Charakter English Strong Ale je poznat hned po přivonění, kdy ve vůni dominuje ovocné aroma anglického kvasničného kmene, které doplňuje jemná vůně karamelových sladů. Chuť našeho Strong Ale je silně ovlivněna právě těmito karamelovými slady, díky kterým má velmi plné a lehce nasládlé jemné tělo.<br>
Mírnou hořkost tomuto pivu dodala trojice anglických sladů, kterými jsou Fuggles, Bramling Cro…