12% Světlý ležák
Od naší světlé 11 se liší nejen skladbou sladů, ale především sladením. Pro závěrečné (aromatické) sladení je použit žatecký Saaz Late což je potomek známého Červeňáku a v poslední době začíná být pivovary hojně používán. Ležák je sladen na 4x což se projevuje v důraznějším sladovým aroma.

Výsledkem je "plnotučný" světlý ležák jehož plnější tělo se snoubí s vyšší hořkostí a výrazným sladovým…

CAPTCHA imageZavřítUložit