Mikulášská vzpomínka na letní měsíce, na horko a žízeň jak na poušti. A náhle se zjeví ona, ďábelská Pouštní kráska. A žízní tě umřít nenechá :). Poušť je evokována suchým dozníváním, pivo je maximálně prokvašené. Lehký ejl nejen na letní měsíce sladený za studena.