Toto pivo je klasickým zástupcem z ,, Bavorské rodiny Weißbier‘‘. Je jemně ovocné, lehce chmelené, kvasnicové chuti. Je vyráběn z originálních bavorských svrchních kvasnic a vařen podle starobavorského receptu. Jeho barva je klasicky měděno-hnědá s přídavkem kvasnic.