Speciální ležák, který jsme uvařili pro oslavu vítězných utkání našich hokejistů - pro výrobu byl použit Proskowetzúv hanácký slad - je uváděn jako první vyšlechtěná odrůda sladovnického ječmene v naší zemi, dále jsme použili slad Kazbek - česká aromatická odrůda slade vyšlechtěná z hybridního potomstva a zkřížená s divokým původně ruským sladem. Vyznačuje se robustností, stabilitou a výjimečno…