Jeho barva je temně zlatá, pěna bohatá, aroma sladově kořenité. Kromě tradiční technologie používáme při výrobě „jiný“ slad, a to v podobě pelet 45 – za studena lisovaný slad. Takový si zachovává vysoké sladové aroma, které se tak krásně projeví v hotovém výrobku.