Jarošovský Šohaj 14% je dalším z řady našich spodně kvašených speciálních piv. Pro výrobu této světlé 14% jsme použili světlý slad z Kroměřížské sladovny a mnichovský slad z humnové sladovny Záhlinice. Vařen je dekokčně na dva rmuty a čtyřkrát chmelen čtyřmi druhy chmele. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích, kde také probíhá poslední chmelení tzv. za st…