Falkenštejn RAPL je speciální druh piva, ve kterém se netradičně spojuje spodně kvašený ležák a slady, jež se používají pro svrchně kvašená piva typu ALE. Aroma pivo získává ze tří odrůd amerických sladů, které se přidávají při vaření a při studeném sladení. Svěží pivo pro teplé červnové dny.