v klidu
Podle Ječmenářské ročenky by mělo být na výrobu sladu koupeno 683 470 tun vytříděného sladovnického ječmene. Pivovary se zatím nedostatku sladu neobávají, i když je ho na vaření stále oblíbenějších těžších druhů piva potřeba více.

„Z tohoto množství naše plzeňská sladovna každoročně nakupuje okolo 100 tisíc tun kvalitního sladovnického ječmene splňujícího normy pro piva s označením CHZO České pivo schváleným Evropskou unií. Pro Gambrinus předpokládáme zvyšující se spotřebu, protože vaříme stále více ležáků, které vyžadují na jednu várku větší dávku sladu než piva výčepní,“ řekl za plzeňské pivovary sládek Pavel Zítek.

Loňská spotřeba ležáků stoupla o 2,7 procentního bodu na 46,6 procenta. Skoro se tak vyrovnala se spotřebou výčepního piva, která činila 47,2 procenta.

Pivovary Staropramen odebírají každoročně desítky tisíc tun ječmene. „Česko patří mezi sladovnickou velmoc, a tak neočekáváme ani nedostatek ječmene, ani výrazné zvýšení cen. Ječmen nakupujeme postupně a většinu nutnou pro naši potřebu již máme,“ vysvětlil za pivovary Pavel Barvík.

Budějovický Budvar objem odebíraného sladu nesdělil, podle jeho mluvčího Petra Samce však má na slad uzavřené dlouhodobé kontrakty. „Žádné obavy zatím nemáme,“ dodal.

Heineken ČR odebírá každoročně přibližně 30 tisíc tun sladu. „V tuto chvíli nemáme informace o tom, že by byl pro letošní rok problém s jeho dodávkou,“ potvrdila za firmu Jana Pikardová.

Budova Pivovaru Čechmánek u Januštice i nadále chátrá

Publikováno:před rokemZdroj:Zlínský deníkAutor:Marcela KaniováČechmánek

Poblíž známého obchodu Januštice ve Zlíně už dlouhé měsíce chátrá nedávno postavená restaurace. Důvodem je exekuce. „Hrozně mě to štve, chodívali jsme k Čechmánkovi na pořádné pivo, vysedávali jsme hlavně na super předzahrádce a teď to nikdo nechce dát do pořádku," zlobí se místní občan Martin Šlapal.

„Hospoda je přitom na skvělém místě. Je tady dobré parkování, zastávka, potok, stezka i kus jakési přírody," popisuje.

Problémem jsou dluhy. Pivovar totiž stále patří zkrachovalému gólmanovi Romanu Čechmánkovi, který s ním ale nemůže nijak nakládat z důvodu exekuce a dražební vyhlášky. O koupi restaurace s pivovarem projevila v minulosti zájem skupina SYNOT.

„Pivovar Čechmánek není majetkem skupiny SYNOT a v současné době ani není nabízen k prodeji. Jeho odkup není možný především z důvodu stavu insolvenčního řízení. Ve věci totiž prozatím nepadlo definitivní rozhodnutí," vysvětlila Deníku tisková mluvčí skupiny SYNOT Magda Pekařová.

Budova, jejímž insolvenčním správcem by měl být Jaroslav Brož z Brna, pravděpodobně ani nebyla zkolaudována. Nyní se navíc stává snadným terčem vandalů.

„Od března do současné doby evidujeme několik krádeží z budovy bývalé restaurace a pivovaru ve Zlíně. Případy vyšetřují jako podezření z krádeže zlínští policisté ve spolupráci s kriminalisty. Vzhledem k rozpracovanosti nelze v tuto chvíli sdělit bližší informace," potvrdila Deníku policejní mluvčí Monika Kozumplíková.

Odmítla také upřesnit, kdo na krádeže upozornil. V minulosti se prý ztratila komplet kuchyň, televize i posezení. I z těchto důvodů skupina SYNOT může ztratit o koupi zájem, a vše je tak velmi nejisté.

„Vzhledem k tomu, že zatím nejen že není objekt nabízen k prodeji, ale ani nevíme, v jakém se nachází stavu, nepadlo definitivní rozhodnutí. Jak totiž vyplývá z informací ze strany insolvenčního správce, objekt byl v posledních měsících předmětem několika vloupání," potvrdila Magda Pekařová.

PŮVODNĚ ZDE BYL OBCHOD SE ZELENINOU
Na místě nynějšího „Pivovaru Čechmánek" byl původně obchod se zeleninou a ovocem. Roman Čechmánek investoval do moderní budovy nemalé peníze. Kvůli mnohamilionovým dluhům následně Čechmánek o majetek přišel.

Ve veřejné dražbě koupil většinu podnikatel a senátor Ivo Valenta přesněji jeho firma Synot Real Estate. Spekuluje se, že za pár milionů získala firma Synot Real Estate mnohonásobně vyšší majetek, a že to tedy byla až příliš výhodná koupě. Slavný hokejista Roman Čechmánek se nadále věnuje sportu a o své „mnohamilionové kauze" mluvit nechce.

SABMiller doporučil akcionářům přijmout novou nabídku AB InBev

Publikováno:před rokemZdroj:E15.czAutor:ČTK

Představenstvo pivovaru SABMiller doporučí svým akcionářům ke schválení konečnou nabídku na převzetí, kterou firma dostala od světové pivovarnické jedničky Anheuser Busch InBev. Ta v reakci na pokles kurzu libry svou nabídku zlepšila o jednu libru na akcii. Podle nových podmínek tak hodlá za každou akcii zaplatit 45 liber, což firmu ohodnocuje na zhruba 79 miliard liber (2,5 bilionu korun). Tato nabídka je podle úterního vyjádření AB InBevu konečná.

„Domníváme se, že konečná částka 45 liber na akcii v hotovosti je na spodním okraji rozmezí hodnot, které lze považovat za doporučitelné,“ řekl předseda představenstva SABMilleru Jan du Plessis, jehož dnes citovala agentura Reuters.

Libra výrazně oslabila po referendu, v němž se obyvatelé Británie v červnu překvapivě vyslovili pro odchod své země z Evropské unie. Propad kurzu libry snížil atraktivitu nabídky InBevu pro řadu akcionářů SABMilleru, a začalo tak hrozit, že transakce bude zmařena.

Pivovar AB InBev se na převzetí svého rivala SABMiller dohodl v loňském roce a letos v květnu transakci schválila Evropská komise. Podmínkou jejího souhlasu je ale prodej pivovarnických aktivit SABMilleru v Evropě, mezi které patří i Plzeňský Prazdroj.

Svůj souhlas s plánovanou transakcí dnes oznámilo také čínské ministerstvo obchodu, ovšem s podmínkou, že AB InBev prodá podíl v čínském podniku SABMilleru, jak dříve slíbil. Souhlas Číny je poslední nutnou podmínkou k tomu, aby AB InBev mohl v transakci přikročit k dalšímu kroku. O transakci musejí nyní hlasovat akcionáři obou pivovarů. Obchod by měl být dokončen ještě v tomto roce.

Správce fondů Aberdeen Asset Management, který má v SABMilleru podíl asi 1,2 procenta, dnes zdůraznil, že bude hlasovat proti nabídce. Ta podle něj výrobce piv se silnou pozicí na rychle rostoucích trzích v Latinské Americe a v Africe dál podhodnocuje. Vítá ale záměr představenstva SABMilleru požádat dohlížející britský soud, aby oba přední akcionáři SABMilleru - tabáková společnost Altria a kolumbijský rodinný fond BevCo - hlasovali o transakci jako oddělená skupina akcionářů.

Dílčí podmínky transakce počítají s tím, že Altria a BevCo by za svůj podíl, který dohromady představuje 41 procent, získaly akcie a peníze v hotovosti. Hotovost je ale vzhledem ke slabé libře teď méně atraktivní. Po britském referendu se začaly stále více objevovat námitky, že pro firmy Altria a BevCo je transakce výhodnější.

Kdyby SABMiller nechal podílníky v jedné skupině, bylo by získání souhlasu snazší. Altria a Bevco totiž slíbily, že budou hlasovat pro. V případě rozdělení na dvě skupiny budou dohodu muset schválit tři čtvrtiny obou tříd hlasujících akcionářů. Hlasování by se mohlo uskutečnit v říjnu či v listopadu, uvedla agentura Reuters.

SABMiller doporučí nabídku od AB InBev akcionářům

Publikováno:před rokemZdroj:Týden.czAutor:ČTK

Představenstvo pivovaru SABMiller doporučí svým akcionářům ke schválení konečnou nabídku na převzetí, kterou firma dostala od světové pivovarnické jedničky Anheuser Busch InBev. Ta v reakci na pokles kurzu libry svou nabídku zlepšila o jednu libru na akcii. Podle nových podmínek tak hodlá za každou akcii zaplatit 45 liber, což firmu ohodnocuje na zhruba 79 miliard liber (2,5 bilionu Kč). Tato nabídka je podle úterního vyjádření AB InBevu konečná.

"Domníváme se, že konečná částka 45 liber na akcii v hotovosti je na spodním okraji rozmezí hodnot, které lze považovat za doporučitelné," uvedl předseda představenstva SABMilleru Jan du Plessis.

Libra výrazně oslabila po referendu, v němž se obyvatelé Británie v červnu překvapivě vyslovili pro odchod své země z Evropské unie. Propad kurzu libry snížil atraktivitu nabídky InBevu pro řadu akcionářů SABMilleru, a začalo tak hrozit, že transakce bude zmařena.
Pivovar AB InBev se na převzetí svého rivala SABMiller dohodl v loňském roce a letos v květnu transakci schválila Evropská komise. Podmínkou jejího souhlasu je ale prodej pivovarnických aktivit SABMilleru v Evropě, mezi které patří i Plzeňský Prazdroj.

Svůj souhlas s plánovanou transakcí dnes oznámilo také čínské ministerstvo obchodu, ovšem s podmínkou, že AB InBev prodá podíl v čínském podniku SABMilleru, jak dříve slíbil. Souhlas Číny je poslední nutnou podmínkou k tomu, aby AB InBev mohl v transakci přikročit k dalšímu kroku.

O transakci musejí nyní hlasovat akcionáři obou pivovarů. Obchod by měl být dokončen ještě v tomto roce.

Správce fondů Aberdeen Asset Management, který má v SABMilleru podíl asi 1,2 procenta, dnes zdůraznil, že bude hlasovat proti nabídce. Ta podle něj výrobce piv se silnou pozicí na rychle rostoucích trzích v Latinské Americe a v Africe dál podhodnocuje. Vítá ale záměr představenstva SABMilleru požádat dohlížející britský soud, aby oba přední akcionáři SABMilleru - tabáková společnost Altria a kolumbijský rodinný fond BevCo - hlasovali o transakci jako oddělená skupina akcionářů.

Dílčí podmínky transakce počítají s tím, že Altria a BevCo by za svůj podíl, který dohromady představuje 41 procent, získaly akcie a peníze v hotovosti. Hotovost je ale vzhledem ke slabé libře teď méně atraktivní. Po britském referendu se začaly stále více objevovat námitky, že pro firmy Altria a BevCo je transakce výhodnější.

Kdyby SABMiller nechal podílníky v jedné skupině, bylo by získání souhlasu snazší. Altria a Bevco totiž slíbily, že budou hlasovat pro. V případě rozdělení na dvě skupiny budou dohodu muset schválit tři čtvrtiny obou tříd hlasujících akcionářů.
Hlasování by se mohlo uskutečnit v říjnu či v listopadu.

Zisk pivovaru AB InBev kvůli akvizici prudce klesl

Publikováno:před rokemZdroj:Deník.czAutor:ČTK

Největšímu světovému pivovaru Anheuser-Busch InBev prudce klesl ve druhém čtvrtletí čistý zisk na 152 milionů USD (3,07 miliardy Kč) z loňských srovnatelných 1,93 miliardy USD. Důvodem byly mimořádné náklady související s převzetím pivovaru SABMiller. Snížily se i příjmy a objem prodeje.

AB InBev se loni dohodl na převzetí konkurenčního pivovaru SABMiller a transakce by měla být dokončena v letošním roce. Kvůli poklesu libry po britském referendu o odchodu z Evropské unie však prudce oslabila britská libra a AB InBev v souvislosti s tím zaúčtoval mimořádné náklady na ochranu před devizovými riziky vyplývající z transakcí v cizích měnách ve výši až 1,77 miliardy USD. Akvizicí má firma posílit na rychle rostoucím africkém trhu a snížit svou závislost na americkém trhu, upozornil list The Wall Street Journal.

Očištěný hrubý provozní zisk bez zahrnutí vlivu změn směnných kurzů se zvýšil o 4,3 % na 4,01 miliardy USD. Zisk se zvýšil v USA, Mexiku a Číně, klesl však v Brazílii.

Příjmy se snížily o 2,2 % na 10,81 miliardy USD
Bez zahrnutí vlivu změn směnných kurzů se ale zvýšily o čtyři procenta a příjmy na hektolitr vzrostly o 5,9 procenta. Objem prodeje klesl o 1,6 procenta.

Pivovar dodal, že čeká za celý rok růst příjmů na hektolitr vyšší než inflace, částečně díky vyššímu zájmu o dražší piva. Podmínky v Brazílii a Číně však nadále zůstávají obtížné.

Spojením AB InBev s konkurenčním pivovarem SABMiller vznikne kolos, který bude vařit téměř třetinu světové produkce piva. Kvůli udělení souhlasu od antimonopolních úřadů se pivovar rozhodl prodat značky pivovaru SABMiller ve střední a východní Evropě, mezi které patří i Plzeňský Prazdroj.

Skupina AB InBev vznikla v roce 2008, kdy belgický pivovar InBev převzal za 52 miliard dolarů amerického konkurenta Anheuser-Busch. Ve svém portfoliu má asi 200 značek z celého světa a patří jí také budějovický pivovar Samson.

Pivo bude. Úroda chmelu vypadá v regionu dobře

Publikováno:před rokemZdroj:Litoměřický deníkAutor:Václav Sedlák

Přeháňky posledních dnů zmírnily tropická vedra a přispěly k růstu na podzim sklízených kultur. Nepříjemné jsou naopak pro postup žní.

Obiloviny a řepka jsou zralé a jejich sklizeň se proti loňskému létu, které bylo extrémně suché a pro žně ideální, nepříznivě protahuje.

Jeden z největších pěstitelů obilovin v litoměřickém okrese, společnost Astur Straškov, má zatím sklizenu jen čtvrtinu ploch.

„Ve středu jsme vyjeli z celou kavalérií sklízecí techniky do polí jen na hodinu a teď budeme čekat, až porosty proschnou. Při současné vlhkosti vzduchu a předpovědi dalších přeháněk to může trvat několik dnů. Část Podřipska, kde hospodaříme, je známa velkými srážkovými rozdíly, což bylo patrné i ve středu. Na některých místech napadlo jen pět milimetrů na metr čtvereční, v katastru Přestavlk to však bylo sedmkrát víc," uvedl Miroslav Novák, ředitel společnosti Astur.

Vláhu potřebovala zejména cukrovka, veškerá zelenina a také chmel, jehož sklizeň se kvapem blíží. „Počítáme, že bychom začali zhruba za měsíc. Zdá se, že výnosy budou dobré, určitě větší než loni, kdy jsme po úrodných letech zaznamenali značný propad. Středeční přívalový déšť nám chmelnice zavlažil, ale na některých místech s přispěním větru porosty poškodil. Déšť a příznivé teploty podporují i růst plevelů, proto se provádí téměř nepřetržitě jeho likvidace, a to výlučně mechanicky," řekl na dotaz redakce Martin Kala, agronom – chmelař ZD Liběšice.

Pracovníci společnosti Polepská Blata v Polepech včerejší přívalový déšť sledovali s obavami. „U nás včera napadlo na metr čtvereční 30 litrů vody, a to je pro porosty chmele, které jsou v současné době pěkně olistěné, pořádná zátěž. Stav chmelnic po středeční přeháňce budeme teprve hodnotit, snad nepřičteme další škody," uvedl Jiří Špringl, ředitel společnosti Polepská Blata, která se zaměřují výlučně na pěstování chmele, zaznamenala před dvěma měsíci při krupobití jedny z největších škod, převážná část porostů měla od 50 do 100 procent uražené hlavy.

„Díky velkému úsilí, kdy naši pracovníci rovnali ručně spadlé pazochy, se podařilo rostliny vrátit k životu. Výkon rostlin je však zcela jiný než při standardní asimilaci. Důležité je, jak rostliny zakvetou, jakou vytvoří hlávku a jestli bude vůbec použitelná. Několik chmelnic, které nebyly poškozeny, vykazují velmi dobré nakvetení a rostliny jsou zdravé. Budeme se snažit tento stav udržet při současném počasí, které je příznivé i pro rozmnožování škůdců, jako je peronospora," dodal Jiří Špringl.

Zprávy z veřejně přístupných zdrojů nebo od zástupců pivovarů.25.09.2017 20:115.506/5.506