Bravo vyšlechtili ve společnosti Hopsteiner Breeding Company v USA a uvedli na trh v roce 2006. Jde o slad primárně používaný jako hořký, ale my jsme ho jako obvykle použili pro všech pět přidání. Čekejte bylinky a koření ve vůni, v chuti pak nejvíce pomerančovou kůru. Hořkost je jemná, ovocná, bylinná, a spolu s lehkým řízem podbízí k dalšímu a dalšímu napití. Tak ochutnávejte!