Piva Indiana Pale Ale byla původně vařena v anglických pivovarech pro královská vojska v Indii. Pro překonání dlouhé pouti kolem Jižního mysu měl tento svrchně kvašený mok vyšší stupňovitost a vícenásobné sladení. Jejich lesk jim vrátila první revoluce z druhé strany světa - Spojených států, která tím vytvořila novou kategorii - americkou. Autorem speciální edice IPA Samurai je pan Ishii Toshi…